"베일리스"를 마시는 방법
베일리스 ( "베일리스", "베일리스", "베일리스") -유명한 아일랜드 리 크림 리큐어, 크림 리큐어 카테고리의 창시자. 그것의 역사가 십년 이상이 걸렸다는 사실에도 불구하고, 우리는 여전히이 알코올성 음료를 마시는 문화에 관해서 모두 알지 못합니다. 베일리를 마시는 법?
"베일리스 (Baileys)"는 아일랜드 위스키 삼중 증류법과 아이리쉬 크림으로 만든 강도가 17 % 인 술입니다. 그것은 분리되는 것에 따라 다양한 첨가물로 맛을 낼 수있다. 4 종류의 주류:
Baileys The Original - 첨가제가없는 표준 크림 리큐어
베일리스 크림 카라멜 - 캐러멜이 첨가 된 리큐어
Baileys Mint 민트와 초콜릿이 들어간 리큐르
베일리스 커피 - 커피 리큐어
순수한 형태로 "베일리"를 마시고 칵테일과 커피를 넣을 수 있습니다. 모든 리큐어 같이, "베일리스"는 소화 기관입니다., 그래서 그들은 더 좋은 소화를 위해 식사가 끝날 때 그것을 제공합니다. 술은 그 자체로 제공 할 수 있지만 디저트 (특히 아이스크림) 또는 커피에 추가 할 수 있습니다.
순수한 형태로 "베일리스"는 리큐어 와인 잔에서 제공됩니다. (25-50 ml 부피의 소형 유리,위쪽으로 확장). 리큐어 (리즐링 또는 다진)에 얼음을 넣는 것은 허용되며, 위에서 굵은 초콜렛 또는 코코아 파우더로 음료를 뿌릴 수 있습니다. 두꺼운 벽으로 된 안경 (구형 또는 텀블러)에서 얼음으로 "베일리스"를 먹을 수 있습니다. 세 개의 큰 얼음 조각을 유리에 던져서 50-100ml의 리큐어를 부으면됩니다.
최근에, 그것은 봉사하게 대중적되었다 Baileys liquor와 함께하는 커피 대신 크림. 모두 비공식적 인 활동에 동등하게 유효하지만, 술 자체가 달콤한 것을 기억 가치가있다, 그래서 당신의 커피에 설탕을 넣지 마십시오.
베일리를 먹을 필요가 있습니까? 그렇다면 무엇을합니까? 위에 언급 한 바와 같이,이 리큐어는 종종 제공됩니다.디저트에, 특히 그것은 아이스크림과 결합됩니다. 또 다른 좋은 조합은 "베일리스"와 티라미수 (또는 다른 커피 크림 디저트)입니다. 마시맬로, 가벼운 베이킹 (작은 크로와상), 부드러운 두부 수플레, 신선한 딸기 또는 바나나를이 리큐어에 제공 할 수도 있습니다. 그러나 방해받지 않고 "베일리스"를 마실 수 있습니다.
칵테일에서 "베일리스 (Baileys)"를 마실 수는 있지만 아는 것은 매우 중요합니다. 이 주류를 함께 섞어서 먹을 수없는 것과 함께. 사실은 술 제조 과정에서방부제를 사용하고, 성분의 비율을 올바르게 선택했기 때문에 크림이 들어 가지 않습니다. 주스 또는 탄산 음료로 "베일리스"를 희석하면 크림이 흐려질 수 있습니다.
칵테일에서 "베일리스"는 일반적으로 다른 사람과 결합됩니다.리큐어, 강한 음료 (위스키, 보드카, 럼주, 슈나 프), 우유, 크림, 차가운 커피. "Baileys"와 함께 가장 유명한 칵테일 중 하나는 계층화 된 칵테일 B-52.
이 칵테일을 더미로 만들려면커피 리큐어 (예 : "칼루아"), 크림 주류 "베일리스 (Baileys)"및 오렌지 리큐어 "칼루아 (Kalua)"의 레이어에 100ml 샷을 붓습니다. 발리 칵테일이나 마시거나 빨대를 태우고 빨리 마셨다.. 때로는 리큐어의 구성 요소가 쉐이커에 얼음과 혼합되어 일반 칵테일 글라스에 짚으로 제공됩니다.
"Baileys"와 함께 또 다른 유명한 칵테일이라고합니다. "오르가슴". 이 칵테일에는 많은 변형이 있습니다. 기본 구성 - Cointreau liquor 30 ml, Baileys liquor 30 ml 및 Gran Marnier liquor 20 ml. 모든 재료가 섞여 있고 칵테일은 얼음 조각으로 가득한 구식 유리에 부어집니다. 장식을 위해 칵테일 체리를 사용하십시오.
"베일리 (Bailey)"를 구입할 때 고려해야 할 사항이 하나 더 있습니다. 방부제가 부족하기 때문입니다. 이 리큐어는 짧은 시간 동안 열린 형태로 저장됩니다., 주류가 병에 덜 남아 있으면 빠를수록 덜컹 거리게됩니다. 그러므로 작은 용량의 병을 사는 것이 바람직합니다.