초콜릿 하트발렌타인 데이에는 반드시 원래 패스트리로 사랑하는 사람을 기쁘게해야합니다. 발렌타인 데이 전날 소련의 땅에서 쿠키 제조법을 제공합니다. "초콜릿 하트".






발렌타인 초콜렛 하트



이 축제 쿠키를 준비하려면 다음과 같이하십시오.



  • 밀가루 - 400 g

  • 설탕 - 200 g

  • 버터 - 150 g

  • 액체 꿀 - 125 g

  • 전분 - 100 g

  • 크림 - 40 ml

  • 코코아 파우더 - 1 큰술.

  • 지상 향료의 혼합물 - 2 tsp.

  • 베이킹 파우더 - 1 tsp.



냄비에 크림과 꿀을 붓고 버터를 넣고설탕을 부어. 냄비에 불을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 재가열하여 계속 저어줍니다. 균질의 덩어리를 식혀서 밀가루, 전분, 베이킹 파우더, 코코아 파우더 및 땅에 든 향료 혼합물을 부어주세요. (당신은 그 혼합물을 취하거나 좋아하는 향신료로 만들 수 있습니다). 밀가루 반죽을 반죽하면 액체가 너무 많이 나옵니다. 밀가루를 더 넣으십시오.



플라스틱 포장의 완성 된 반죽을 랩과우리는 30 분 동안 식 힙니다. 오븐을 180 ℃로 가열 하였다. 냉장 된 반죽은 0.5 - 1cm 두께로 굴려 심장 모양의 모양을 잘라 낸다. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 덮고 그 위에 하트를 넣고 약 10 분 동안 오븐에서 베이킹합니다.



완성 된 초콜릿 하트는 오븐에서 꺼내 식힌다. 다채로운 유약으로 장식 할 수 있습니다.



식욕을 돋우십시오!

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