양배추 커틀렛

양배추 커틀렛 각 안주인은 자신의 조리법에 따라 준비하지만, 양질의 거친 양배추를 가진 양배추가 특히 유명합니다. / 사 우 어 크림 또는 토마토 소스와 함께 양배추에서 cutlets를 제공합니다.

양배추 커틀렛

양배추 커틀릿을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 양배추 - 머리 1 개 (약 1 kg)


• 중간 크기의 당근 - 4 개.


• 양파 - 4 개


• 세 몰리나 - 유리 1 개


• 달걀 - 2 개.


• 소금, 후추 - 맛보기

준비

양배추를 꼭대기 잎에서 잘라 내고 완전히 씻어 라. 양배추를 작은 조각으로 자른다.

당근과 양파 껍질을 씻어서 작은 조각으로 자른다.

고기 그라인더를 통과 할 양배추, 당근, 양파를 준비했습니다. 생성 된 야채 덩어리는 잘 짜내 야합니다.

눌러 진 질량에서 계란, 소금 및 후추를 맛에 첨가하십시오. 양질의 것을 첨가하고 잘 섞는다.

야채와 manna 혼합물에서 cutlets를 형성하고 황금 갈색까지 잘 가열 한 프라이팬에 식물성 기름에서 그 (것)들을 튀기십시오. 양배추에서 준비된 cutlets 뜨거운 봉사!

식욕을 돋우십시오!