바에서의 소녀 : 바텐더의 직업

여자애들은 종종 바텐더입니다.바 스탠드, 그들은이 공예에서 진정한 엉덩이가됩니다. 그들은 사전에 선입관을 가지고 있기 때문에,이 영역을 자신의 것으로 간주하고 자신의 영토를 공유하고 싶지 않습니다. 이러한 경쟁은 자연 선택 (natural selection)이라고 부를 수 있습니다. 이는 재능 있고 효율적인 여성들 만 있습니다.

여자와 남자 모두의 바텐더에게 다음과 같은 몇 가지 요구 사항이 제시됩니다.

• 좋은 기억과 세심함


• 사교성


• 적절하고 명확하며 유능한 연설


• 예술성


• 내 응력


• 인내


• 물리적 인 체력

바텐더가되기 위해 필요한 것

좋은 기억 재료를 암기 할 때 필요합니다.많은 음료수. 고객과 의사 소통 할 때도 기억과주의가 필요합니다. 바텐더가 자신이 좋아하는 음료 또는 칵테일의 성분 비율을 기억하면 정규 고객이 만족하게됩니다. 또한 고객은 개인 정보를 공유하는 경우가 많으므로 바텐더는 단순한 "자동 판매기"가 아니라 의미심장 한 심리학자이기 때문에 이러한 세부 정보에주의를 기울이면 대화를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사교성 바텐더가 다른 사람들과 의사 소통하기 때문에 필요합니다.그런데 항상 즐겁고 좋은 사람이 아닌 사람들의 범주는 낮은 순위의 서비스 인력을 고려합니다. 여성 바텐더의 경우 술집이나 클럽의 고객 대부분이 술을 마시고 의사 소통에 방해가 될 수 있으므로 종종 외설적 인 언어를 사용하기 때문에 특별한 문제가 발생할 수 있습니다. 당신은 이것을 준비하고 유머 감각과 매력의 도움으로 어떤 문제라도 해결하려고 노력해야합니다. 적어도 기관의 수호자들.

적절하고 명확하며 유능한 연설 올바른 필요성과 연결되어있다.통신. 직원을 선택할 때 많은 관리자는 바텐더가 기관의 얼굴이기 때문에이 항목에 특별한주의를 기울입니다. 또한이 지표를 통해 교육 수준에서 시작하여 도용 성향으로 끝나는 미래 직원의 다양한 특성을 파악할 수 있습니다.

바텐더는 식당의 하이라이트가 될 수 있습니다., 그리고 예술적 바텐더 - 모든 바에 대한 진정한 발견. 흔히 바텐더 쇼가 열리 며 생생한 자질을 보여줄 수 있고 큰 팁을 얻을 수도 있습니다.

높은 수준의 스트레스에 대한 저항의 필요성 많은 사람들과의 의사 소통으로 연결됩니다. 왜냐하면 이것은이 작품의 플러스가 될 수도 있고 마이너스가 될 수도 있기 때문입니다.

직장에서의 인내심 바텐더가 필요해. 그의 힘의 시험은이 직업을 아는 기본으로 시작됩니다. 왜냐하면 우리가이 기술의 숙달에 대해 특별히 배울 수 없기 때문에, 그래서 우리는 바텐더의 조수에서이 사업의 진짜 주인까지 어려운 경로를 거쳐야 할 것입니다. 바텐더는 직업 시작 후 1 년 이내에 전문가로 간주되며, 기술을 향상시키고 다양한 경기에 참여할 수 있습니다. 여성 바텐더는 고객과 동료 모두로부터 차별을받을 준비가되어 있어야합니다. 여기에서는 인내와 비즈니스의 높은 소유권 만이 이에 대처하는 데 도움이됩니다.

물리적 인 체력 소녀 바텐더에게는 종종 약한 곳입니다. 바텐더를 변경하는 데는 약 10 시간이 걸리지 만, 이번에는 그만큼 힘들게 지내야합니다. 종종 맥주 또는 음료수 상자와 함께 통을 넣을 필요가 있지만,이 문제는 항상 경영진과 동료들과 함께 해결할 수 있습니다.

바텐더의 직업은 그 장점 때문에 매력적이며,이 문제에있어서 실제 높이에 도달 한 여성 바텐더가 성공적으로 입증 한 단점에 쉽게 대처할 수 있으며 그 중 일부는 없습니다.

저자 : 카테리나 세르게 겐코