이국적인 과일을 먹는 방법?

예를 들어, 구매 결정 코코넛. 그건 그렇고, 그것을 선택할 때주의를 기울이십시오.성숙과 신선도. 외관상으로는 신선한 코코넛과 오래된 코코넛을 구별하는 것이 거의 불가능합니다. 너트를 흔드십시오 : 코코넛이 신선하면 특유의 얼룩이 들립니다. 너트는 섬유가 없어야하며, "눈"주변은 "턱수염"으로 덮여 있어야합니다.

이전 코코넛을 열다., 그것의 주스를 ​​합병하는 것이 필요하다, 소위코코넛 밀크. 이렇게하려면 날카로운 물건으로 너트의 한쪽 끝에서 3 개의 검은 색 눈이 2 개있는 영역에 구멍을 뚫습니다. 코코넛 주스를 마시거나 튜브를 통해 마신다.

이제 코코넛을 나눌 수 있습니다. 코코넛을 열려면 "약점"을 찾아야합니다. 코코넛을 정신적으로 세 부분으로 나누면이 약한 부분은 너트 끝에 약 1/3 위치합니다 ( "눈"이 있음). 이제 코코넛을 평평한 표면에 놓고 커다란 나이프의 무딘면으로 의도 한 곳을 치십시오. 너트를 살짝 돌리고 두 번째 타격을가하십시오.

충격의 장소에는 균열이 있어야합니다.너트의 자연 스플릿. 이제 칼을 균열에 넣고 레버로 사용하여 너트를 끝으로 갈아야합니다. 이제 섬세한 육즙 펄프를 즐길 수 있습니다.

구입하는 경우 파인애플, 그 다음이 이국적인 기적의 과일의 성숙에 관해그들은 당신에게 특정 속성을 말할 것이다. 파인애플의 잎에서 "캡"신선해야, 녹색, 개별 잎은 쉽게 그릴 수 있습니다. 그 파인애플 건조 - 파인애플의 피부에 두드려 자신의 성숙의 말할 때 "빈", 꽝. 껍질 잘 익은 파인애플은 탄성을 유지해야한다 "체크 무늬"지각의 표면에 같은 크기로해야하는 것은 흑점해서는 안됩니다.

파인애플 냄새도 많이 알려줍니다. 잘 익은 파인애플의 향기는 달콤하고 부드러운해야한다. 하지 않습니다 이러한 제품을 먹고 - 특히 불순물이 너무 강한 냄새, 발효의 새로운 과정에 대해 이야기합니다.

파인애플을 자르는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 첫 번째 컷 "팁"와 "엉덩이"파인애플. 그런 다음 감자와 유사한 날카로운 칼 깨끗한 껍질에서 과일과 "눈"과. 또한 파인애플 슬라이스 멜론이나 수박 같은 길이 절단 될 수 있으며, 또는 슬라이스로 잘라. 하드 코어를 제거해야합니다 -이 사용되지 않습니다.

또한, 파인애플은 절단하지 않아도 제공 될 수 있습니다.작은 큐브. 특히 축제와 엄숙은 파인애플처럼 보이고 큐브로 자르고 샴페인으로 부어집니다. 아름다운 유리, 그리고 선호하게는 크리스탈, 꽃병에이 요리를했습니다.

아보카도 그렇게 선택해야합니다. 열매의 표면에 짙은 반점이나 균열이 없어야하며 껍질은 깨끗하고 손상되지 않아야합니다. 아보카도는 손가락으로 눌렀을 때 약간 가볍게 눌러야하지만, 그 위에 어떤 움푹 들어간 곳도 없어야합니다. 약간 단단한 아보카도를 산다면 시원한 곳에 며칠 동안 담가 두어 열매가 "잘 익은"것입니다.

아보카도를 사용할 때는 주위를 잘게 썬다.뼈가 벗겨지지 않고 함께. 반쪽은 서로에 대해 조금씩 퍼져 나눠질 수 있습니다. 찻 숱가락으로 돌로 치십시오. 이제 피부를 벗겨 내고, 아보카도 반쪽을 피부 위쪽으로 향하게하고, 칼로 껍질을 위로 당겨 올릴 수 있습니다. 아보카도는 조각으로자를 수 있습니다.

수분이 많은 과일 망고 잘라 내기가 특히 어렵 기 때문에주스로 더러워지기. 망고는 일반적으로 네 부분으로 잘라 과일 칼로 제공됩니다. 각 조각은 껍질을 벗기고 조각으로 자르고, 포크로 먹어야합니다. 망고 뼈는 숟가락으로 제거하거나 펄프에 너무 단단히 부착되면 나이프로 자르십시오.