바닐라 부활절

부활절 두부는 일반적으로 휴가 며칠 전에 이루어집니다. 그녀는 양조하고 흡수해야합니다. 그러나 "빠른"조리법도 있습니다. 소련의 국가는 요리하는 법을 배웁니다. 바닐라 이스터.

바닐라 부활절

바닐라 부활절을 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

• 
  커티지 치즈 600 g
• 
  600 ml 30 % 크림
• 
  1 큰술. 설탕
• 
  바닐라 맛

신선한 건조 코티지 치즈는 체를 두 번 닦아냅니다. 그런 다음 점차적으로 닦아 낸 코티지 치즈에 크림을 붓습니다. 부드럽게 두부와 크림을 섞어서, 그 결과의 덩어리를 12 시간 동안 푹신하게 싸십시오. 거즈의 끝 부분을 부드럽게 매듭으로 묶고 결과물 인 발효액을 부유시킵니다 - 발효 중 혈청이 형성되었고 배액이 허용되어야합니다.

유장이 배수 될 때 두부에 설탕을 넣으십시오.바닐라는 조심스럽게 모든 것을 섞는다. 우리는 축축하고 얇은 헝겊으로 특별한 pasochnik (부활절 요리 양식)을 펼쳐서 두부를 넣고 판으로 덮은 다음 30 분 동안 프레스에 두었습니다. 30 분 후에 조심스럽게 파스코 치사에서 부활절을 꺼내고 천에서 천을 꺼내어 부활절을 접시에 담는다.

식욕을 돋우십시오!