뷔페 테이블 용 전채

최근에는 리셉션이 전통 연회를 대신하기 시작했습니다. 칵테일은 손님을 아름답고 빠르게 영광으로 대접 할 수있는 이상적인 기회입니다.

테이블 위에 덮을 수 있으므로 휴가 후에 노동력이 많이 드는 청소가 필요하지 않습니다. 특히 뷔페는 실제입니다. 생일을 보내고 치료하고 싶다면

직장 동료. 신중하게 선택됨 칵테일 파티를위한 간식은 당신이 진짜 휴일을 만드는 것을 도울 것입니다. 그리고 손님을 기쁘게 할 것입니다.

프랑스어로 "뷔페"라는 단어는 "포크"를 의미합니다. 즉, 휴가를 위해 준비된 모든 요리는 포크로만 가져와야합니다 (

접시) 또는 심지어 손으로 가져 가라.

칵테일은 조직하기 쉽고,이 점수에는 규칙이 없습니다. 그러므로, 당신은 완전한 메뉴를 만들 수 있습니다.

전채, 그들의 숫자, 손님의 취향과 조건.

뷔페 테이블에는 알코올 음료 외에도 청량 음료, 미네랄 및 과일 음료, 주스, 차 / 커피가 포함되어 있어야합니다.
소련의 나라가 너와 나눌거야. 뷔페 테이블을위한 전채 요리법, 당신은 빨리 자신을 준비 할 수 있습니다.

샌드위치

뷔페 테이블 용 전채
샌드위치 들어, 흰 빵이나 한 덩어리가 최상입니다. 그것은 약 7mm 두께의 균등 한 조각으로 절단됩니다. 변화를 위해서, 당신은 할 수 있습니다.

croutons, 양측에서 빵 조각을 프라이팬하기 전에.

샌드위치 충전.

물고기 채우기: 기름, 양파, 절임, 삶은 달걀에 생선 보존 식품.

모든 재료는 마요네즈로 뭉개고, 섞고, 입힌다.

버섯 채우기: 양파와 잘게 잘린 버섯, 강판 치즈, 올리브 껍데기.

모든 재료와 풍미를 섞어서 맛보십시오.

간 충전물: 간장 250g, 치즈 50g, 버터 50g, 양파 50g, 라드 또는 기타 지방 20g, 소금, 후추.

Pechenka는 조각으로 잘리고, 지방을 가진 뜨거운 프라이팬에, 빨리 튀기고, 물의 2-3 큰 스푼을 따르고, 약 5 분 동안 커버하고 찌십시오.

냉각 된 간은 양파와 함께 고기 분쇄기를 통과합니다. 간장에 버터, 치즈를 넣고 잘게 빻은 다음 소금을 넣고

후추, 갈아서 웅장한 덩어리를 얻으십시오.

우리는 또한 그러한 항상 "만세"로 날아가는 샌드위치: 흰빵 한 조각이 버터 층에 도포되고,

그 위에 작은 훈제 생선을 넣고, 무엇보다도이 채소에 뿌린다.

타 틀렛

뷔페 테이블 용 전채
Tartlet은 불린다. 특별 반죽 바구니, 그 크기는 닮았다. 카나페 또는 작은 샌드위치. 그들은 팔린다.

보통 식품점의 빵 가게에서. 오늘은 뷔페 테이블을위한 전채 요리 중 가장 인기있는 유형 중 하나입니다. Tartlet은 매우 편리합니다.

손. 바구니의 작은면 덕분에 스낵 샐러드가 떨어지지 않습니다. 당신은 다양한 샐러드와 함께 tartlets을 넣을 수 있습니다.

타르 타트 충전 용 샐러드:

게 막대기 샐러드: 게 막대기, 삶은 계란, 옥수수, 신선한 오이, 파.

옥수수를 제외하고 모두 잘게 자르고, 마요네즈로 섞고 맛을 낸다.

치킨 샐러드: 닭고기 조림, 양파 볶음, 절인 오이, 올리브, 강판 치즈.

고기, 오이, 올리브를 갈아서 버섯과 섞는다. 원하는 경우 마요네즈와 함께 계절.

칵테일 파티 용 전채

뷔페 테이블 용 전채
꼬치에 간식을 만드는 것이 좋습니다. 매우 세련된 느낌과 동시에 매우 간단합니다. 꼬치에는

빨간색 제품, 예를 들어 토마토 또는 고추가있었습니다. 이것은 축제와 엄숙 간식.

제품은 다를 수 있으며, 꼬챙이에 끈은 어떤 순서로도 될 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향과 상상력에 달려 있습니다.