할로윈을위한 구운 호박

구운 호박

이 조리법은 아주 간단합니다. 심지어 어린 아이도 호박을 요리 할 수 ​​있습니다 (자연스럽게, 당신의 조심스러운 눈 밑에서). 우리는 다음 성분이 필요합니다.:

• 
  작은 호박 - 1 pc.
• 
  여보 - 3 개 항목.
• 
  식물성 기름 - 1 큰술.
• 
  물 - 1 tbsp.
• 
  소금 - 1/8 tsp
• 
  육두구 - 1/8 tsp

호박, 반으로 자른 후각 반 - 여러 부분 (호박의 크기와 우리가 결국 얻고 싶어 서빙의 수에 따라). 우리는 씨를 제거하고 기름과 소금을 호박 조각으로 문질러줍니다.

호박 덩어리를 베이킹 트레이에 올려 놓고 굽습니다.오븐에서 45-60 분 동안, 190 ℃로 예열 하였다. 기성품 호박은 부드러워 야합니다. 물, 꿀, 육두구 (그것을 대체하거나 다른 향신료와 함께 넣을 수 있음)를 섞은 다음 제공하기 전에 결과로 나오는 호박 소스를 부어 넣으십시오.

냄비에 구운 호박

할로윈과 다른 방법으로 호박을 구울 수 있습니다 - 냄비에 우유, 계피 및 사워 크림이 들어 있습니다. 이를 위해 우리는:

• 
  호박 - 1,8 kg
• 
  우유 - 2 큰술.
• 
  설탕 - 1 큰술.
• 
  지방 사워 크림 - 50 g
• 
  계피 - 8 g
• 
  맛을 내기 위해 소금

호박은 벗겨지고 씨를 뿌리고 자른다.작은 조각들. 우리는 베이킹을 위해 솥을 가져 와서 호박 펄프를 넣습니다. 냄비에 우유를 부어 소금, 계피 및 설탕 3/4 컵을 넣으십시오). 호박에 남은 설탕을 뿌리고, 사워 크림에 기름을 칠하고 호박이 부드러워 질 때까지 구워냅니다.

사과와 구운 호박

애플 - 할로윈의 또 다른 상징, 로마인에게서 켈트족에게 빌린. 한 돌로 두 마리의 새를 죽이고 사과로 호박을 굽지 않는 이유는 무엇입니까? 이를 위해 우리는:

• 
  호박 - 1kg
• 
  사과 - 4-5 개.
• 
  달걀 - 3 개.
• 
  따뜻한 우유 - 500 ml
• 
  꿀 - 1 큰술.
• 
  바닐라 가루

사과와 호박은 벗겨지고 껍질을 벗기고,작은 입방체로 자른다. 우리는 굽기를위한 모양을 가지고 가고, 우리는 호박과 사과를 그것에 넣고, 그것을 벌꿀과 함께 전부 부어서 예열 된 오븐에 넣습니다. 부드러워 질 때까지 가끔 굽 으면서 굽습니다. 액체를 넣을 필요가 없습니다. 사과 자체가 주스를 시작하지만, 너무 적 으면 주탕에 물을 부을 수 있습니다.

우유로 달걀 흰자를 털고 추가하십시오.바닐라 가루와 호박과 사과에 직접 곰팡이에 부어. 우리는 오븐에 4-5 분 동안 양식을 넣어 계란과 우유 혼합물이 움켜 잡도록했습니다. 준비된 접시는 완전히 냉각되고, 부분으로 절단되어 테이블에 제공됩니다.

구운 바닐라 소스 호박

바닐라 소스는 보통 구운 호박에게 즐거운 맛과 아로마를 줄 것입니다. 이 요리를 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

• 
  호박 - 맛을
• 
  3 큰술 우유
• 
  0.5 tbsp. 설탕
• 
  3 큰술 밀가루
• 
  달걀 노른자 2 개
• 
  바닐라 설탕 1-2 봉지
• 
  버터 - 맛보기

호박은 오븐에서 부드러워 질 때까지 굽거나 큰 덩어리로 잘라냅니다. 기성품 인 호박은 식히고 조각으로 잘라 서빙 접시에 넣습니다.

바닐라 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 두 잔의 우유를 데우고 설탕을 붓습니다. 우리는 밀가루를 부어서 노른자와 함께 남은 우유에서 이혼시킵니다. 우유, 밀가루, 달걀 혼합물에 약간의 뜨거운 우유에 설탕을 붓고 혼합물을 따뜻하게 만드십시오. 우리는 가열 된 감미료에 혼합물을 부어서 계속해서 섞는다.

두꺼운 때까지 저온에서 소스를 따뜻하게하여 끊임없이 섞는 것을 잊지 마십시오. 우리는 준비된 소스를 불에서 꺼내 바닐라 설탕과 버터로 채우고 호박에 물을줍니다.

식욕을 돋우십시오!