새해를 위해 요리 할 것 : 사진이있는 요리법. 새해 Monkey-2016의 요리법 : 새롭고 흥미로운 메뉴

새해 메뉴

새해 2016 메뉴는 매우 선택해야합니다.신중하게, 불 같은 원숭이가 변덕스러운 창조물이고, 무엇이라도 일상 생활과 진부함을 인정하지 않기 때문에. 그녀는 게으르지 않고 새롭고 재미있는 것을 준비하는 주부들에게만 그녀의 후원과 후원을 할 것이고, 또한 원래의 방식으로 축제 요리를 장식 할 것입니다.

새해를 위해 무엇을 요리해야할까요? 2016 : 가벼운 샐러드 사진이있는 요리법

구조는 야채, 이국적인 과일과 염소 치즈를 포함합니다. 감미롭고 신맛이 나는 제품의 조화로운 조화로 인해 Monkey-2016은 절묘한 맛과 섬세하고 신선한 향기를 선사합니다.

필요한 재료 :

신선한 검은 무화과 - 400 gr

망고 - 2 개 세트

염소 치즈 - 250 g

사탕 무우 잎 - 60 gr

신선한 무 - 40 gr

미니 시금치 - 40 gr

샐러드 프리즈 - 40 gr

올리브 오일

발사믹 식초

단계별 지침

무를 얇은 둥근 판으로 자르고 무화과를 내무반으로 나눈다.

망고 깨끗한, 반으로 깔끔하게 조각 잘라, 두 번째 작은 큐브

샐러드는 헹구어 내고 건조하고 손을 임의의 크기로 잘라냅니다.

발사믹 식초와 올리브 오일을 잘 섞은 후 잘 섞어 라.

개별 서빙 접시에 제공하십시오. 처음에 염소 치즈 3-4 개를 넣고 무화과, 망고, 무와 함께

시금치와 상추 잎으로 장식

아세틸 오일 드레싱으로 풍성한 환기와 손님 초대

2016 년 새해를 위해 무엇을 요리해야합니까? 고기 요리의 원숭이 : 구운 돼지 고기의 고전 요리법

육즙이 고약하고 녹는 돼지 고기가 입안에 남을 것입니다.새해 메뉴의 진정한 장식과 새해를 위해 무엇을 요리해야할지에 대한 질문을 완전히 닫습니다. 사진과 단계별 지시가있는 요리법은 조리에 대한 매우 먼 전망이있는 사람들에게조차도이 맛있는 요리를 만드는 데 도움이됩니다.

필요한 재료 :

돼지 고기 안심 - 800 gr

백색 드라이 와인 - 200 ml

당근 - 1 개

마늘 - 중간 크기의 머리 1 개

말린 바질 - 1 tsp

고수풀 - 1 개 tsp

후추 가루

후추

소금

단계별 지침

물속에서 고기를 완전히 헹구고 냅킨으로 닦으십시오. 그리스 또는 필름을 트리밍하십시오.

향신료는 하나의 용기에 혼합되어 잘 혼합됩니다. 그런 다음 고기를 사방에서 문지릅니다.

깊은 접시에서, 포도주를 따르고, 거기 돼지 고기를두고 3-4 시간 동안 냉장고에서 마리 네이드에 남겨 두십시오.

교차하는 호일의 두 조각으로 덮는 내화물 베이킹 시트.

당근은 얇은 고리로 잘게 잘리고, 마늘을 가늘게 자르고 포일 코팅의 가장자리에 놓습니다.

중앙에 절인 돼지 고기를 포일로 덮고 가장자리를 잘 보호하십시오.

200 ° C로 예열 된 오븐에 60-75 분 동안 두십시오 (고기 조각의 두께에 따라 다름).

준비된 돼지 고기는 얇은 접시로 자르고 뜨거운 형태로 테이블에 제공됩니다.

새해를 맞이하여 요리 할 음식 2016 년 : 생선 스테이크 사진이 담긴 조리법

연어는 섬세하고 맛있는 생선으로,겸손한 맛. 거의 모든 종류의 반찬, 허브, 향신료 및 야채와 함께 매우 빠르고 완벽하게 준비됩니다. 새해 첫날의 오리지널 메뉴를 만들면이 접시를 넣으십시오. 그러한 진미는 확실히 원숭이의 좋아하는 것입니다.

필요한 재료 :

연어 스테이크 - 800 gr

크림 21 % - 300 ml

밀가루 - 1 큰술

마늘 - 5 개

레몬 주스 - 1 tbsp.

버터 - 2 큰술

레몬 - 하프

프로방스 나물

파슬리

검은 후추

소금

카레

단계별 지침

양쪽에 소금에 절인 스테이크는 마른 프로방스 (Provencal) 허브를 뿌리고 갓 짜낸 레몬 주스를 뿌린다. 30 분 동안 마리 네이드에 담그는 것을 허용하십시오.

프라이팬에서 예열 할 올리브 오일은 생선을 골고루 껍질이 나타날 때까지 양쪽에서 적당히 불에 태 웁니다.

내열성 폼에 기름을 바르고, 튀긴 스테이크를 놓고, 두꺼운 크림을 부어 잘게 잘린 허브를 뿌리고 얇은 레몬 고리로 덮어 라.

220 ℃로 예열 된 오븐에서 25-30 분간 베이킹. 준비된 생선은 즉시 꺼내지 말고 약초로 15 분 정도 담가 두십시오.

반죽을 베이킹 트레이에서 별도의 작은 용기에 크림을 바르고 밀가루와 버터를 넣고 두껍게 끓일 때까지 저열로 요리합니다.

준비가 된 스테이크는 접시 접시 위에 올려 놓고 크림 소스를 부어 허브와 함께 뿌려 레몬과 신선한 야채를 제공합니다.

새해 요리 디저트 2016 : 사진이있는 요리법

원숭이의 해를 만나는 방법에 대한 질문과단 맛의 축제 테이블에서 요리하다, 모든 안주인의 의제에, 축제 메뉴를 만드는. 새롭고 흥미로운 것을 만들어 내고 싶지만 그렇게하기가 어렵지 않습니다. 잘 알려진 러시아 요리사 인 알렉산더 셀레즈 네프 (Alexander Seleznev)는 고전적인 메도 비카 (medovika)에 대한 요리법을 제안합니다. 혁신으로 인해 섬세함은 매우 특이 해 보이며 맛이 더욱 밝아집니다.