Indotka : 사진으로 요리법 요리. 오븐에서 indotku 요리하는 법. 비디오.
축제 테이블은 메인이 없으면 할 수 없다.고기 요리 - 물고기, 돼지 고기, 오리에서. 우리 가족 축제에서 특히 자주 나오는 "손님"은 사과와 함께 구운 닭 또는 오리입니다. 유럽 버전에서는 추수 감사절을위한 크리스마스 거위 또는 박제 칠면조가 될 수 있습니다. 물론, 오븐에서 조리 한 거위는 국내 위도에 대한 경이로움이 아닙니다. 그러나 "해외"칠면조 새는 우리에게 축제 음식으로 "파리"는 드뭅니다. 다른 "먹을 수있는"종의 새 중에서도 indoctka (musk duck)에 주목할 수 있습니다.
Indotka는 칠면조와 오리의 "잡종"이 아니지만완벽하게 분리 된 종류의 새가 자연으로 생겼습니다. 그러한 이름의 근원에는 여러 버전이 있는데, 그 중 하나는 "Indotka"가 "Indian"과 "duck"이라는 단어의 축약 된 버전이라는 것입니다. 이 새의 고기는 부드러운 냄새가 없으며 일반 오리만큼 뚱뚱하지 않습니다.
오븐에서 indotki 요리법 - 간단하고, 빠르며, 맛있는 요리법
Indotka는 어떻게 준비되어 있습니까? 다양한 조리법 - 오븐에서 첫 번째 접시, 냄비와 indoutka, 쌀, 버섯, 사과, 오렌지, 메밀 박제는 multivarka에, 요구르트의 추가와 함께, 호일, utyatnitsu에, 소매에, 불에 구운 ( 레드몬드), 고슴도치 등 조리법. 특별 요리 사업에 기술, 시간이 많이 소요를 필요로하지 않는 가장 쉽고 저렴한 요리법을 소개합니다.
Indoutka 사과와 오븐 - 사진과 함께 단계별 제조법
Indotka 사과와 훌륭한 대안입니다"전통적인"오리. 베이킹의 경우, 요리 용 슬리브 또는 인도 시체가 놓여있는 형태를 사용할 수 있습니다. 그리고 좋아하는 향신료는 준비된 요리에 절묘한 향기를 줄 것입니다.

요리 재료 :
indoutka - 1 pc.
사과 - 2 개.
파인애플 - 선택 사항
여보 - 3 개 항목.
레몬 - 1 PC.
신선한 생강 - 최대 5cm 뿌리
마늘 2 ~ 3 개의 치질
향신료 - 프로방스 허브, 홉 - 태양 열매
소금 - 맛
Indotka 준비 - 단계별 설명 :
사과, 파인애플, 생강을 얇게 썰어 향신료와 다진 마늘을 첨가합니다.
세차되고 청소 된 새는 과일 혼합물로 채워지고 시체를 꿰매야합니다.
분리 된 사발에서는, 꿀에 향미료를 섞고, 레몬 주스를 추가하고이 질량은 새를 안쪽으로 그리고 바깥 쪽 모두 문지른다.
우리는 압자를 소매에 넣고 단단히 묶어 베이킹 트레이에 놓습니다. 주위에 얇게 썬 감자를 놓고 똑같은 향신료를 뿌릴 수 있습니다 - 멋진 반찬.
약 3 시간 후에 기성품 부록을 꺼냅니다. 우리는 슬리브에서 "새"를 풀어 큰 나뭇 가지 위에 올려 놓습니다. 나뭇 가지와 허브로 장식하는 것을 잊지 않습니다. 너는 테이블에 봉사 할 수있어!
오븐에서 Indotec 요리법 - 쌀 (사진 포함)
야채를 얹은 쌀은 새 고기에 독특한 고기를 줄 것이다.맛과 향기가 있으며 꿀 겨자 마리 네이드와 함께하면 입안에서 단순히 녹아 내릴 것입니다. 쌀과 쌀의 요리 시간은 약 2 시간 20 분입니다. 마리 네이드 (Marinade)는 요리에 탁월한 가볍고 부드러운 맛을줍니다.

제품 목록 :
indoutka - 1 시체
쌀 - 유리 1 개
양파 - 1 pc.
당근 - 1 PC.
달콤한 사과 - 2 개.
여보 - 1 큰술.
레몬 - 3 개
설탕 - 1 tsp
겨자 - 1 큰술
간장 - 2 큰술.
밀가루 - 1 - 2 큰 스푼.
향신료와 허브 - 로즈마리, 정향
소금과 후추 - 맛보기
쌀로 만든 오븐의 Indotka - 요리 방법 :
우리는 매리 네이드 요리를 시작합니다. 레몬에서 주스를 짜내고, 로즈마리와 정향을 넣고 약 3 분간 수욕에서 몸을 가라 앉히십시오.
흐르는 물 시체 도자 나무 아래에서 깨끗이 씻고 수프를 넣어 용기에 담아 매리 네이드를 부어 넣습니다. 우리는 냉장고에 두 시간 동안 담았습니다.
사과는 씻어서 조각으로 자른다.
별도의 스튜 냄비에 국물 (indotka, 양파, 당근, 소금의 목)을 끓여야합니다. 완성 된 국물의 일부는 밥을 요리하는데 사용됩니다. 쌀을 걸러 내고 식혀 야합니다.
절인 후 새가 소금과 후추로 문질러 야합니다.
우리는 채우는 것으로 진행한다 - 사과의 조각과 삶은 쌀은 시체를 채우고, 바늘로 실로 꿰맨 다.
꿀을 섞어 겨자와 새의 표면에 기름칠을하십시오.
쟁반의 바닥은 호일로 덮여 있으며, 얇게식물성 기름 층과 실내 보호 구역을 배치합니다. 호일의 가장자리는 단단히 싸여 있으며 180도까지 가열 된 오븐에 베이킹 시트를 보냅니다 - 2 시간 동안. 이 시간이 지나면 호일을 열고 고기를 오븐에 약 20 분 동안 두십시오. 새의 표면에 맛있는 갈색 빵 껍질이 나타납니다.
양념을 준비합니다. 일부는 간장 (2 큰술), 설탕 (1 작은 술)를 추가, 국물은 약간의 열을해야하고, 끓는없이 요리, 숟가락 한 쌍의 농축 용 밀가루.
그런 맛있는 인도 요리는 새해 또는 다른 휴일을 대비할 수 있습니다. 그것은 손님을 기다리고이 요리 걸작의 맛을 즐기는 것입니다.
메밀로 오븐에서 내면의 제조법 - 사진과 함께
식육 Indotka는식이 속성으로 유명합니다. 메밀과 구운 야채는 새우를 더할뿐입니다. 좋아하는 조미료를 넣으면 요리가 독특해질 것입니다.

선택할 재료 :
indoutka - 1 시체
돼지 지방 - 200 g
메밀 - 유리 1 개
체리 토마토 - 7 - 8 개.
마요네즈
양파 녹색
향신료 - 바질, 후추, 사프란
소금 - 맛
우리는 단계별로 준비합니다.
가금류 당근 마요네즈를 2 ~ 3 시간 동안 냉장고에 두십시오.
살로 작은 조각으로 잘라 냄비에 튀김.
미리 익힌 메밀은 튀긴 베이컨과 결합합니다. 혼합물에서 잘게 잘린 양파, 체리 토마토, 향신료, 허브뿐만 아니라 소금과 후추를 추가하십시오.
절인 된 인도 칼은 소금과 후추가 섞여서 문질러 야합니다.
준비한 다진 고기를 시체 내부에 넣고호일로 단단히 닫혔다. 우리는 약 2 시간 동안 180 도의 온도에서 오븐에서 요리합니다. 요리가 끝나기 15-20 분 전에 포일을 열어 식욕을 자극하는 바삭 바삭한 빵 껍질을 만듭니다.
양상추 잎에 소스를 붓고 채소로 장식 한 Indotka의 준비 요리를 제공 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
오븐에서 인도옥을 요리하는 법 - 비디오
Indotka는 야채와 과일 장식으로 가장 축제와 특이한 요리입니다. 육즙과 놀랍게도 부드러운 고기는 축제 메뉴를 장식합니다.













