코티지 치즈로 만든 디저트

젤라틴이 들어간 두부 디저트

디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 - 400 g


• 우유 - 100 ml


• 설탕 - 커티지 치즈 70g, 딸기 30g


• 바닐라 설탕 - 1 패킷


• 젤라틴 - 40 g


• 딸기 - 250-300 g

믹서기에서 부드러운 때까지 털다.코티지 치즈, 우유 및 설탕 2 종류. 젤라틴은 냉수에 담그고 팽창 될 때까지 기다린 다음 완전히 녹을 때까지 수조에서 가열하십시오. 두부 덩어리와 섞인 3/4 젤라틴을 곰팡이에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 잔여 설탕 및 젤라틴을 가진 장과는 믹서기로 갈아서 코타 지 치즈로 부어 야합니다. 완전히 경화 될 때까지 냉장고에 두십시오. 디저트 준비 완료!

과일 두부 디저트

디저트를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 - 230 g


• 딸기 - 250 g


• 오렌지 주스 - 150 ml


• Shortbread 쿠키 - 120 g


• 크림 - 100 ml.


• 설탕 가루 - 50 g

딸기에 가루 설탕의 반을 넣고믹서기로 문지르십시오. 크림을 털어 내고 차갑게 두드려서 동일한 블렌더를 사용하여 균질 한 덩어리로 만듭니다. 코티지 치즈에 나머지 파우더와 주스 한 스푼을 넣고 철저히 섞어 라. 부드럽게 거기에 같은 크림을 입력하고 다시 질량을 균일하게하십시오. 두꺼운 크림의 2/3를 딸기 퓌레와 합친 다음 쿠키를 자르고 오렌지 주스로 완전히 채 웁니다. 쿠키의 절반을 금형 바닥에 놓고 두부 위에 딸기 크림을 놓고 두 번째 층에 남은 것을 놓고 가볍게 두른 덩어리의 3 분의 1에서 조제의 "최상"을 만드십시오. 몇 시간 동안 두부 과일 디저트를 냉장고에 보관하고 세련된 화려 함을 즐기십시오!

바나나와 함께 두부 디저트

커티지 치즈와 바나나의 디저트 요리법은돼지 저금통에 있어야하며 모든 자존심있는 여주인을 가져야합니다. 부드러움과 섬세함의 조화는 마술처럼 매우 낮은 칼로리의 진미와 결합합니다. 왜냐하면 그림의 안전성은 특별히 걱정하지 않습니다. 또한, 그러한 디저트는 어린이들에게 호소력을 발휘할 것입니다. 심지어 코티지 치즈를 제거하지 않은 사람들까지도 매력적입니다. 아래에서 우리는 두부 - 바나나 디저트 중 가장 맛있는 요리법 중 하나를 제공합니다.

코티지 치즈와 바나나 디저트

필요한 제품 목록 :

• 코티지 치즈 - 400 g.


• 사워 크림 - 250 g.


• 바나나 - 2 개


• 우유 - 1.5 tbsp.


• 설탕 - 1 큰술.


• 바닐라 설탕 - 2 봉지


• 젤라틴 - 20 g.


• 초콜릿 -50 g.

젤라틴은 차가운 우유에 담그고 그에게 준다.적절히 팽창 (일반적으로 1-2 시간 소요) 한 다음 완전히 용해 될 때까지 가열하지만 끓이지는 않습니다. 뜨거운 용액에 모든 설탕을 넣고 용해시키고 젤라틴을 변형시킵니다. 코티지 치즈는 사워 크림으로 털어 내고 조심스럽게 거기에 준비된 용액을 넣고 조심스럽게 저어 준다. 결과 질량은 두 부분으로 나뉘어집니다 : 하나는 금형에 부어 30 분 동안 냉장고에 보내고, 두 번째 부분은 녹인 초콜릿을 넣고 실온에서 식히십시오. 30 분 후에 흰색으로 자른 잘라 바나나를 넣고 초콜릿 덩어리로 채 웁니다. 완전히 경화 될 때까지 냉장고에 두십시오. 완성 된 디저트는 남은 바나나 조각과 강판으로 장식 할 수 있습니다.

식욕을 돋우십시오!

자신 만의 두부 디저트