닭실이있는 샐러드 : 사진과 함께 단계별 요리법. 한국인의 심실과 샐러드 요리법 : 비디오.

닭 위장 샐러드

위 (또는 마음)와 절인 오이가 추가 된 고전적인 샐러드는 빠르고 쉽게 조리 할 수 ​​있습니다. 그것은 쉽고 재미있게 밝혀지기 때문에 미식가들에게 감사 할 것입니다.

성분 :

• 
  심실 - 450 그램;


• 
  전구 - 1 머리;


• 
  마요네즈;


• 
  녹색 완두콩 - 250 그램;


• 
  소금에 절인 오이 또는 절인 오이 - 2 개;


• 
  당근 - 1-2 개;


• 
  향신료 맛.

1 단계. 먼저 배꼽을 끓여야하는데 약 1 시간이 걸릴 것입니다. 그들은 씻어서 소금물에 절인 냄비에 넣어야합니다. 조리하는 동안 심실을 여러 번 예방해야하며 필요하면 거품을 제거해야합니다. 그들이 요리 될 때, 국물은 배수되어야하고, 제품 자체는 분리되는 격판 덮개에 두어야한다. 냉각 후, 배꼽은 스트립으로 절단해야합니다.

2 단계. 이제 당근을 강판에 문질러서, 전구를 깨끗이 닦아내는 것이 필요합니다. 당근과 양파는 함께 섞어서 황금까지 해바라기 씨 기름으로 볶아야합니다. 원하는 경우 당근을 신선하게두고 절인 양파를 사용할 수 있습니다.

3 단계. 오이는 꼬리에서 씻고 작은 입방체로 잘라야합니다. 그 후에 모든 제품은 샐러드 그릇에 섞여 야하며 녹색 완두콩과 마요네즈가 첨가됩니다. 봉사하기 전에 신선한 허브로 장식 할 수 있습니다.

닭 위장 샐러드

동양 요리를 좋아하는 분은 분명히 샐러드를 고맙게 생각합니다.닭고기 뱃속에서. 그것은 약간 섬 맛과 매운 향 (그러므로 이름)을 가지고있다. 초보자조차도 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

성분 :

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  당근 - 300 그램;


• 
  심실 - 400 그램;


• 
  고수풀 및 고추;


• 
  마늘 - 3 ~ 4 정향;


• 
  설탕.

1 단계. 노란색 필름을 제거하여 배꼽을 씻어야합니다. 그 후, 월계수 잎과 검은 후추로 소금물에 삶아 야합니다. 약 1 시간 동안 요리하고 때로는 더 많은 시간이 걸릴 수 있습니다.

2 단계. 준비가되면 냉각 후 작은 조각으로자를 필요가 있습니다. 그 후에 고수풀, 설탕, 빨강 및 검은 후추와 같은 향신료뿐만 아니라 한국 당근을 추가해야합니다.

3 단계. 그 후, 마늘을 가지고 그것을 인쇄기로 통과시킵니다. 생성 된 덩어리는 다른 재료에 넣어 져야합니다. 접시는 냉장고에 최소 3 시간 동안 서 있어야합니다. 그 후에 만 ​​테이블에 게재 될 수 있습니다.

닭고기와 양파 샐러드를 준비하는 방법?

이 요리는 온화한 것으로 밝혀졌지만 만족 스럽습니다. 그것은 매우 맛있을뿐만 아니라 몸에도 유용합니다. 원할 경우 마요네즈를 비 지방 사워 크림으로 대체하면식이 가능합니다.

성분 :

• 
  배꼽 - 450 그램;


• 
  계란 [3-4 개 세트]


• 
  신선한 오이 -1 개;


• 
  치즈 - 70 그램;


• 
  양파 - 1 머리;


• 
  마요네즈와 향신료.

1 단계. 각 안주인은 닭과 양파 뇌실의 샐러드를 준비하는 방법을 알아야합니다. 첫째, 소금물에 배꼽을 끓여야합니다. 그 후에 그들은 냉각되어 스트립으로 절단 될 수 있습니다.

2 단계. 다음으로 피부에서 오이를 헹구고 껍질을 벗겨야합니다. 잘라내는 것은 작은 조각으로 추천되며, 먹기가 쉽습니다.

3 단계. 이제 계란을 삶아서 얼음물에서 식히고 껍질을 닦아야합니다. 그들은 강판이나 절단 수 있습니다.

4. 양파는 쓴 맛을 없애기 위해 식초에 담그는 것이 필요합니다. 약 15 분이 걸립니다.

5 단계. 모든 재료가 준비되면 마요네즈를 섞어서 입혀야합니다. 위에서 치즈를 갈아서 향신료를 뿌려야합니다. 이제 요리는 테이블에 제공 될 수 있습니다.

닭고기 국수를 가진 레시피를 맛보고 사랑하는 사람을 기쁘게 해드립니다! 식욕을 돋우십시오!