발렌타인 데이 크림 디저트
오늘 우리는 당신에게 원본을 제공합니다.두 부 크림 디저트 "빨간색과 흰색"입니다. 모든 연인들의 날을 앞두고,이 섬세한 진미를 가지고이 휴가를 보내십시오. 작은 마음이나 거대한 마음의 형태로 그것을 만드십시오.
필요한 재료
발렌타인 데이를위한 디저트 준비는 쉽습니다. 다음 제품이 필요합니다.
저지방 커드 - 약 200 g;
지방 크림 20 % 이상 - 300 ml;
인스턴트 젤라틴 - 1 단계. l.;
가루 설탕 - 125 ml;
갓 냉동 딸기 - 350 gr.
준비 방법
1. 딸기를 해동하십시오. 녹즙과 젤라틴 및 가루 설탕을 섞어 혼합.
2. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 천천히 교반하면서이 혼합물을 서서히 가열합니다.
3. 다음으로, 우리는 젤라틴 덩어리를 식히고 딸기 몇 열매를 먹기 위해 떠납니다. 그 (것)들을 함께 자르고, 우리의 모양 또는 깊은 접시의 바닥을 꾸미고, 서늘하게 젤리로 장과를 채우고 냉장고에 30 분 동안 보낸다.
4. 그 다음, 파우더가 든 딸기의 나머지 부분은 균질 한 으깬 감자에 믹서기를 완전히 분쇄합니다.
5. 이제 우리가 믹서 나 털을 정상 상태로 때리는 냉각 크림을 넣고, 우리는 코티지 치즈를 넣고 다시 활기차게 두들겨 패다.
6. 첫째 코티지 치즈와 크림의 2 ~ 3 큰술을 마련하고 단일 레이어에서 냉동 딸기 젤리의 다른 형태의 다진 조각을 넣어하는 아이스크림 그릇을 준비 봉사, 다시 크림 치즈 크림, 베리 퓨레와 흰색의 다음 유적을 둘 필요 제과 주사기의 크림 아름다운 컬.
7. 완성 된 디저트는 초콜릿 막대로 장식하거나 큰 강판에 초콜릿을 뿌려줍니다.
몇 가지 팁
갑자기 너와 너의 사랑하는 사람이 싫어하면딸기, 당신은 다른 과일이나 열매로 바꿀 수 있습니다. 예 : 파인애플, 이국적인 열정 과일 또는 블루 베리. 신선한 과일을 구입했다면, 하루 동안 냉동실에 넣을 수 있습니다. 2 월 14 일에 좋은 식욕과 훌륭한 분위기를 즐기십시오!
저자 : 카테리나 세르게 겐코