새해 용 샐러드

블랙 워터 스네이크 (Black Water Snake)의 해가 나옵니다. 즉, 축제 테이블에 올해의 후원자가 좋아할 요리를 넣어 두어야합니다. 뱀에는 물 성분이있다, 그래서 새 해의 테이블 요리는 해산물로 준비해야합니다.. 고기에서 닭고기와 작은 동물이라면 더 좋을 것입니다. 거절 할 수는 없습니다. 그리고 신선한 채소와 잎이 많은 채소를 충분히 사용하십시오. 그런 요리는 스네이크와 가장 비슷합니다.

샐러드 "뱀": 먼저 요리법

그래서 어떤 요리를 요리 할 수 ​​있습니까? 샐러드 "Snake"로 시작할 수 있습니다. 이 샐러드는 당신의 식탁의 주된 장식이 될 것입니다. 이 샐러드를 만들기 위해서,:

• 샴 피뇽 400g


• 3 개의 신선한 오이


• 삶은 닭 다리 2 개


• 소세지 치즈 200g


• 삶은 달걀 4 개


• 양상추 잎


• 마요네즈


• 올리브, 절인 오이, 삶은 당근 - 장식용

버섯을 솔질하고 잘게 썬 다음 볶습니다.해바라기 기름에 준비까지. 닭 고기, 계란 및 신선한 오이 큐브로 잘라. 모든 재료를 같은 크기의 입방체로 잘라보십시오. 소시지 치즈는 먼저 냉동실에 몇 분 동안 넣은 다음 큰 강판에 부 .다. 모든 재료를 저어 마요네즈와 함께 샐러드를 맛보십시오.

이제는 샐러드를 배치하는 것이 아름답습니다.큰 평면 접시에. 접시 자체에 양상추 잎을 놓은 다음, 흔들리는 뱀의 형태로 준비된 샐러드를 배치하십시오. 샐러드에 올바른 모양을 지정하면 접시를 장식 할 수 있습니다. 오이 조각을 썰어 라. 뱀 피부의 형태로 오이를 배치하십시오. 또한, 뱀의 머리와 등은 올리브 조각으로 장식하고, 삶은 당근 조각에서 혀를 잘라 낸다.

"뱀"샐러드 : 두 번째 방법

그건 그렇고, 뱀 형태의 샐러드는 다양한 재료로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 해산물로 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 그런 샐러드를 위해서 당신은 필요합니다.:

• 통조림 핑크 연어 캔 2 캔


• 삶은 달걀 4 개


• 4 개의 삶은 감자 괴경


• 가공 치즈 3 개


• 마늘 1 정향


• 마요네즈


• 후추, 소금, 채소

새해를 맞이하여 샐러드를 준비하십시오.이 요리법. 포크로 분홍색 연어를 매시고 계란과 감자를 잘게 자르십시오. 치즈는 큰 강판에 창피합니다. 모든 성분, 소금과 후추를 맛을 내기 위해 섞어 마요네즈로 맛을 낸다. 이전 조리법에서 이미 설명한 것처럼 샐러드에 접시를 올려 놓습니다. 위에 얇게 썬 절인 오이와 올리브 샐러드를 장식하십시오.

홍합 샐러드

입을 수있는 뱀 모양의 샐러드 한 개가 아닙니다.새해 테이블! 닭고기와 함께 샐러드 한 개를 요리하면 두 번째 요리는 해산물로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 샐러드 인 "홍해"가 될 수 있습니다. 이 조리법을위한 샐러드를 준비하기 위하여,:

• 삶은 새우 1 kg


• 계란 2 개


• 소수의 샴 피뇽


• 치즈


• 사과 1 개


• 1/2 레몬


• 약간의 우유


• 카이엔 고추


• 프랑스 겨자


• 딜


• 마요네즈

우유와 카이엔 후추로 계란을 털어 내십시오. 프라이팬에있는 champignons를 튀기십시오. 버섯이 거의 준비되면, 채찍 달걀을 넣으십시오. 준비가 될 때까지 오믈렛에 버섯을 가져 오십시오.

잘게 썬 딜, 치즈, 사과큰 강판. 새우를 껍질에서 떼어냅니다. 이제 껍질을 벗긴 새우, 버섯, 딜, 사과, 치즈로 달걀을 스크램블하십시오. 샐러드 마요네즈 드레싱 1 tsp. 프랑스 겨자와 쥬 스 반 레몬. 모든 것을 잘 섞고 봉사 할 접시에 샐러드를 놓습니다. 꼭두서니없는 새우 몇 개를 샐러드에 장식하십시오.

맛있게 먹고 행복한 새해!