축제 테이블의 채식 요리 : 2015 년 새해 연 야채 요리

이탈리아어로 만든 가지, 맛있는 요리법

필요한 재료 :

• 가지 - 4 개


• 마늘 - 1 개


• 신선한 토마토 - 4 개


• 채소 (파슬리, 바질)


• 고추


• 허브를 첨가 한 소금, 바다에서 맛볼 수 있습니다.


• 올리브 오일

준비 방법 :

1. 가지는 너비가 약 1cm 정도 인 판으로 자릅니다. 너는 메시가있는 펄프로자를 필요가 있습니다. 가지가 약 30 분 동안 소금에 절인 채 잠깐 떠났다.


2. 세밀하게 토마토, 마늘을 자르십시오 - 충분한 3-4 개의 치과 용 치약, 채소, 후추 - 당신은 더 조심해야하고 불필요한 것을 넣지 않아야합니다. 우리는 소금과 가지를 저어.


3. 냄비에 베이킹 페이퍼를 덮고, 그 위에 가지를 놓고 올리브 오일로 약간 번지십시오.


4. 조심스럽게 가지에 채우기를 배치하십시오.


5. 오븐을 예열하고 30 분 동안 180 °에서 구우십시오.

서빙하기 전에, 나물은 신선한 허브로 장식 될 것입니다 - 당신이 볼 수 있던대로, 축제 테이블에 채식주의 요리는 아주 우아하고 밝게 본다!

버섯이 든 냄비에 고기가없는 로스트, 사진과 함께 조리법

필요한 재료 :

• 감자 - 6 개


• 버섯 (더 나은 샴 피뇽) - 300 g


• 전구 - 2 개


• 당근 - 1 개


• 오일 - 100 g


• 딜, 파슬리


• 소금, 후추, 향료

준비 방법 :

1. 감자는 청소하고 커다란 큐브로 자르고 냄비에 즉시 보냅니다.


2. 버섯, 양파, 당근을 자르고 감자 위에 냄비에 넣습니다.


3. 소금에 맛을 더하고 다양한 조미료를 넣고 냄비의 3 분의 1에 물을 부어 넣는다.


4. 버섯 위에서 우리는 버터 한 조각을 얹을 것입니다.


5. 예열 된 오븐에서 우리는 30 분 동안 화분을 보냅니다.

냄비에있는 로스트를 방해하지 마십시오. 그러면 식욕을 더 돋 우게됩니다. 축제 테이블에 봉사하기 전에 허브로 접시를 장식하십시오.

두부와 토마토 채우기, 간단한 조리법이있는 패티슨

필요한 재료 :

• 스쿼시 - 4 개


• 토마토 - 4 개


• 달걀 - 1 개


• 커티지 치즈 - 400 g


• 치즈 - 100 g


• 채소, 고추, 소금 - 맛

준비 방법 :

1. 이전에 씻어서 말린 패티슨에서 조심스럽게 상단을 잘라 내고 숟가락으로 모든 펄프를 뚜껑이 달린 냄비에 넣습니다.


2. 토마토는 끓는 물에 묻혀서 껍질을 벗기고 잘게 썬다.


3. 계란, 치즈, 코티지 치즈, 잘게 잘린 토마토, 채소, 소금 및 후추 혼합물을 치십시오.


4. 이 충전물은 "뚜껑"으로 덮인 반죽의 "화분"으로 채워지고 200 도의 온도에서 30 분 동안 뜨거운 오븐으로 보내집니다.

이 채식 요리는 축제 테이블의 장식이 될 것입니다!

그래서 여러 가지 요리를 할 수 있어요.2015 년 새해에는 채소를 먹지 않아도 맛을 잃지 않으며 채식주의 자도 걱정거리에 놀라게 될 것입니다. 또한 육류와 달리 여러 시간을 소비 할 필요가 없습니다. 실험을 두려워하지 말고 손님을 기쁘게 해주세요!