할로윈 호박의 디저트
호박으로 무엇을 만들 수 있습니까? 생각하자 : 스프, 죽, 팬케이크, 상추, 파이, 캐서롤, 비스킷 ...하지만 디저트는 어떨까요? 크림이나 섬세한 호박 무스로 호박 케이크를 드시겠습니까? Halloween 파티의 끝에 당신이 그 (것)들을주는 경우에 당신의 손님은 확실하게 유쾌하게 놀랠 것이다 호박의 디저트. 호박 디저트 : 오렌지 - 호박 컵 케이크</ h2>
최근에는 컵 케이크 패션이 돌아 왔습니다.더 정확히 말하자면, 머핀과 capcasks 그들의 서쪽 대응에. 그리고 할로윈이 서쪽에서 우리에게 왔기 때문에, 호박 케이크는 축제 테이블에서 특히 적절할 것입니다. 그들의 준비를 위해 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :
껍질을 벗긴 호박 육체 - 800 g
증발 우유 - 1 병
큰 오렌지 - 1 PC.
옥수수 녹말 - 1 큰술. l.
말린 계피 - 0.5 데스. l.
지상 건조 생강 - 0,5 dess. l.
소다의 핀치
식물성 기름
우리는 호박을 닦고 큰 조각으로 자릅니다. 우리는 최대 힘에 전자 레인지에있는 호박을 2-3 분 동안 요리하고, 연약하게되고 주스를 달리게한다. 우리는 믹서기로 호박을 문지른다.
큰 오렌지색으로 우리는 감탄사를 제거하고에 추가한다.호박. 우리는 오렌지를 닦고 조각으로 자르고 호박 퓌레에 넣습니다. 다시 부드럽게 될 때까지 모든 믹서기를 털고, 응축 우유, 전분, 소다 및 향료를 첨가하십시오. 마지막으로 믹서기를 저어주십시오.
우리는 유성 배치에 반죽을 부어.컵 케이크 용 주형. 우리는 오븐에 넣어 180도 가열 한 후 약 40 분 동안 구워냅니다 (빨갛게 될 때까지). 우리는 준비된 컵 케이크를 식히고 곰팡이에서 꺼내 식탁에 제공합니다. 컵 케이크를 특수 종이 형태로 조리하면 직접 디저트를 제공 할 수 있습니다.
호박 디저트 : 호박 무스</ h2>
생강, 계피 및 육두구가있는 부드러운 호박 무스는 겉으로보기에는 단순한 제품에서 매우 맛있는 디저트입니다. 이를 위해 다음과 같은 제품을 준비해야합니다.
호박 - 800 g
크림 지방 함유량 30 % - 200 ml
설탕 - 100 g
설탕에 절인 생강 - 40 g
달걀 - 4 개.
신선한 강판 된 생강 - 1 tbsp. l.
젤라틴 - 1 큰술 l.
강판 육두구, 계피 - 한 핀치
우리는 껍질과 씨앗에서 호박을 닦습니다. 우리는 펄프를 얇게 썰어 베이킹 트레이에 뿌리고 호일로 덮습니다. 우리는 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 220도까지 가열 한 다음 10 분 동안 호박을 굽습니다. 기성품 호박은 시원하게하고 믹서기로 문질러줍니다.
강력한 거품에 설탕과 계란을 털다. 젤라틴을 첨가하고 완전히 섞는다. 우리는 달걀 혼합물, 호박 퓨레, 강판 신선한 생강, 육두구와 계피를 결합합니다. 균일하게 될 때까지 저어주고 5 분 동안 냉장고에서 닦으십시오.
무스가 식는 동안 크림을 채찍질하십시오. 조심스럽게 우리는 무스에 크림을 넣고 안경에 디저트를 뿌린 다음 다시 적어도 5 시간 동안 냉장고에 넣고 무스가 얼었다. 봉사하기 전에 우리의 호박 디저트를 설탕 졸임 생강의 얇은 조각으로 장식하십시오.
호박의 디저트 : 호박 치즈 케이크</ h2>
네, 치즈 케이크는 호박으로 만들 수도 있습니다! 개암 나무를 가진 호박 치즈 케이크를위한 간단한 조리법은 여기있다. 그것을위한 케이크는 과자에게서한다, 그래서 당신은 비스킷을 굽기로 성가 시게 할 필요 없다. 우리가 필요로하는 성분 :
1.5 tbsp. 호박 퓌레
농축 우유 350g
초콜릿 칩 쿠키 200g
크림 치즈 200g
버터 100 g
계란 3 개
바닐린 - 맛보기
개암
호박 퓌레는 표준 방식으로 준비되어 있으며,이전 조리법에서 설명한대로 : 오븐에서 호박 빵을 벗기거나 얇게 썰거나 2 분 동안 전자 레인지에 넣은 다음 블렌더로 퓌레로 바꿉니다.
초콜릿 쿠키는 부스러기로 갈아서녹은 버터와 섞었다. 결과 질량은 베이킹 접시의 바닥을 따라 고르게 분포됩니다. 크림 치즈 또는 코티지 치즈와 응축 우유 및 바닐라를 섞은 다음 으깬 감자를 넣고 믹서로 철저히 섞습니다.
생과자의 케이크에 곰팡이에 반죽을 부어,너트로 뿌린다. 40-45분에 대한 예열 된 200도 오븐에서 구워. 준비주고 치즈 오븐에서 완전히 냉각 후 디저트의 표면 균열 수 있습니다 급격한 온도 변화에서 그것을 얻을.
식욕을 돋우십시오!
