2 월 14 일 - 발렌타인 데이의 쿠키 제조법 사진

세인트 발렌타인 데이 쿠키 가족과 친구들에게 사랑을 표현하는 방법? 당신은 사랑으로 만들어진 선물을 줄 수 있습니다. 이 경우 선물은 특별해야합니다. 발렌타인 데이 - 진부한, 식용 발렌타인 데이를 - 윈 - 윈 옵션을 제공하십시오. 아름답고 감미로운 마음이 진정한 감정에 대해 말할 수있는 어떤 단어보다도 뛰어납니다.

사랑하는 사람을 가장 아름답게 선물하기 위해 약간의 시간과 상상력이 필요합니다. 미리 준비된 달콤한 장신구와 쿠키를 자르는 하트 모양의 하트도 적합합니다.

쿠키의 장식은 예를 들어,마 지판 덩어리에서. 초보자 여주인을 위해 쿠키에 멀티 컬러 유약이있는 변형은 덜 아름답지 만 실행이 더 간단합니다. 원하는 경우, 쿠키 제품의 구매 한 장식용 파우더로 쿠키 디자인을 복잡하게 만들 수 있습니다.

그러한 포장의 포장에 대해 생각하는 것은 가치가 있습니다.선물. 장식 바구니로 채울 수 있으며, 각각 별도의 투명한 봉투에 포장하고 리본과 축하를 첨부 할 수 있습니다 - 당신은 친척과 친구를위한 개별 기념품을 얻을 것입니다.

발렌타인 데이에 설탕을 입힌 쿠키

2 월 14 일 비스킷 성분

연화 한 버터 1 컵 (250 그램)

설탕 2/3 컵

가벼운 옥수수 시럽 또는 꿀 1/2 컵

레몬 주스 1 큰술

1 티스푼의 탄산 음료

1.5 스푼의 바닐라 또는 절반의 바닐린 향 주머니

달걀 1 개

밀가루 4 컵

소금 1/4 찻 숱가락

준비 방법 :

고속으로 믹서로 기름을 치십시오.

설탕을 넣고 설탕에 녹일 때까지 3 ~ 5 분간 털어냅니다. 옥수수 시럽, 레몬 쥬스, 바닐라 및 달걀로 소다를 첨가하십시오.

밀가루 4 컵과 소금 한 티스푼의 1/4을 합친다. 버터로 혼합물에 첨가하십시오.

반죽을 반죽하십시오. 냉장고에 1 시간 동안 두십시오.

반죽을 가져 와서 세 부분으로 나눕니다 (반죽을 다루는 것이 더 편리합니다). 테스트의 각 부분을 차례로 처리하십시오.

식탁에 밀가루를 뿌린다. 반죽을 3-4 mm 두께로 펼칩니다. 곰팡이, 유리 또는 원하는 모양의 쿠키를 잘라 나이프. 발렌타인의 형태는 심장입니다. 빨간 유약으로 장식 된 발렌타인 데이의 마음으로, 특히 인상적으로 보일 것입니다. 베이킹 시트를 호일 또는 양피지로 덮어 베이킹합니다. 쿠키가 가장자리에서 황금색이 될 때까지 350도에서 10-12 분 동안 구우십시오. 오븐에서 쿠키를 꺼내십시오. 차게 놔두고 베이킹 트레이에서 꺼내십시오. 화격자로 옮기는 것이 낫습니다. 장식하기 전에 쿠키가 완전히 식혀 야합니다.

세인트 발렌타인 데이 케이크

설탕 유약 용 성분 :

2.5 잔의 가루 설탕

우유 3 큰술 (다른 숟가락이 필요할 수도 있음)

연화 한 버터 2 큰술

아몬드 추출물 ½ 티스푼

음식 색깔 (빨강 또는 분홍색)

발렌타인 데이 쿠키 만들기 방법

깊은 그릇에 가루, 우유, 버터 및아몬드 추출물. 중간 속도로 믹서를 치십시오. 필요한 경우 조금 더 우유를 넣으십시오. 유약은 사워 크림보다 약간 더 액체 여야합니다. 쿠키는 배수하지 않고 적용하기 쉽습니다. 착빙을 세 부분으로 나누십시오. 첫 번째 부분은 흰색으로 유지됩니다. 두 번째 추가, 약동, 분홍색으로 변하기 쉬운 작은 염료. 세 번째 부분은 밝은 빨간색으로 만들 수 있습니다.

유약의 적용을 위해, 과자 봉지, 주사기, 커팅 팁이있는 단단한 클린 백 또는 간단한 글레이즈 도포를위한 특수 노즐이있는 특수 병이 적합합니다.

비스킷을 장식으로 덮어 라. 유약을 사용하여 단색으로 채우거나 대리석 얼룩, 비문 또는 그림을 만들 수 있습니다. 쿠키 위에 유약을 바르 자마자 작은 당의정 또는 특별한 장식용 파우더를 뿌릴 수 있습니다. 유약을 깔끔하게 처리하려면 가장자리에서 가운데로 이동하는 것이 좋습니다. 먼저, 유약으로 윤곽선을 윤곽을 그려서 잠길 때까지 기다렸다가 윤곽을 채 웁니다. 아름다운 대리석 효과를 얻으려면 두 가지 대조 색상의 염료와 이쑤시게가 필요합니다. 중심에서 윤곽선까지 심장 모양의 색상을 번갈아 그립니다. 선들 사이에 커다란 틈이 있으면 안됩니다. 그렇지 않으면 색이 섞이지 않습니다. 이쑤시게가 부드럽게 얼룩을 만듭니다. 유약은 얼게해야합니다. 이렇게하려면 쿠키를 수평면에 놓고 하나의 레이어는 서로 가까운 거리에 있어야합니다.