오렌지와 치즈가 들어간 근대 뿌리 "페타"


스낵과 샐러드는테이블 대화, 테이블에 맛있는 음식이 가득 차고 술이 강을 흐를 때. 새 해의 테이블의 경우 칼로리가 적고 고기처럼 복부에 너무 무겁지 않은 야채 또는 과일 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 그럼에도 불구하고 우리는 고기가 없으면 고기를 제외하지 않습니다! 그래서, 우리는 우리의 조리법을 진행합니다.







2015 새해 고유 샐러드


오렌지와 죽은 태아의 치즈가 들어간 근대 뿌리


오렌지와 치즈가 들어간 근대 뿌리 "페타"


성분 :



  1. 비트 - 2 개.

  2. 페타 - 150 g

  3. 주황색 - 2 개.

  4. 샐러드 잎 - 1 광속

  5. 호박 씨앗 - 100 g


소스 들어 :



  • 올리브 오일 - 2 tbsp. l.

  • 갓 빻은 후추

  • 소금

  • 발사믹 식초 - 1 큰술. l.


준비 :



  1. 사탕무를 씻고 오븐에서 구운 다음 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

  2. 우리는 오렌지를 깨끗이하고 또한 원으로 자른다. 껍질을 벗기고 주스를 짜내면 소스에 첨가 할 수 있습니다.

  3. 양상추 잎을 씻어서 종이 타월에 묻혀 건조시킵니다.

  4. 호박 씨앗은 뜨거운 프라이팬에 몇 분 동안 튀겨 야합니다.

  5. 소스를 만드십시오 : 올리브 기름, 발사믹 식초 및 오렌지 주스를 섞고, 향미료를 첨가하고 섞으십시오.

  6. 커다랗고 평평한 판 위에서 우리는 샐러드 잎을 퍼트 렸고, 우리는 사탕무와 오렌지를 맨 위에 뿌렸다. 죽은 태아 큐브와 호박 씨를 뿌려 소스를 부어주세요.


섣달 그믐 날 휴일 샐러드


닭고기와 딸기가 든 파스타


발명 주부들은 새해에이 따뜻하고 맛있는 샐러드를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.



  • 닭 가슴살 - 400 g

  • 나선형 페이스트 "Fusilli"- 400 g

  • 딸기 (신선한) - 250 g

  • 브로콜리 (또는 콜리 플라워) - 150 g

  • 올리브 오일 - 1 tbsp. l.

  • 설탕 - 1 tsp.


준비 :



  1. 우리는 파스타를 al dente 상태 ( "이빨")로 끓여서 조금 식혀줍니다.

  2. 약간 소금물에 담근 물에 닭 가슴살을 삶아서 섬유질로 분해하십시오.

  3. 양배추 종기는 올리브 기름에서 끓이거나 익히고, 원한다면 그것을 추가 할 수 있습니다.

  4. 닭 고기, 파스타 및 양배추를 섞어서 얇게 썬 딸기로 섞으십시오 (섞지 마십시오). 딸기 드레싱을 접시에 붓는다.

  5. 급유의 경우 : 30 그램의 딸기를 믹서기에서 갈아서 으깬 감자와 레몬 주스 (3 큰술), 설탕과 올리브 오일 한 스푼을 합칩니다.


새해 복 많이 받으신 샐러드


유리에 포도와 닭


독특하고 동시에 아주 간단한 조리법. 너는 필요로 할 것이다 :



  • 닭 가슴살 - 400 g

  • 포도 - 1 개의 붓

  • 올리브 오일 - 3 tbsp. l.

  • 발사믹 식초 - 2 큰술. l.

  • 시금치 - 300 g


준비 :



  1. 닭 가슴살을 소금물에 삶아. 그것을 섬유질로 분해하고 포도 조각을 넣고 섞는다.

  2. 짠물 시금치 잎



  3. 유리 아래쪽에 시금치 잎을 넣고 포도로 닭고기를 얹은 다음 고기에 올리브 오일과 발사믹 식초를 붓습니다. 전체 포도 열매를 장식하십시오.


포도와 함께 닭을 부어 라. 유리에 포도와 닭



새해 염소 (양), 사진 용 샐러드 장식


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