자몽과 오이 샐러드새해의 풍성한 고기와 생선 요리에생선이나 고기 맛을 그늘지게 할 수있는 부드럽고 가벼운 옷차림이 분명히 필요합니다. 소비에트의 나라에서는 오이와 그레이프 프루트와 함께 샐러드를 장식하는 요리법을 제공합니다.





자몽과 오이 샐러드



샐러드 용 ​​성분 :



  • 오이 3 개

  • 붉은 자몽 1 개

  • 잎 샐러드 - 맛에

  • 소수의 참깨



연료 보급을위한 성분 :



  • 2-3 tbsp. l. 참기름

  • 2 큰술 l. 자몽 주스

  • 1 tsp. 천연 간장


얇게 썬 오이 슬라이스야채 껍질 벗기기. 자몽을 정화하십시오. 이렇게하려면 칼로 두꺼운 피부를 잘라내어 완전히 흰색 층을 포착하십시오. 자몽을 조각으로 나누고 날카로운 칼을 사용하여 쓴 필름에서자를 수 있습니다 (자몽 파이핑이라고합니다).



상추 잎을 씻고,종이 수건과 샐러드 그릇의 바닥에 넣어. 톱 오이 슬라이스. 그레이프 프룻 필레 조각이 오이 위에 펼쳐져 있습니다. 샐러드에 참깨를 뿌린다.



그런 다음 주유소를 준비하십시오. 그레이프 후르츠 쥬스 한 그릇 (필름의 펄프 잔으로 짜 넣을 수 있음), 간장과 참기름을 넣으십시오. 작은 털로 성분을 털고 결과 드레싱으로 샐러드를 따르십시오. 소금 샐러드는 필요하지 않습니다, tk. 간장 자체는 짠맛입니다.



식욕을 돋우십시오!

댓글 0