얼마나 맛있는 호박 호박
호박은 매우 건강하고 맛있습니다. 그들은 많은 제품과 완벽하게 결합되어 요리 분야에서 매우 다재다능합니다. 다음은 내가 가장 자주 사용하는 입증 된 요리법입니다.
조리법 목록 :
조리법 번호 1. 식이 성 호박
레서피 번호 2. 야채와 함께 삶은 Courgettes
조리법 №3 사워 크림에 넣은 호박 주스
레시피 №4 스쿼시 캐서롤
조리법 번호 1. 식이 성 호박
금식을하거나 자신의 모습을 지켜 보는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 쉽고, 간단하고, 아름답고, 가장 중요하게 - 맛있습니다.
필요한 재료 :
호박 - 0.5 킬로그램
당근 - 1 개
양파 - 1 개
올리브 오일 - 20 g
소금과 향신료 - 맛.
준비 방법 :
호박은 내 것이고 작은 조각으로 자른다. 그들이 신선하고 피부가 얇 으면 절단 할 수 없습니다.
양파는 껍질을 벗기고 입방체로 갈가리 찢고, 껍질을 벗긴 당근은 큰 강판에 문지른다.
두꺼운 바닥을 가진 가마솥이나 프라이팬에 양파에 당근을 살짝 발라주고 호박, 소금을 뿌리고 향신료를 넣고 뚜껑을 덮는다.
20-25 분 정도 준비 할 때까지 끓여 라.
위에서 레몬 주스를 뿌리거나 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다.
레서피 번호 2. 야채와 함께 삶은 Courgettes
그것은 캐 비어와 같은 것을 밝혀냅니다. 이 장식은 돼지 고기, 가금류 또는 생선에 탁월한 선택입니다.
필요한 재료 :
호박 또는 스쿼시 - 0.5 kg
토마토 - 200 g
달콤한 후추 - 200 g
녹색 사과 - 2 조각
뜨거운 고추
당근 - 1 개
양파 - 2 개.
식물성 기름 - 40 g
소금과 향신료 - 맛.
준비 방법 :
이 요리에서는 안전하게 오래된 patissons을 추가 할 수 있습니다, 그들은 단지 청소하고 중간에서 해방해야합니다.
흐르는 물로 씻는 야채는 스쿼시, 토마토, 양파 큐브를 잘라냅니다.
당근과 사과가 강판에 문질러서, 후춧가루가 조각으로 자른다.
프라이팬에 양파 튀김. 그것이 투명 해지면, 우리는 그것에 당근을 보내고, 몇 분 후에 - 그리고 호박은 5-10 분 동안 끓인다.
그 다음 우리는 고추, 사과와 토마토, 소금, 후추, 토마토를 작은 불에 5 분 간 추가합니다.
결국, 잘게 잘린 고추를 추가하십시오. 날카로운 것을 더 사랑해 라.
캐비아를 몇 시간 동안 그대로두고 모든 취향을 섞어 놓는 것이 낫지 만, 정말로 원한다면 바로 먹을 수 있습니다.
조리법 번호 3. 호박은 사워 크림으로 조림했습니다.
필요한 재료 :
어린 호박 - 0.5 kg
당근 - 1 개
양파 - 1 개
사워 크림 - 200 g
식물성 기름 - 40 g
채소, 소금 및 향료 - 맛볼 수 있습니다.
준비 방법 :
호박 부분으로;
양파와 당근을 입방체로 잘라서 기름에 살짝 튀긴다.
kazan에서 우리는 15-20 분 동안 요리 할 때까지 모든 채소를 넣고 사워 크림, 소금, 후추 및 스튜를 붓습니다.
사워 크림은 집에 가져가는 것이 더 낫습니다. 왜냐하면 그 가게는 단지 말릴 수 있기 때문입니다.
레시피 번호 4. 스쿼시 캐서롤
필요한 재료 :
어린 호박 - 1kg
양파 - 3 개
사워 크림 또는 마요네즈 - 200 g
단단한 치즈 - 100 g
소금과 후추 - 맛.
준비 방법 :
호박과 양파가 원으로 자르고 베이킹 트레이에 퍼집니다.
사워 크림 또는 마요네즈를 소금과 후추와 함께 섞어서 야채를 부어주세요.
모두 큰 강판에 강판 치즈를 뿌렸다.
요리 될 때까지 20-30 분 동안 구우십시오.
우리는 애호가의 계절이 지나지 않기를 바라고,이 모든 요리를 시험 할 시간이 있습니다. 먹고 즐기십시오!