2012 년 신년 생선 샐러드서로 다른 샐러드가 항상축제 테이블. 오랜 시간 동안 모피 코트 아래 올리비에와 청어는 아무도 놀라지 않습니다. 그러나 어떻게 새로운, 독창적 인 것을 시도하고 싶니? 내년이 물 요소의 표시 아래로 지나갈 때, 물고기 2012 년 신년 샐러드 당신의 명절에 서십시오.



어떤 종류의 생선이 샐러드 요리에 사용되지 않습니까?!! !! 훈제, 통조림, 소금에 절인 ... 새해 2012 년 샐러드는 하나 또는 다른 유형의 물고기로 다양 할 수 있습니다. 샐러드의 모든 재료에서 생선 만 바꾸면 완전히 새로운 요리를 얻을 수 있습니다. 우리는 물고기에서 여러 가지 새해 샐러드를 준비 할 것을 제안합니다.



붉은 생선 샐러드



에 제출하여 손님을 놀라게 할 수있는 기회를드립니다.테이블 빨간 물고기와 함께 크리스마스 샐러드입니다. 이 샐러드는 매우 가지 않을 그 준비를 위해 달콤한 맛, 시간이있다. 샐러드를 만들기 위해, 다음과 같은 제품이 필요합니다.:



  • 붉은 물고기

  • 절인 버섯

  • 신선한 오이

  • 삶은 달걀

  • 신선한 토마토

  • 마요네즈

</ li>

모든 재료를 준비하십시오. 이 샐러드를 준비하려면 규칙을 하나만 준수하는 것이 중요합니다. 거의 모든 성분을 동일한 비율로 섭취해야합니다. 붉은 물고기와 토마토 만 반만큼 반입해야합니다. 그러나 파는 샐러드에 너무 많이 넣어서는 안됩니다. 접시의 맛에 큰 영향을 미치지 않아야합니다.



모든 재료를 중형 큐브로 자른다.값. 절인 버섯은 반으로자를 수 있습니다. 버섯 뚜껑이 너무 크면 4 개로 자릅니다. 모든 재료를 넣고 마요네즈와 샐러드를 섞어 잘 섞는다.



훈제 생선 샐러드



2012 년 새해 샐러드는 매우 밝고 기억에 남는 맛이 있어야합니다. 이 훈제 생선 샐러드는이 요리를 말합니다. 훈제 생선과 함께 샐러드를 만들기 위해, 그런 재료가 필요할 것입니다.:



  • 300 그램 훈제 연어

  • 8 개. 옥수수 통조림

  • 삶은 달걀 3 개

  • 양상추 잎 70g

  • 2 큰술 l. 페스토 소스

  • 1 큰술. l. 올리브 오일

  • 딜의 3 개의 sprigs

  • 맛을 내기 위해 소금
</ li>

훈제 연어는 피부에서 씻어 내야합니다. 모든 뼈를 꺼내십시오. 준비된 생선 필레는 작은 조각으로 나뉩니다. 삶은 계란은 네 부분으로 나뉩니다. 통조림으로 만든 옥수수 덩어리는 3 부분으로 절단됩니다.



편평한 큰 접시를 가져 가라. 그것에, 전체 양상추 잎을 두십시오. 잎을 올리브 기름으로 뿌리십시오. 생선, 옥수수, 달걀 조각이 샐러드 위에 펼쳐져 있습니다. 계란 1 개당 소량의 페스토 소스를 넣으십시오. 소금과 딜로 장식.



물고기 샐러드 통조림



우리는 2012 년 새해 첫 번째 생선 샐러드를 제공합니다. 이번에는 통조림 참치를 사용합니다. 샐러드 준비를 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다.:



  • 통조림 참치 300g

  • 삶은 달걀 3 개

  • 200g 덩어리

  • 양파 2 개

  • 당근 1 개

  • 올리브

  • 마요네즈

  • 식물성 기름

  • 맛을 내기 위해 소금
</ li>

먼저 한 덩어리를 준비해야합니다. 덩어리를 입방체로 자른다. 식물성 기름에 황금빛이 될 때까지 볶습니다. 입방체에서 여분의 유리 오일을 얻으려면 종이 타월에 붙일 수 있습니다. 양파를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르십시오. 끓는 물로 다진 양파를 부어 10 분 정도 그대로 두십시오. 그런 다음 물을 배수해야합니다.



큰 강판에 계란을 창살에 넣으십시오. 원시 당근은 훌륭한 강판에 문지릅니다. 참치로 모든 기름을 배출하십시오. 포크로 물고기를 저어주세요. 이제 모든 재료를 혼합 할 수 있습니다. 마요네즈와 소금으로 샐러드를 맛보십시오. 올리브는 샐러드 자체와 같이 첨가 할 수 있으며 접시로 장식 할 수 있습니다.



새 해의 샐러드 요리법이 마음에 들기를 바랍니다. 밥 맛보기!

댓글 0