과일 선택 방법

육류를 선택하는 것과 마찬가지로 양질의 제품을 구입하는 데 도움이되는 몇 가지 간단한 규칙이 있습니다. 그리고 과일의 향기로 시작해야합니다. 익은 과일은 즐거운 강한 아로마를 가져야합니다.. 당신이 향기를 느끼지 않는다면, 당신은 당신 앞에 설 익은 과일을 가지고 있습니다.

매우 큰 숫자는 놀라지 마십시오.과일은 여전히 ​​우리 시장에 떨어진다. 이것은 모든 과일을 시장에 내놓을 수 없으며 악화되는 순간까지 판매 될 수 없다는 사실 때문입니다. 그러나 빠르게 악화 될지를 결정하는 것은 매우 쉽습니다. 기억하십시오. 모든 과일에는 특정 leaveness가있다. 바나나, 망고, 키위, 배, 파파야,아보카도는 항상 3/4에 익은 채로 수집되지만 익은 것은 아닙니다. 이것은 성숙한 과일이 매우 빨리 악화되기 때문입니다. 감귤류, 무화과, 파인애플과 석류는 거의 익습니다. 이 과일은 시간이 지남에 따라 그 단맛이 실질적으로 악화되지 않는다. 감, 복숭아 그리고 천도 복숭아도 익은 채로 자랍니다.하지만이 그룹의 과일이 완전히 익었을 때 믿을 수 없을 정도로 빨리 망가졌습니다.

익은 과일은 비록 좋다고하더라도휴식을 취하고 강한 풍미를 지니고 있습니다. 항상 생각할만큼 유용하지는 않습니다. 시장에 여전히 영향을 미친 감귤류 과일에서 비타민 C의 함량은 생각하는 것보다 몇 배 낮습니다. 그러나 익은 과일을 구입하더라도 시간이 지남에 따라 과일에 든 비타민의 양이 줄어들 기 시작합니다. 냉장고에 과일이 오래있을수록 유용한 물질이 줄어 듭니다.. 따라서 며칠 동안 만 과일을 저장하는 것이 좋습니다.

수입 과일에는 한 가지가 더 있다는 것을 잊지 마십시오. 중요한 결점 - 질산염의 존재. 좀 아름다워.과일을 가져 왔습니다 : 그들은 부드럽고 매끄럽고 손상되지 않았습니다. 그러나 그러한 과일은 가장 유용하지 않습니다. 이 경우 과일을 선택하는 방법은 무엇입니까? 성격 상 매우 아름답고 심지어 열매를 맺는 것은 거의 없다는 것을 기억하십시오. 질산염은 벌레로 인한 결점을 포함하여 모든 결점을 없애줍니다. 그건 그렇고, 가장 유용하고 맛있는 것은 정확히 이상한 과일이 될 수 있습니다.

과일을 선택할 때, 당신은 하나 더 규칙을 따를 수 있습니다 : 가장 유용하고 맛있는 것은 무거운 과일이다.. 너 자신을 위해 몇 가지 과일을 선택하라.구입하고 싶습니다. 손에 든 각각의 무게를 재십시오. 가장 무거운 것으로 밝혀진 과일은 비록 그 것처럼 보이면 안되지만 과감하게 받아 들여야합니다. 최고의 품질과 맛있는 과일이 될 것입니다.

과일을 구입할 때 조심스럽게 검사하십시오. 손상이나 어두운 반점이 과일의 품질에 영향을 미칩니다.. 그러한 과일은 오랫동안 저장할 수 없습니다. 또한 손상된 과일에서는 미 톡신 (독소)이 형성되어 열처리 될 때 분열되지 않습니다. 또한 태아의 피부에 어두운 점이 있으면이 과일이 이미 비타민을 잃어버린 것으로 나타났습니다.

이제 우리는 조금 더 이야기해야합니다.특정 과일을 선택하기위한 규칙. 우리 모두에게 친숙한 사과, 과일을 선택하는 방법? 사과는 우리 지역에서 자랍니다. 그러나 수입 된 품종은 종종 시장에 나타납니다. 그런 사과 왁스 또는 파라핀으로 덮여있다.. 왁스의 존재를 결정하는 것은 매우 쉽습니다 : 과일은 광택이 나고, 뚱뚱한 것입니다. 사과의 왁스는 뜨거운 물에서도 제거되지 않고 알코올 만 사용됩니다. 또한 어떤 경우에도 왁스는 피부를 통해서도 과일의 살을 침투합니다. 이 사과를 더 거절하고, 귀하의 지역에서 재배 된 것들을 구입하십시오. 그러나 여기에서도 과일의 출현에주의를 기울입니다. 사과는 찌그러짐이나 얼룩이 없어야합니다.

사과뿐만 아니라 배에도 손상, 짙은 반점이나 찰과상이 없어야합니다.. 익은 배는 매우 강한 향이납니다. 포도를 선택할 때, 얼마나 쉽게 포도가 무리에서 벗어나 죠. 미숙 한 포도 찢어.

이제는 더 많은 이국적인 과일에 대해 이야기 할 가치가 있습니다. 이 경우 과일을 선택하는 방법은 무엇입니까? 오렌지, 귤, 레몬으로 시작합시다. 감귤을 선택할 때 색상이 매우 중요합니다.. 동 질적이어야합니다. 껍질에 반점이 있다면, 이것은 2 학년의 열매입니다. 가능한 경우 껍질의 두께를보십시오. 질산염에서 자란 감귤류는 두껍게 벗겨 질 것이다. 과일의 부드러움에주의하십시오. 오렌지 또는 만다린을 가볍게 눌러 주면 부드러워 야합니다.

바나나를 선택할 때, 항상 과일의 색깔을보십시오. 검은 반점은 바나나의 숙성을 나타냅니다.. 가장 좋은 바나나는 노란색으로 작은 얼룩이 있습니다. 바나나를 오래 보관할 수는 없습니다. 녹색 피부를 가진 바나나는 성숙하지 않습니다. 실온에서 그들은 며칠 안에 익을 것입니다.

파인애플은 또 다른 걸림돌입니다. 성숙한 파인애플을 선택하는 것은 쉽지 않지만 가능합니다. 나뭇잎 잔뜩을 주목하라.. 그것은 샐러드 색이어야하고, 그렇지 않아야합니다.짙은 녹색. 상단의 잎은 노란색이어야합니다. 과일의 색상을 예측, 파인애플의 전체 표면에 균일 한 짚 또는 노랑 밀짚 색상이어야합니다. 그리고 파인애플 냄새를 맡으십시오. 익은 과일에는 밝은 달콤한 향기가 있어야합니다.

이제 과일을 선택하는 방법을 알게되었습니다. 간단한 규칙을 사용하여 최상의 과일 만이 식탁에 오도록하십시오. 그리고 위에서 상자에 있던 과일을 가져 가려고 노력하십시오.. 그러한 열매는 부서지기 때문에 훨씬 잘 저장 될 것입니다.