양배추 캐서롤


일단 당신이 courgettes에서 캐서롤을 맛본, 당신은그냥 다시 요리하고 싶어. 접시는 복잡하지 않지만 매우 맛있고 유용합니다! 열량은 성분에 따라 다릅니다. 당신은 그것을 의지 할 수있다, 또는 당신은 그것을 더 만족시킬 수있다.






모든 캐서 롤은 얇게 썬 제품으로 준비됩니다.소스, 그리고 나중에 구운. courgettes에서 캐서롤도 예외는 아닙니다. 골수는 조각으로 자르고, 믹서기에서 갈아서거나 빻아 서 다른 재료와 섞습니다. 종종 치즈, 다른 야채, 고기 등을 첨가하십시오. 선택은 당신의 요리 취향에 달려 있습니다.


제빵 용 야채를 준비하기 위해, 아무것도특별하지 않아도됩니다. 당신은 단지 그들을 잘 씻어 버릴 필요가 있습니다. 과일이 과도하면 피부를 제거해야합니다. zucchini를 가진 캐서롤의 조리법에서 종종 모짜렐라 또는 죽은 태아 치즈가 있습니다. 상점에서 그러한 품종을 찾지 못하면 단순한 러시아어로 바꿀 수 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있고 훨씬 더 경제적 일 것입니다. 그러나 짭짤한 치즈를 선택하지 마십시오.


오늘 우리는 그러한 조리법을 제시합니다 :



  1. courgettes에서 식욕을 돋 우는 캐서롤;

  2. 다진 고기로 구운 캐서롤;

  3. courgettes에서 가벼운 캐 서 롤입니다.


단계별 권장 사항을 읽어보십시오.


조리법 번호 1. 식욕을 돋우는 호박 캐서롤


이 캐서롤의 준비는 쉽고 빠르지 않습니다. 점심 또는 저녁 식사로 훌륭한 선택. 나는 일종의 성숙한 주 호박에 갈 것이다.


필요한 재료 :



  • 호박 - 1kg

  • 양파 - 2 개

  • 달걀 - 4 개

  • 브린자 - 300 g

  • 마늘 - 2 정향

  • 녹지의 무리

  • 어떤 종류의 단단한 치즈 - 50 g

  • 소금, 후추


준비 방법 :



  • 큰 강판에, courgettes을 창살하고, 그 다음 조금 튀기십시오. 과도한 수분을 건조시키기 위해 10 분간 보관하십시오. 다시 체에 던져 넣을 수도 있습니다.

  • 가늘게 양파를 자르고 황금 갈색까지 가십시오;

  • 계란을 치고, 호박을 튀긴 양파와 섞는다. Brjnzu는 갈아서 다른 제품과 연결하고, 소금을 칠하고, 녹색을 첨가 할 필요가 있습니다. 언론과 함께 다진 마늘 정향;

  • 오일 베이킹 팬에 기름을 칠하고 생성 된 혼합물에 부어 넣으십시오. 단단한 치즈로 위에 뿌리십시오. 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.


준비한 접시는 냉각시킨 다음 조각으로 잘라야합니다.


영양 캐서롤


레서피 번호 2. 다진 고기 구이 캐서롤


이 캐서롤은 고기 애호가들까지 기쁘게 할 것입니다. 이 요리는 1 초에 충분하며 저녁 식사에 적합합니다. 또한 조리 과정을 통해 시간을 절약 할 수 있습니다.


필요한 재료 :



  • 어린 호박 - 3 개

  • 다진 고기 400g

  • 마늘 - 3 정향

  • 사워 크림 또는 마요네즈 - 100 g

  • 토마토 - 2 개

  • 식물성 기름 - 1, 5 큰술. l.

  • 치즈 하드 - 150 g

  • 향료, 소금 및 후추


준비 방법 :



  • 호박과 소금의 얇은 조각을 자른다. 마늘을 짜내고 기름과 혼합하십시오. 호박에 붓고 약간의 향신료로 맛을 낸다. 철저하게 모든 것을 섞고, 호박 주스의 절반을 잘라 내고 모양에 넣습니다.

  • 먹을 것을 준비하십시오. 소금과 후추 그것은 두 번째 레이어 호박에 넣어. 마요네즈를 꼭대기에 올려 놓고 토마토를 위에 놓은 다음 다시 주니를 넣으십시오. 다시 한번, 시큼한 또는 마요네즈 층이 30 분 동안 오븐에 놓일 수 있습니다. 굽기를 위해, 충분한 200도. 조리 할 때까지 캐서 롤에 치즈를 8 ~ 10 분 정도 뿌린다.


테이블 위에 구운 동일한 용기에 담아 낸다. 캐서롤이 모양을 잃을 수 있기 때문에 다른 판으로 옮길 필요가 없습니다.


캐서롤 한 접시


조리법 번호 3. courgettes에서 쉬운 캐서롤


적절한 영양 섭취 원칙을 지키는 사람들을위한식이 요법. 100 그램은 100 킬로 칼로리를 차지합니다. 프라이팬과 과자 굽는 판 및 형태로 구울 수 있습니다.


필요한 재료 :



  • 호박 (젊은) - 1 pc

  • 양파 - 1 pc.

  • 모짜렐라 또는 브린자 - 100 g

  • 강판 치즈 - 2 큰술. l.

  • 최고급 밀가루 - 0.5 st

  • 우유 - 1 큰술

  • 제빵 용 베이킹 파우더 - 1 tsp

  • 해바라기 기름 - 2 tsp.

  • 계란 2 개 세트


준비 방법 :



  • 오븐을 200도까지 가열하십시오.

  • 양파를 자른다.

  • 죽은 태아의 치즈 또는 모짜렐라. 몰드의 바닥과 측면을 오일로 미리 윤활하십시오. 모든 음식을 섞고 굽기를 준비하십시오;

  • 반죽을 만들어라. 밀가루와 베이킹 파우더를 합쳐 우유에 부어 덩어리가 없어 질 때까지 계속 저어줍니다. 계란, 후추, 버터와 소금을 넣으십시오. 생성 된 덩어리를 섞어 호박 주에 붓는다.

  • 치즈를 문지르고 30-35 분 정도 오븐에 보내십시오. 꼭대기에 황금 빵 껍질을 형성해야합니다.


차갑고 따뜻하게 먹는 것이 맛있습니다.


성숙한 과일에서 요리를하면 사전 요리하고 깨끗하게하십시오. 그것은 같은 호박을 퓌레 같은 질량으로 부딪 치거나 화를내는 것이 가장 좋습니다.


우리의 요리법이 당신에게 유용 할 수 있기를 바랍니다! 식욕을 돋우십시오!


치즈와 캐서롤

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