고기 롤스
준비함으로써 고기 롤 이 독점적 인 조리법에, 당신은 가장 절묘한 미식가 중 신뢰성을 얻을 것이다. 이것은 가장 윈 - 윈 버전의 매력입니다.
어떤 가정 휴일에 그들의 손님. 시작하자!
고기 롤스
너는 필요할거야.:
600-800 그램의 고기 (송아지 고기 또는 치킨 필렛)
삶은 쌀 1 컵
큰 당근 1 개
3 개. 양파의 머리
마늘 2-3 clove
소금
후추
식물성 기름
토마토 페이스트 2 ~ 3 큰술
고정 용 이쑤시개
준비 방법 :
1. 고기를 중간 크기로 똑같은 조각으로 자릅니다 (작은 조각처럼).
2. 고기를 복구하십시오. 소금과 후추로 맛보십시오.
3. 황금까지 잘게 썬 양파를 넣고 소금물을 넣고 중불로 가볍게 볶는다. 다음 당근 양파
삶은 밥과 함께 섞은 후 마늘을 넣습니다.
4. 준비된 먹거리를 구타 된 고기 위에 놓습니다. 양배추처럼 싸서 싸다. 양배추 롤. 그래서 우리 고기 롤은 펼쳐지지 않습니다.
이쑤시게.
5. 식물성 기름으로 가열 한 프라이팬에 고기 롤을 놓고 양측에 파삭 파삭 한 빵 껍질을 뿌려줍니다.
6. 넓은 팬을 잡고 물을 (바닥에서 약 3cm) 부어 그것을 불에 태운다. 물이 끓으면 전구와 고기 조각을 넣으십시오.
또는 부용 큐브에 약간의 식물성 기름과 토마토 페이스트를 넣으십시오. 소금, 후추 맛.
7. 이제 국물 고기 롤과 함께 냄비 바닥에 고르게 퍼집니다. 약 15 분 동안 뚜껑 아래에 스튜.
8. 허브를 뿌리고 사우어 크림으로 식탁에 낸다. 그리고 이쑤시개를 꺼내는 것을 잊지 마십시오!
고기 롤은 당신을 기쁘게합니다. 그 (것)들을위한 채우는 것은 요리 될 수있다 : 치즈, 버섯, 야채. 너의 마음이 원하는 모든 것!