테이블에 부활절을 준비하고 사진으로 조리법을 작성합니다. 간식과 고기 요리로 부활절을 먹을 때 무엇을 먹어야합니까?

붉은 물고기 테이블 위에 부활절을 준비하고있는 사진, 단계별로 사진을 찍는 요리법

호일로 준비하기 때문에, 물고기는레몬 크랜베리 ​​쥬스가 스며 들어 절인 된 양파의 향긋한 향을 완벽하게 흡수합니다. 매운 노트를 부드럽게 만들고 부드럽게 만들고 싶다면 감미로운 양파를 사용하고 매리 네이드에는 집에서 만든 사워 크림 또는 무가당 요구르트 스푼을 더할 수 있습니다.

필요한 재료 :

• 
  붉은 생선 필레 - 1kg


• 
  흰 양파 - 2 개


• 
  레몬 - 1 pc


• 
  로즈마리 - 1/2 광선


• 
  식초 - 2 큰술


• 
  마요네즈 - 100 ml


• 
  올리브 오일 - 5 큰술


• 
  크랜베리 - 150 g


• 
  붉은 그라운드 후추


• 
  소금


• 
  검은 후추

단계별 지침

1. 
   

   
   양파는 껍질을 벗기고, 얇은 반쪽 고리로 잘게 자르고, 손으로 약간 으깨어 주스에 넣고 식초를 뿌린다. 그런 다음 소금, 후추를 넣고 20-30 분 동안 마리 네이드에 담습니다.

   
   


2. 
   

   
   물고기는 철저히 씻어야하며, 종이 타월로 말려서 같은 크기의 부분으로 나누어야합니다.

   
   


3. 
   

   
   흐르는 물 아래에서 석회 헹구고, 냅킨로 말린 다음 얇은 고리로 자른다.

   
   


4. 
   
   
   

   
   음식 호일에 레몬 원을 놓습니다. 모든면에서 생선을 슬라이스하여 마요네즈와 위에 놓습니다. 등심에 두 개의 가지를 놓고 크랜베리 ​​열매를 뿌린다.

   
   


5. 
   

   
   봉투의 종류에 따라 단단히 채워진 호일과예열 된 오븐에 물고기를 보냅니다. 180 ° C에서 30 분 동안 베이킹합니다. 호일이 약간 열릴 준비가되기 10 분 전부터, 접시의 꼭대기가 아름답게 붉어 지도록하십시오. 신선한 샐러드 또는 야채와 함께 테이블에 가십시오.

   
   

전채의 축제 테이블에서 할 일 - 부활절 달걀 샐러드

이 요리는 무엇보다 흥미 롭습니다. 특히 장관입니다. 맛있는 층층 샐러드는 커다란 타원 형태로 형성되며 화려하게 장식 된 축제 "피얀 카 (pysanka)"와 흡사합니다.

필요한 재료 :

• 
  치킨 필레 - 300 g


• 
  삶은 달걀 - 4 개.


• 
  감자 - 3 조각 (대)


• 
  사과 달콤한 - 2 개


• 
  치즈 하드 - 200g


• 
  달콤한 양파 - 2 개


• 
  마늘 - 2 갈래


• 
  소금 - ½ tsp


• 
  마요네즈 67 % - 300 ml


• 
  올리브 오일 - 2 큰술

장식용

• 
  옥수수 통조림 - 50 g


• 
  녹색 완두콩 - 50 g


• 
  상추 잎 - ½ 광선


• 
  크랜베리 - 50g

단계별 지침

1. 
   피부에서 무료로 치킨 필렛, 준비도 멋진 될 때까지 가볍게 소금 물에 끓여 다진 섬유 또는 중간 크기의 조각으로 휴식.


2. 
   감자는 오븐에서 구워서 식을 때까지 기다렸다가 껍질을 벗기고 잘 자른다. 마요네즈와 함께 계절, 마늘을 추가, 언론을 통과하고 잘 섞는다.


3. 
   양파는 세미 고리를 자르고 올리브 기름에 부드럽게 저장합니다.


4. 
   사과를 씻고 종자 상자를 벗겨 내고 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다.


5. 
   미세한 강판에 치즈를 부어주십시오.


6. 
   계란은 임의로 자른다.


7. 
   잎이 줄 지어 서빙 접시에신선한 샐러드, 감자 덩어리에서 깔끔한 큰 타원형을 형성합니다. 양파 + 닭 + 사과 + 치즈의 순서로 제품을 펼칩니다. 각 층은 마요네즈의 얇은 층으로 펼쳐집니다. 모든 구성 요소가 사용될 때까지 계속하십시오. 원래 타원형 모양이 유지되는지 확인하십시오. 삶은 계란의 조밀 한 층으로 끝내십시오.


8. 
   옥수수 커널이있는 컴포지션의 중심에는 대문자 "ХВ"를 넣고 크랜베리와 완두콩 스트립과 교차하여 냉장고에 두 시간 동안 담가 두십시오. 그런 다음 테이블에 제출하십시오.

고기 요리에서 부활절을 준비하는 방법, 러시아어로 구운 돼지 고기 사진과 함께 조리법

이 요리는 화려하게 보일 것입니다.테이블에 앉아서 가장 까다 롭고 까다로운 미식 요리를 즐기십시오. 손님들은 부드럽고 육즙이 많고 향긋한 고기를 가능한 한 빨리 맛보고 싶어합니다. 얇고 약간 싱싱하고 매운 소금 껍질로 덮여 있습니다.

필요한 재료 :

• 
  돼지 고기 안심 지방 - 3 kg


• 
  마늘 - 머리 1 개


• 
  양배추 소금물 - 2 l


• 
  액체 꿀 - 2 큰술


• 
  그라운드 후추 혼합 - 2 큰술


• 
  간장 - 2 큰술


• 
  올리브 오일 - 2 큰술


• 
  크랜베리 퓌레 - 4 큰술

단계별 지침

1. 
   실행중인 물 아래 지방 헹구는 돼지 고기 목 및 주방 수건에 건조.


2. 
   마늘은 껍질에서 벗겨 내고 치아로 나뉘고 고기는 풍부하게 채워야합니다.


3. 
   깊은 비금속 용기 장소돼지 고기, 소금물을 부어 고기를 약간 덮도록합니다. 위에서 부하를 넣고 1 일 반 동안 냉장고에 보냅니다. 6-8 시간에 한번 고기를 다른쪽으로 돌리십시오.


4. 
   염수에서 시간이 경과 한 후,건조시키고, 고추의 혼합물을 뿌리고, 비닐 봉지에 넣고 단단히 매듭하여 1 시간 동안 오븐에 보내고, 150 ℃로 가열 하였다. 그런 다음 190 ° C로 온도를 높이고 40 분 더 익힌다.


5. 
   올리브 오일, 간장, 액상 꿀은 작은 용기에 넣고 잘 섞을 때까지 혼합해야합니다.


6. 
   오븐에서 고기를 꺼내서 가방을 열고 돼지 고기를 꿀 소스로가립니다.


7. 
   온도를 200 ℃로 설정하고 오븐에서 상부 장부를 비 춥니 다. 고기와 함께 베이킹 시트를 그 위에 놓고 아름다운 딱딱한 표면이 나타날 때까지 구워냅니다.


8. 
   돼지 고기에서 증발 한 주스는 크랜베리 ​​퓌레와 섞여서 매끄러운 때까지 블렌더를 두들기게됩니다.


9. 
   베리 소스와 함께 전체 조각에 테이블에 봉사 할 준비가 된 고기.

부활절 테이블, 비디오 명령을위한 스타 아이디어

많은 사람들이 축하하고 준비하는 방법을 알고 싶어합니다.부활절 유명 인사와 첫 번째 규모의 비즈니스 스타를 보여줍니다. 이 비디오에서, 비밀은 매력적인 가수 Tatyana Bulanova가 공유합니다. 그녀의 지시와 요령에 따라, 당신은 밝은 일요일을위한 맛있고 부드러운 두부 디저트를 준비하는 법을 배울 수 있습니다.