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사진, 요리법과 함께 새해 2016 고기 요리. 2016 년 새해의 고기 요리, 사진이있는 요리법



새해 용 고기 요리



내년의 여주인은 밝은,대담하고 카리스마 넘치는 동물, 아름다움, 광휘 및 사치를 좋아합니다. 그녀의 지원을 얻으려면 축제 테이블을 효과적으로 덮어야하고 봉사를 신중하게 생각해야합니다. 2016 년의 새해 고기 요리는 기억에 남는 맛, 미묘한 풍미 및 미적 외관을 갖추기 만하면됩니다. 메뉴는 독창적이고 약간 허영심이 있어야합니다. 그래야만 Fiery Monkey가 기뻐하고 보호를 거부하지 않을 것입니다.








사진과 함께 2016 년 새해 절묘한 고기 요리 : 요리법 Taman rolls



새해 테이블에 모든 종류의 고기를 제공하십시오.롤은 좋은 요리의 전통이되었습니다. 사실 러시아가 아니라 고대 로마에서 발명 된 것이므로이 식사가 없으면 휴일이 하나도 없었습니다.





필요한 재료 :




  • 50:50 - 800 gr의 비율로 쇠고기와 돼지 고기의 생선


  • 돼지 베이컨 - 400 g


  • 양파 - 2 개.


  • 달걀 - 1 개


  • 겨자 디종 - 15 gr


  • 바베큐 소스 - 175 ml


  • 크래커 - 15 개.


  • 고추 가루 - 10 gr


  • 소금


  • 후추




단계별 지침




  1. 세라믹 용기에 다진 고기, 잘게 썬 양파, 생 계란, 2/3 소스, 조미료, 겨자 및 향신료를 합치십시오. 매스와 유니폼을 손에 섞으면 아주 좋습니다.


  2. 크래커는 결합에 바스라기로 갈기 고기에 추가합니다.


  3. 베이컨은 얇은 조각으로 자르고 조밀 한 층에있는 나무 널에 놓는다, 그래서 1 조각은 항상 다른 사람에 발견했다.


  4. 상단에서, 먹거리를 골고루 퍼트립니다.


  5. 외부 층의 구조를 방해하지 않고 조심스럽게 접 힙니다. 그런 다음 예열 된 식품 양피지 내화 베이킹 시트 위에 놓습니다.


  6. 나머지 BBQ 소스를 얹어 175 ℃로 가열 된 오븐에 보내십시오.


  7. 35-40 분 후에 테이크 아웃하고, 약간 식히고, 조각으로 자르며, 새우의 고기 요리 2016을 신선한 야채와 함께 테이블에 제공하십시오.






전통 새해 고기 요리 : 레몬 향기로운 닭고기 요리법




입안에 부드러운 닭고기와 녹는 감자 -완벽한 조합은 이미 고전이되었습니다. 2016 년 새해를 맞이하여 육류를 준비하면 손님과 손님이 식사를 즐기고 원숭이를 즐길 수 있습니다. 카이엔 후추 가루의 꼬집음은 매운 매운 풍미를 추가 할 것이다.





필요한 재료 :




  • 닭고기 시체 - 1 개 2 kg 이상


  • 감자 - 중간 크기 10 개


  • 화이트 와인 - 0,5 큰술


  • 레몬 - 1 pc


  • 올리브 오일 - 50 ml


  • 마늘 - 6 개


  • 매운 약초


  • 소금


  • 검정과 카이엔 고추




단계별 지침




  1. 카시 세 워시, 냅킨에 젖은 상태에서 제과 로프로 다리를 묶으십시오.


  2. 조심스럽게 구워 내고 거기에 새를 넣어 내열 폼. 갓 짜낸 레몬 주스로 풍부하게 퍼지고, 나머지 레몬 조각을 부드럽게 복부로 밀어 넣습니다.


  3. 향신료, 소금, 잘게 잘린 마늘 및 고추의 혼합물로 피부를 껍질을 벗기고 닭고기를 50-60 분 절인 상태로 두십시오.


  4. 감자는 헹구고, 껍질을 벗기고, 분기로 자르고 새의 주위에 퍼집니다.


  5. 잔여 기름을 뿌리고, 포도주를 붓고, 위에서 향기 나는 허브를 바르십시오.


  6. 상단에 호일로 덮고 60 분 동안 200 ° C로 가열 된 오븐에 보냅니다.


  7. 15 분 전에 호일을 꺼내고 빵 껍질을 갈색으로 만드십시오. 테이블 위에 뜨거운 봉사하십시오.






새해 요리 : 프랑스어로 에스컬 로프 요리법



에스 칼로프 (escalope)라고 불리는 뜨거운 접시는 가장 세련되고 풍성한 축제 테이블을 장식 할 것이고, 작곡에 포함 된 채소와 감자는 불타는 원숭이의 좋아함을 끄는 데 도움이 될 것입니다.





필요한 재료 :




  • 돼지 고기 안심 - 1kg


  • 양파 - 3 개


  • 감자 - 4 개


  • 달콤한 토마토 - 3 개


  • 치즈 50 % 지방 함량 - 200 gr


  • 마요네즈 빛 - 향 주머니


  • 소금


  • 검은 후추




단계별 지침




  1. 돼지 껍질로 헹구고, 냅킨으로 말린 다음, 약 0.8-1 cm의 두께로 조각으로 자른다.


  2. 칠판에 이길 때 소금을 담고 베이킹 접시에 담아 조심스럽게 조심스럽게 기름을 칠하는 것이 좋습니다. 조각 사이에 약간의 거리 (약 2 ~ 3cm)를 유지해야합니다.


  3. 양파를 껍질을 벗기고, 얇은 반쪽 고리를 자르고, 고기 위에 올려 놓고 마요네즈가 듬뿍 들어 있습니다.


  4. 다음으로, 토마토의 고리를 준비하고, 검은 후추와 치즈의 절반 부분을 뿌려서 큰 강판에 비벼줍니다.


  5. 얇은 조각으로 감자를 잘라 고기 사이의 빈 공간에 놓습니다.


  6. 양식은 오븐에 보내야하며 80 ° C에서 80-90 분 동안 구워 져야합니다.


  7. 남은 치즈로 상단을 채우고 껍질을 붉게 할 준비가되기 20 분 전에.


  8. 서빙하기 전에, 조금 식히고, 부분으로 자르고 야채로 장식하십시오.






새해를위한 이국적인 육류 요리법 2016 : 오리엔탈 비프



동양 요리는 밝은 맛이 풍부하고요리에 결합 할 수있는 독특한 능력, 외관상으로 부조리 한 그늘. 이 조리법에 따라 조리 된 쇠고기는 특히 맛있습니다. 호두에는 독특한 맛이납니다.





필요한 재료 :




  • 쇠고기 펄프 - 750 gr


  • 호두 - 300 gr


  • 양파 - 1 pc.


  • 마늘 - 4 개


  • 물 - 2,5 t


  • 파슬리


  • 쇠고기 조미료




단계별 지침




  1. 미세한 메쉬 활, 호두, 파슬리, 마늘로 고기 분쇄기를 두 번 통과하십시오.


  2. 물을 흐르는 물로 고기를 헹구고 똑같은 조각으로 잘라냅니다.


  3. 프라이팬에 소량의 올리브 오일을 뿌려 가볍게 딱딱해질 때까지 쇠고기를 볶습니다.


  4. 물의 절반을 부어서 정기적으로 저어 약 40 분 동안 작은 불에 덮고 서서히 끓으십시오.


  5. 호두 - 양파 - 마늘 덩어리, 양념과 남은 물을 넣으십시오. 중간 열에 약 15 분 동안 삶는다.


  6. 호두 쿼트로 요리를 장식하고 다진 허브로 새해 테이블에 제공하십시오.


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