머그잔에 컵 케이크 만드는 법
이것은 당신이 만난 적은 없습니다 : 번거롭지 않은 요리와 산들이없는 10 분 동안의 섬세함. 그리고 그것은 단지 맛있는 것이 아닙니다. 그것은 신이다! 간단한 제품, 일반 머그잔 및 전자 레인지가 필요합니다.
그런 디저트를 요리 할 때 요리사가 될 필요는 없습니다. 미마 싱클레어의 책 "머그잔에 컵케익" 40 개의 기절 된 조리법을 공유합니다. 유일한 문제는 매일 요리하기를 원할 것입니다. 그냥 그림을 계속 추적하십시오!
할 수있는 일과 할 수없는 일
찻잔에있는 디저트는 준비하기가 매우 쉽습니다. 그러나 "안전 기술"은 여전히 준수하는 것이 낫습니다. 그래서 모두 확실히 멋지게 나왔습니다! 이 팁은 성가신 사건을 피하고 첫 번째 시도에서 성공하는 데 도움이됩니다.
오른쪽 머그잔 가져 가라 : 그것은 전자 레인지에서 가열해서는 안됩니다 - 요리하기 전에 1 분 동안 오븐에 올려 놓으십시오. 찻잔이 차갑다면 (음, 아니면 조금 덥습니다), 괜찮습니다. 사용할 수 있습니다.
갈색으로되거나 빵 껍질이 나타날 때까지 오븐에 굽는 것을 유지하지 마십시오. 이것은 일어나지 않을 것입니다. 지정된 시간보다 오래 보관하면 디저트가 말라 버립니다.
포크로 재료를 철저히 혼합하는 것이 중요합니다. 반죽의 털어 내기가 충분하지 않은 경우, 혼합되지 않은 기름이나 밀가루 덩어리로 인해 공기 주머니가 형성 될 수 있습니다.
머그잔을 2/3 이상의 혼합물로 채우십시오. 그렇지 않으면 제빵시 부활 한 반죽이 화산에서 용암처럼 흘러 나오게됩니다.
인내심! 전자 레인지를 들여다 보면서 공정이 어떻게 진행되고 있는지 확인하기 전에 지시 된 베이킹 시간의 적어도 4 분의 3을 기다리십시오. 그렇지 않으면 반죽이 정착됩니다.
컵 케잌을 켜고 접시에 올려 놓기로 결정했다면 컵이나 접시에 기름을 묻히거나 식품 필름을 겹쳐 놓는 것을 잊지 않으면 머그컵 (또는 모양)에서 쉽게 빠져 나옵니다.
그리고 당신의 생과자가 구워 지거나 폭발 할까 걱정하지 마십시오. 살아남은 부분은 여전히 매우 맛있습니다.
디저트«산길»
엄청나게 맛있는 요리. 그리고이 디저트와 다른 모든 것들에서, 밀가루와 설탕 대체품 (설탕을 섭취하지 않는다면)을 가져갈 수 있습니다. 대안은 무엇이든 될 수 있습니다. 너트를 넣고 다른 말린 과일로 날짜를 대체 할 수 있습니다. 보통 쿠키에 초콜릿을 넣는 대신. 당신은 또한식이 쿠키 또는 덩어리를 사용할 수 있습니다 : 예를 들어, 바닐라의 맛.
재료
2 큰술 l. 부드러운 버터
1 큰술. l. 코코아 가루
중간 계란 1 개
3 큰술 l. 과립 설탕
2 큰술 l. 베이킹 파우더 가루
소금의 핀치
4 큰술 l. 마시 멜로우, 파스틸 또는 미니 마시맬로를 자르십시오.
2 큰술 l. 건포도
2 큰술 l. 깨진 쿠키 (중립적 인 맛을 가진 사람은 누구나 할 수 있습니다)
이 디저트는 달콤한 치아의 꿈입니다. 부엌에 가서 당신의 꿈을 실현하십시오! 책에서 그림입니다.
준비 방법
버터를 200ml 찻잔에 넣고 녹일 때까지 10-20 초 동안 전자 레인지에서 가열합니다.
코코아를 부어 잘 저어, 계란과 설탕을 넣고 포크 나 털로 털다.
밀가루와 소금을 넣고 부드럽게 볶습니다. 밀가루 반죽에 마쉬멜로 우 (마시멜로, 파스틸), 건포도, 쿠키를 넣고 남은 것을 위에 얹어 놓습니다.
전자 레인지에서 2 분간 구우십시오. 20 초 600W의 출력에서 2 분. 800 W 또는 1 분. 40 초 1000 와트. 디저트를 조금 식히십시오.
당근 케이크
야채는 항상 유용합니다. 땅콩, 피칸, 건포도, 맛있는 두부 크림과 함께 진짜 당근 케이크를 만들어보십시오.
재료
2 큰술 l. 식물성 기름
중간 계란 1 개
1 큰술. l. 저지방 우유 1,5-2,5 %
1 큰술. l. 바닐라 추출물
3 큰술 l. 연한 갈색 설탕
4 큰술 l. 베이킹 파우더 가루
소금의 핀치
¼ tsp. 향신료 (정향, 육 두 구, 피망 (정 향료 후추), 카이엔 고추)의 지상 혼합물
¼ tsp. 분말 계피
2 큰술 l. 강냉이 당근
½ st. l. 큰 다진 된 피 캔
½ st. l. 건포도
장식용
2 큰술 l. 두 부 치즈
1 큰술. l. 가루 설탕
1 tsp. 레몬 주스
¼ tsp. 분말 계피
1-2 식용 장식용 당근
장식적인 당근은 식용 색소가있는 마 지판에서 만들 수 있습니다. 책에서 그림입니다.
준비 방법
350 ml의 볼륨의 얼굴에 버터, 계란, 우유, 설탕, 바닐라를 넣고 포크 또는 매끄러운 때까지 털을 가진 재료를 채찍.
소금, 밀가루, 향신료와 계피의 혼합물을 붓고 다시 잘 낫는다. 그런 다음 반죽 당근, 견과류, 건포도를 저어줍니다.
전자 레인지에서 2 분간 구우십시오. 50 초. 600W의 출력에서 2 분. 30 초 800 와트 또는 2 분. 10 초 1000 와트. 케이크를 식히십시오.
크림을 위해 설탕 가루와 레몬 주스로 두부 치즈를 가볍고 통풍이 될 때까지 두드리십시오.
식힌 컵케익 위에 숟가락으로 크림을 퍼뜨립니다. 지상 계피로 뿌리고 장식용 당근으로 장식하십시오.
달걀없는 초콜렛 컵케익
달걀을 먹지 않으면 디저트를 포기할 이유가 아닙니다. 계란이없는 반죽은 계란 버전만큼 가볍고 다공성이며 맛있습니다.
재료
2 큰술 l. 부드러운 버터
1 큰술. l. 코코아 가루
2 큰술 l. 저지방 우유 1,5-2,5 %
1 tsp. 바닐라 추출물
3 큰술 l. 연한 갈색 설탕
4 큰술 l. 베이킹 파우더 가루
소금의 핀치
2 큰술 l. 초콜릿 칩스
이 컵 케이크의 경우 다른 필러와 향료를 사용할 수 있습니다. 충전재 및 크림을 시험해보십시오! - 출처
조리 방법
버터를 350ml 찻잔에 넣고 녹일 때까지 10-20 초 동안 전자 레인지에서 가열하십시오.
코코아 가루를 부어서 매끄러운 때까지 터십시오. 우유, 바닐라, 설탕을 넣고 잘 털어 라.
밀가루, 소금, 초콜릿 칩 절반을 넣고 잘 저어주세요. 나머지 초콜렛 칩을 위에 뿌리십시오.
1 분 동안 전자 레인지에 베이킹하십시오. 45 초 600W의 출력에서 1 분. 30 초 800 W 또는 1 분. 15 초 1000 와트. 케이크를 식히십시오.
이 책은 사랑하는 사람 모두에게 위대한 선물입니다.달콤한. 원에서 컵 케이크를 준비, 당신은 (그리고 그들의 준비를 압도 할 수 있습니다) 아이들을하시기 바랍니다 것입니다, 그들은 또한 디저트 뷔페에 손님에게 제공 또는 트위스트를 만들 수 있습니다. 원래 식사는 오랫동안 기억!
