courgettes에서 요리

7 월, 호박을 수확하는 바로 그 순간. 이 화려한 야채에 관해서는 요리사와 영양사가 칭찬을합니다. Courgettes에는 많은 유용한 정보가 들어 있습니다.

물질 및 미네랄은 저칼로리이며 많은 질병에 대한 예방 약으로 사용되고 있습니다. 그러나 courgettes의 주요 요리 속성 중 하나는 속도

요리, 다양성 및 단순성. 골수는 튀김, 조림, 구운, 절인, 박제 ... 그래서, 우리는 만난다. courgettes의 맛있는 요리 테이블에

소련의 국가들.

courgettes에서 요리

마요네즈와 함께 애호가

걸릴거야 2-3 스쿼시 (지름 6 ~ 7cm), 마요네즈 200g, 밀가루 그리고 여러 마늘 정향.

준비 방법. 얇은 조각 (약 5mm) 스쿼시로 자릅니다. 소금과 약 10 분 동안 서 보자.

zucchini가있는 동안, 당신은 마늘과 마요네즈 혼합물을 요리 할 수 있습니다 : 마늘의 몇 정향 마늘 정향을 분쇄하고 마요네즈와 섞는다. 거기에 검정을 추가 할 수 있습니다.

후추, 커민, 딜.

골수의 조각을 밀가루로 굴려서 황금색의 갈색이 될 때까지 식물성 기름의 양면에 튀긴다.

작은면이있는 넓은 그릇에 연속적인 층으로 퍼진 원을 튀기십시오. 접시의 바닥이 튀긴 호박의 한 층으로 완전히 덮여있을 때, 두꺼운 기름

그것의 마늘 - 마요네즈 혼합물.

또한 다음의 레이어를 배치하고 마요네즈 혼합물로 윤활하십시오.

준비한 부풀어 오르 케이크를 냉장고에 2 시간 넣어 두었습니다.

배터에있는 애호가

걸릴거야 호박 작은 직경, 2 원시 계란, 1 큰술 가루, 소금, 후추.

준비 방법. 5 ~ 7 밀리미터의 두께에 호박 동그라미를 잘라,소금, 후추. 배터 들어, 우리는 밀가루로 계란을 이길 필요가있다. 배전하기 전에 우리는 호박 주걱을 배터에 찍어 양면에 황금색으로 튀 깁니다.

식물성 기름. 우리는 그것을 아름다운 접시에 담아 사워 크림과 함께 테이블에 제공합니다.