표고 버섯, 사진과 조리법. 표고 버섯을 요리하는 방법, 단계별 지침
고대 중국과 일본 표고 버섯의 문화진정한 "삶의 비약"으로 간주되었다. 그리고 이것은 단지 신화가 아닙니다. 표고 버섯을 시험하지 않은 사람들을 위해, 그들의 약용 성질과 이득은 요리 실험을위한 좋은 이유가 될 것입니다. .. 문제가되지 않는) 경우 - 저칼로리 제품은 체중 감소를위한 많은 다이어트의 메뉴에서 (당신이 중국 표고 버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소) 등 OLX Avito, (모스크바, 아스타나에 구입 효소 간의 생산에 기여하고 소화 (유사을 향상시킬 수 있습니다 맞습니다. 항생제를 사용하여 치료에 당신은 알레르기 치료를 더 나은 표고 버섯 될 것 버섯 효과와 결합 (아날로그 - 예를 들어 회사 년 Evalar 버섯 판매 위치 :. 어떤 약국을 기준으로 작성 "표고 버섯"의 제품 "ABC 허브"). 호 너 믿어? robuyte은 우리가 당신을 위해 준비했습니다 조리법에 따라 이러한 놀라운 버섯 요리.
Shiitake fried mushrooms - 단계별 지침
주방에 처음 온 사람이라면 조리법으로 시작하십시오.튀긴 버섯. 이것은 요리법이나 이국적인 재료를 추가 할 때 추가 지식이 필요없는 가장 쉬운 방법입니다. 표고 버섯을 신선한 형태로 구입하고 고명 튀김 요리를 제공해야합니다.
메모에! 전통적으로 버섯 샐러드와 그레이비는 쌀 또는 쌀 (계란) 국수와 함께 제공됩니다.
필요한 재료 :
표고 버섯 - 1 kg
식물성 기름 - 150 ml
소금
단계별 지침
흐르는 물에서 버섯을 철저히 씻어 내십시오. 다리에 특별한주의를 기울여 흙이나 먼지가 씻겨 나간다.
표고 버섯 다리를 마개에서 분리하십시오. 다른 요리를 요리하기 위해 다리를 사용할 수 있습니다. 당신이 그 순간에 필요하지 않다면, 당신은 그들을 삶아서 미래의 샐러드 또는 수프를 위해 그들을 동결시킬 수 있습니다.
버섯 모자를 판자 위에 올려 놓고 얇게 썬다. 모든 조각을 같은 두께로 만들어보십시오.
깊은 베이킹 트레이에 다진 표고 버섯을 놓습니다. 버섯에 기름과 소금을 채 웁니다. 잘 섞어서 금형 표면을 윤활하십시오.
180에 미리 예열 된 버섯 튀김15-20 분 오븐. 가끔씩 저어. 완성 된 버섯에는 매콤한 향신료를 넣거나 삶은 아스파라거스와 간장을 섞거나 독립 접시로 제공 할 수 있습니다.
사워 크림에 조림 된 표고 버섯 - 단계별 지시
프라이팬에 표고 버섯 준비매우 간단합니다. 조리법은 사워 크림 버섯이나 체리에서 끓인 것과 다르지 않으며 요리는 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많고 향이납니다. 양파와 마늘을 곁들인 맛있는 표고 버섯은 사진과 같이 간식이나 빵과 같이 그릇에 담아 낼 수 있습니다.
필요한 재료 :
표고 버섯 - 500 gr.
양파 - 1 pc.
사워 크림 - 1 큰술. l.
마늘 - 5 발
녹색
소금과 후추
식물성 기름
단계별 지침
버섯을 헹구십시오. 이 조리법에서는 미세한 버섯이 가장 적합하며 작은 높이로자를 수 있습니다. 얇은 버섯 슬라이스를 준비하십시오.
표고 버섯 조각을 뜨거운 기름으로 프라이팬에 담아 볶습니다.
5 분 후에 잘게 잘린 양파를 넣습니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 15 분 동안 스튜. 버섯이 타지 않도록 조심하십시오, 약간의 물을 시간에 따라 부으면 좋습니다.
사워 크림, 갈은 마늘, 소금과 후춧가루를 넣으십시오. 저온에서 5 ~ 10 분 동안 끓으십시오.
메모에! 요리 끝에서 마늘을 첨가하는 것이 매우 중요합니다. 그다음 맛이 가장 잘 드러나고 향기가 남을 것입니다.
사워 크림 표고 버섯에 조림이 따뜻하게 제공됩니다. 그레이비와 함께 버섯을 요리하고 싶다면 요리 중에 사워 크림과 물을 더하십시오.
버섯 표고 버섯과 브로콜리로 따뜻한 샐러드 - 단계별 지시
밝고 이국적인 매우 유용한 샐러드표고 버섯은이 조리법의 요령에 따라 쉽게 준비 할 수 있습니다. 간장은 버섯에 새기다. 참깨는 향긋한 맛을 풍긴다. 대부분의 일본 요리와는 달리,이 샐러드는 가벼우 며식이 영양에 적합하며 많은 영양 효소와 비타민을 포함합니다.
필요한 재료 :
말린 표고 버섯 - 100 gr.
브로콜리 라인 - 4-5 개.
달콤한 붉은 고추 -1 / 4 개.
간장 - 2 큰술. l.
올리브 오일 - 1 tsp.
깃털이있는 파 (또는 파)
참깨
소금
단계별 지침
따뜻한 표고 버섯에 말린 표고 버섯을 45 분간 담그십시오.
브로콜리는 양배추로 요리 브로콜리 : 야채가 밝은 녹색이 될 때까지 8-10 분 동안 끓인 소금물에 담근다.
달콤한 후추와 푸른 양파의 4 분의 1은 작은 입방체로 자릅니다.
버섯, 브로콜리, 고추 및 양파를 섞는다. 간장과 올리브 기름을 섞어서 샐러드를 맛보십시오.
표고 버섯 참깨 샐러드를 뿌려주세요. 건조한 프라이팬에 곡물을 미리 건조시켜보다 포화 된 향을 낼 수 있습니다.
