할로윈 요리 2015

Halloween을위한 휴일 파티는 할 수 있지 않는다대접을하지 않고 - 맛있지 만, 무서운보고. 할로윈을 위해 어떤 식욕을 돋 우지 않고 기분이 나쁜 요리를 만들 수 있습니까? 할로윈 간식의 요리법은 소련의 국가로 나뉩니다.

원형 "잭 랜턴"

Halloween의 불가결 한 속성의 한개는 플래쉬 등이다호박에서 조각 한 끔찍한 (재미있는) 찻잔과 함께. 그것은 잭 - 랜턴 - 잭의 랜턴이라고 불립니다. 랜턴을 닮은 고기 파이를 요리하는 것이 좋습니다. Halloween을위한이 접시를 준비하기 위하여 우리는 그런 제품을 가지고 갈 것이다 :

쇠고기 1.5 kg

퍼프 페이스트리 500 g

통조림 토마토 450g

적포도주 225 ml

샴 피뇽 200g

3 큰술 l. 밀가루

1 큰술. l. 올리브 오일

2 tsp. 파프리카

1 tsp. 백리향 잎

마늘 4 정향

양파 2 개

2 개의 큰 신선한 토마토

셀러리 스틱 1 개

1 노른자

소수의 잘게 잘린 파슬리 1 개

오렌지 식품 채색

소금과 후추 - 맛보기

밀가루와 파프리카 한 그릇에 섞는다. 쇠고기 조각으로 절단하고, 혼합물을 굴러. 세라믹 베이킹 접시 고기에 다진 양파 링, 다진 마늘, 다진 셀러리, 레드 와인, 슬라이스 통조림 토마토와 백리향 퍼팅. 소금과 후추는 볶음을 맛볼 수 있습니다. 뚜껑 덮고 예열 된 160도 오븐에 넣어. 매 30 분 교반, 반 시간을 요리.

샴 피뇽을 가늘게 자르고 3 ~ 5 분 동안 튀김올리브 기름 (그들이 부드러워 질 때까지). 신선한 토마토 잘게 다진. 우리는 준비된 쇠고기를 오븐에서 꺼냅니다. 식힌 다음 버섯, 신선한 토마토, 파슬리를 넣고 저어주세요. 우리는 충전물을 케이크 틀에 옮깁니다.

반죽은 동전의 두께까지 굴려서 잘라냅니다.그 지름이 지름보다 5cm 큰 그 조각. 폭 2.5 센티미터의 스트립 가장자리를 자릅니다. 곰팡이의 가장자리를 물로 윤곽을 그리고 반죽을 붙입니다. 다시 물로 윤활하십시오. 시험 할 때 잭 램프에있는 것과 같은 머그잔을 자르고 롤 핀으로 조심스럽게 반죽을 주형으로 옮겨 채우십시오. 우리는 가장자리를 보호합니다. 오렌지색 염료와 함께 노른자위를 섞어 파이 커버로 닦습니다.

케이크를 오븐에서 30-35 분 동안 베이킹하고 200도까지 가열합니다.