가장 맛있는 샐러드


새해 전야에 머리를 당기지 못한 사람은 누구입니까?당신의 사랑하는 사람들을 축제 저녁 식사에 깜짝 놀란 것에 대해 생각하지 않았습니다. 샐러드가 없으면 풀 식사를 상상하기 어렵 기 때문에 샐러드는 반드시 식탁 위에 있어야합니다. 오늘 우리는 당신에게 특별한 맛 조합, 대담한 제품 조합을 가르치고 다양한 샐러드 드레싱의 비밀을 밝힙니다.







2015 년 새 샐러드


많은 사람들이 동양의 전통을 고려하여 염소 (양)로 새해를 축하합니다. 다음 해의 상징을 기쁘게하려면 1 개 이상의 아시아 요리를 준비하십시오. 예 :


추 카와 게 샐러드


당신이 초밥 애호가라면, 아마도 chuku - 해초 샐러드를 먹어 보았을 것입니다. 이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.



  • 게 고기 - 30 gr.

  • 조류 chuka - 30 gr.

  • 유채과 야채 샐러드 - 15 gr.

  • 표고 버섯 - 20 gr.

  • 너트 소스 - 10 gr.

  • 매운 소스 - 20 gr.


준비 :



  1. 표고 버섯은 반쯤 조리하여 물기를 빼고 프라이팬에 5 ~ 7 분 정도 볶습니다.

  2. 넓은 유리의 바닥에는 양념장, 버섯, 차쿠, 게 고기가 놓여 있습니다. 호두 소스를 곁들여 신선한 허브로 장식하십시오.


새해 샐러드를위한 요리법


 샐러드 "해피 뉴 이어"


크랜베리 오징어


샐러드는 크랜베리와 소금에 절인 양배추 류의 러시아 요리에 전형적인 제품을 사용합니다. 요리 된 오징어에 풍미가 주어집니다. 필요한 것 :



  • 오징어 필레 - 500 gr.

  • 당근 - 1 PC.

  • 양배추 - 400 gr.

  • 녹색 사과 - 3 개.

  • 녹색 양파 - 1 개의 광속

  • 크랜베리 - 70 gr.

  • 식물성 기름 - 3 tbsp. l.

  • 설탕 - 1 큰술. l.

  • 파슬리 - 1 광속

  • 향료, 소금


준비



  1. 오징어는 끓는 물에서 3 분 동안 끓여서 고리 모양으로 자른다.

  2. 큰 강판, 양파와 파슬리를 자르고 사과와 당근을 문지릅니다.

  3. 우리는 드레싱을 준비합니다 : 식물성 기름, 설탕, 소금 한 컵에 섞어서 철저하게 섞습니다.

  4. 1 개의 사발에있는 모든 성분을 섞고, 소스를 위에 따르고, 크렌베리의 장과로 뿌리십시오.


 크랜베리 오징어


샐러드 "해피 뉴 이어"


여분의 킬로그램을 남기지 않는 맛있는 샐러드. 준비를 위해 다음이 필요합니다.



  • 통조림 참치 - 1 b.

  • 팥 - 3 tbsp. l.

  • 빨간 감미로운 양파 - 1 PC.

  • 와인 식초

  • 불가리아 고추 - 1 PC.

  • 감람 - 2 큰술. l.

  • 파슬리

  • 올리브 오일

  • 소금, 후추


준비 :



  1. 참치 주스를 배수하고 작은 조각으로 나눕니다.

  2. 통조림으로 만들어진 콩은 씻고 말린다종이 타월. 붉은 양파를 반 고리 모양으로 자르고 끓는 물을 부어 라. 온수에서 3 분간 담근 후 물기를 제거하고 약간의 식초를 붓습니다. 그를 몇 분 더 기다리게하십시오.

  3. 접시에, 참치, 콩을 넣고 절인양파, 짓 눌린 허브와 피망, 향신료를 추가합니다. 올리브 오일과 와인 식초로 만든 샐러드 드레싱으로 그린 ​​올리브로 장식하고 볶습니다. 2015 새해 새우 샐러드가 준비되었습니다!

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