간단하고 맛있는 샐러드를위한 조리법 그림마요네즈가 필요없는 샐러드가을 메뉴에 적합합니다. 그것은 대신 할 수없는 반찬 또는 축제 테이블에서 독립적 인 요리가 될 수 있습니다 - 예를 들어,이 간단하고 맛있는 샐러드는 남편의 생일에 대비할 수 있습니다.





모든 성분은 건강에 좋기 때문에, 휴가는 더 이상 많은 사람들이 그림에 대해 걱정하지 않을 것입니다. 고기에 대한 갈망이없는 사람들도 먹을 수 있습니다. "신세대"의 이상적인 샐러드.


따뜻한 샐러드 재료


4 마리의 작은 당근


샬롯 파 3 개, 반으로 자른다.


종자가없는 껍질을 벗긴 호박 1 개


250 그램의 브뤼셀 콩나물이 반으로 자른다.


네 원시 마늘 정향


올리브 오일 6 큰술


소금과 후추로 맛을 낸다.


마른 검은 렌즈 콩으로 씻은 ½ 컵


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½ 전구


베이 잎 1 개


사과 사이다 식초 3 큰술


Dijon 겨자 1 큰술 또는 일반 겨자 1 작은 술


200 그램의 아르 굴라


얇게 썰어 진 2 줄기의 셀러리


레몬 주스와 껍질


파르 메산 치즈 장식용


우리는 남편의 생일을 위해 따뜻한 샐러드를 준비합니다 : 단계별 사진 교육


오븐을 200 도로 예열하십시오. 야채를 준비하고, 씻고, 자르십시오. 큰 사발에서는, 섞으십시오 : 당근, scallions, 호박, 브 류셀 콩나물, 익지 않는 마늘, 셀러리. 소금과 후추. 저어. 평평한 바닥을 가진 프라이팬에 채소를 넣고 당근이 부드러워 질 때까지 조리하십시오.


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렌즈 콩 준비 : 물을 부어 4 센티미터 씩 담으십시오. 양파와 베이 리프를 추가하십시오. 종기를 가져오고, 20 분 동안 요리하거나 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 물을 버리고 양파와 만발을 꺼내십시오. 소금과 후추. 프라이팬에있는 야채가 준비되면, 마늘, 껍질을 벗기고 매시의 정향을 선택하십시오.


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올리브유 4 큰술을사과 사이다 식초 및 겨자. 갈은 마늘을 첨가하십시오. 급유를 렌즈 콩에 넣으십시오. 렌즈 콩에 급유를 추가하십시오. 야채와 렌즈 콩을 연결 레몬 주스를 부어, 섞는다. 레몬 향과 파르 메산 치즈 강판을 뿌린다. 테이블에 따뜻하게 복무하십시오.


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샐러드가 필연적으로 가장 좋은 리뷰를 얻습니다. 샐러드는 고기를 마시는 반찬으로 제공 될 수 있지만 그 자체로 좋습니다. 또한, 매우 영양가 있고 유용하기 때문에 축일 절기에 이상적입니다. 따라서 휴일 이후에는 과식에서 평소의 체중을 느끼지 못합니다.

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