럼주에서 칵테일

럼 (Rum)은 오랫동안 선원과 해적과 독점적으로 관련이 없어졌습니다. 이것은 꽤 강한 음료이지만 순수한 형태로 음료를 마실 필요는 없습니다. 럼에서 칵테일.

럼에서 칵테일에이 음료의 다른 종류를 추가 할 수있다 : 빛 (은, 백색), 금 (호박색) 및 어두운 (까만) 럼. 로마의 유형 노출 시간이 다르므로 강도가 다릅니다. 소련의 국가에서는 로마에서 가장 인기있는 칵테일을 준비하는 방법을 알려줍니다.

칵테일 쿠바 리브레

스페인어에서 번역되었습니다. 쿠바 자유 이용권 - "무료 쿠바". 이 칵테일은 1900 년 아바나에서 발명 된 것으로 여겨집니다. 처음에는 럼, 라임 쥬스, 코카콜라 혼합 미국 군인들이 쿠바에 있었고, 농담으로 농담으로 제안했다고한다. "비바 라 쿠바 리브르" ( "자유로운 쿠바를 위해서!"). 그래서 칵테일은 그 이름을 얻었다.

클래식 칵테일 쿠바 리브레를 준비하려면 다음이 필요합니다.

럼 - 2 부분

코카콜라 - 4 부분

석회 주스 - 1 부분

얼음

높은 유리 (highball)에 얼음을 채우고 코카콜라 잔에 부어 넣습니다. 럼과 라임 쥬스를 쉐이커에서 혼합하고 콜라가 들어있는 유리에 부드럽게 붓습니다. 칵테일 쿠바 리브레는 혼합되지 않습니다.

이 칵테일은 다양한 변형이 있습니다. 예를 들어, 칵테일 "쿠바 미사일 위기" 75.5 %의 강도를 지닌 "Bacardi 151"럼을 기본으로 준비되었습니다. 그리고 칵테일에서. "그린 쿠바" 다른 성분 외에, 소다수가 추가됩니다.

다이 퀴이 칵테일

Daiquiri 칵테일에는 많은 변이가있다, 그러나그것의 주요 성분은 럼, 설탕 및 석회이다. 이 칵테일은 지난 세기 초에 쿠바의 Daiquiri 마을에서 발명되었습니다. 전설에 따르면 현지 바텐더가 진로로 끝났습니다. 그는 진 대신에 쿠바 럼을 팔 수 밖에 없었다. 바텐더는 방문객들이 럼주를 좋아하지 않을까봐 두려워 설탕과 라임 쥬스를 더했습니다. 다른 버전 Daikiri 칵테일에 따르면 1896 년 제닝스 콕스, 미국의 광산 기술자에 의해 발명되었다.

클래식 칵테일 Daiquiri 포함 내용 :

흰 럼주 - 4 개

석회 주스 - 1 부분

설탕 시럽 - 0.5 파트

짓 눌린 얼음

모든 칵테일 재료를 격렬하게 흔들어주세요.짓 눌린 얼음. 가볍게 칵테일 글라스의 가장자리를 적시고 과립 형 설탕에 담근다. 조심스럽게 설탕의 "베젤"을 부수 지 말고 칵테일을 유리에 부으십시오.

Daiquiri는 작가 인 Ernest Hemingway가 가장 좋아하는 칵테일이었는데, 개인적으로이 칵테일의 두 가지 변형이있었습니다. 칵테일 "더블 아빠" (파파 도블레) 이중 럼으로 준비되어 있습니다. 그리고 칵테일에서. 헤밍웨이 스페셜 (헤밍웨이 스페셜) 다른 재료들 중에 자몽 주스와 체리 리큐어 마라 스키 노를 추가하십시오. (Maraschino).

칵테일 메이 타이

마이 타이 칵테일은 Trader Vic이 1944 년에 만들었습니다. 그는 일련의 레스토랑을 감독했다."폴리 네 시안 스타일" 오클랜드 (캘리포니아)의 도시에서. 그들은 칵테일의 이름이 그것을 처음 시도한 타히티 출신의 손님들에 의한 것이라고 말합니다. 해당 언어로 번역 된 "마이 타이 로아 ae" "외계인"을 의미합니다.

클래식 레시피에 따라 마이 타이를 준비하려면 다음이 필요합니다.

어두운 럼 - 3 부분

가벼운 럼주 - 3 개

무색 오렌지 리큐어 큐라 소 - 1.5 부

아몬드 시럽 Orjit - 1.5 부

갓 짜낸 라임 주스 - 1 부

유리에 모든 성분을 저어주고,얼음으로 장식하고 민트 장식으로 칵테일을 장식하십시오. 칵테일 May Tai는 주스 (예 : 오렌지 또는 파인애플)로 희석 될 수 있으며 Orjit 시럽은 설탕이나 다른 시럽을 대체 할 수 있습니다.

피나 콜라 칵테일

피나 콜라 다 (피나 콜라다) 스페인어에서 "가장 순수한 파인애플"로 번역,그것의 정식 이름은 Pina Friya Kolada ( "추운 순수한 파인애플")입니다. 이 칵테일의 이름의 더 정확한 발음 - 피나 콜라 다, 당신은 또한 Pinacolada 또는 Pinocola를 쓰는 것을 만날 수 있습니다. 우선, 소위 신선한 파인애플 주스를 불렀고 설탕과 럼이 첨가되었습니다.

피나 콜라 다 (Pina Colada) 칵테일 발명의 공식 날짜- 이전에 알려졌지만 1954 년 피나 콜라 다 (Pina Colada)의 칵테일을 만드는 고전적인 요리법은 푸에르토 리코 대학 (Puerto Rican University)의 농업 과학 교수 인 라몬 로페즈 리비에라 (Ramón Lopez Riviera)가 기록했습니다. 푸에르토 리코의 공식 음료 인 피나 콜라 다 (Pina Colada)는 그와 그의 창조자도 기념 접시를 썼다.

피나 콜라 다 (Pina Kolada)의 클래식 칵테일 구성 :