스무디 요리법

스무디 (스무디, 영어에서 "부드럽게" - 부드러운)은 열매 또는 과일 (하나는또는 여러 종). 그들은 믹서기에서 섞이고, 분쇄 된 얼음을 추가하고, 원한다면 과일 주스, 우유, 크림 또는 천연 요구르트를 첨가합니다. 이러한 칵테일은 채식주의 자 및 건강한 식단을 선호하는 사람들에게 특히 인기가 있습니다. 스무디에 대한 다양한 요리법이 있습니다. 오늘 우리는 그 중 몇 가지를 공유합니다.
바나나 스무디
초콜릿 소스로 바나나 스무디를 만들려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.
칵테일 :
바나나 3 개
오렌지 주스 350 ml
천연 요구르트 200ml (과일 첨가물 없음)
2 큰 술 여보
짓 눌린 얼음
소스 들어 :
60 % 초콜릿 175g
4 큰 술 물
1 큰술. 가벼운 당밀
1 큰술. 버터
첫째, 소스를 준비합니다. 첫 번째 단계는 조각으로 초콜릿을 끊고 수조 (당신은 끓는 물을 큰 냄비에 그것을 그릇이나 냄비에 초콜릿을 추가하고 둘 필요)에 녹아. 초콜렛이 녹을 때, 그것에 기름, 당밀 및 waterses를 추가하고 균질 질량이 취득 될 때까지 철저히 섞으십시오.
이제 우리는 스무디를 준비 할 것입니다. 바나나는 피부에서 씻어 내고 조각으로 자르고 으깬 감자에서 포크로 반죽합니다. 블렌더 요구르트, 오렌지 주스 및 꿀을 부어 바나나 퓌레와 얼음을 넣고 모든 성분을 털어냅니다.
칵테일을 블렌더에서 높은 안경에 부어 조금 위에 초콜릿 소스를 붓습니다.
딸기 스무디
여름의 시작은 딸기를 먹는 시간입니다. 딸기 스무디를 먹지 않으시겠습니까? 준비를 위해 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :
500 g의 신선한 딸기 (통조림으로 만든 800 g을 대체 할 수 있음)
2 큰술 과일 첨가제가없는 ryazhenka, kefir 또는 천연 요구르트
1 tsp 레몬 주스
설탕 맛
짓 눌린 얼음
신선한 딸기 내 그리고 우리는 꼬리를 분리. 통조림으로 만든 딸기를 사용하는 경우에는 시럽을 배수 할 필요가 없습니다.
믹서기에 딸기를 넣고 설탕을 부어서 부드럽게 털어냅니다. 결과 퓨레 부어 발효 (요구르트, 요구르트), 레몬 주스, 거품과 거품이 나타날 때까지 얼음.
스무디는 갓 준비된 음료를 마시는 것이 좋습니다 - 잠시 후 각질 제거와 맛이 좋지 않게 될 수 있습니다.</ p>
오렌지 스무디
스무디를위한 많은 조리법에는 오렌지 스무디를위한 조리법이 포함됩니다. 오렌지에서 스무디를 준비하려면 다음이 필요합니다.
500 ml 저지방 응고 우유
갓 짜낸 오렌지 주스 500 ml
2 큰 술 설탕
짓 눌린 얼음
우리는 응고 된 우유와 오렌지 주스를믹서기에서 설탕을 쏟아 내고 얼음을 부순다. 2 분 (또는 더 많은 것 - 우리가 균질 질량을 얻을 때까지) 구타. 준비된 스무디는 사전 냉각 된 안경에 분배되고 준비 직후에 테이블에 제공됩니다.
식욕을 돋우십시오!