사순절을위한 맛있는 요리

호박 샐러드

성분 :

• 
  600 g 호박


• 
  300 그램의 당근


• 
  5 개 사과


• 
  레몬 2 개 세트


• 
  꿀 4 큰술 (액체)


• 
  30 gr 견과류


• 
  딜

단계별 레서피 :

1. 
   호박을 씻어 얇은 판으로 자른다.


2. 
   레몬 껍질을 강판으로 껍질을 벗기십시오.


3. 
   레몬에서 주스를 짜내십시오.


4. 
   당근과 사과는 피부에서 벗겨 내고 스트립으로 자른다.


5. 
   레몬 주스와 꿀을 섞는다.


6. 
   샐러드 그릇에 호박, 당근, 사과, 레몬 향을 저어주세요.


7. 
   레몬 주스와 꿀을 섞어서 채 웁니다.


8. 
   너트와 딜 sprigs 장식

버섯 캐 비어와 샌드위치

성분 :

• 
  식이 덩어리 1 개 포장


• 
  말린 버섯 300 gr


• 
  식물성 기름 100g


• 
  마늘 6 정향


• 
  30 그램의 식초


• 
  소금, 향신료, 허브

단계별 레서피 :

1. 
   버섯은 4 시간 동안 담근다.


2. 
   부드럽게 될 때까지 물을 바꾸고 버섯을 요리하십시오 (소금을 내지 마십시오!)


3. 
   블렌더로 시원하게 갈아 입으십시오.


4. 
   마른 양파에서 황금까지 잘게 썬 양파


5. 
   마늘은 짝사랑을 통해 보자.


6. 
   프라이팬에 버섯, 마늘, 소금 및 후추를 넣으십시오.


7. 
   모두 함께 10 분 내놔.


8. 
   진정 시켜라.


9. 
   식초를 넣고 잘 섞는다.


10. 
    버섯 캐 비어 다이어트 빵으로 얼룩짐


11. 
    당신은 녹색으로 장식 할 수 있습니다 (당신이 좋아하는 것)

매리 네이드의 호박

성분 :

• 
  1.5 kg 호박


• 
  30 밀가루의 밀가루


• 
  구덩이없는 올리브


• 
  향료

마리 네드 :

• 
  200 그램의 당근


• 
  양파 200g


• 
  파슬리 30 gr (뿌리)


• 
  토마토 페이스트 3 큰술


• 
  식초 100 그램


• 
  린 오일 (any)


• 
  물 50 그램


• 
  설탕 15g


• 
  향신료 (무엇보다도, 가장 중요하게는 향기로운)


• 
  소금

단계별 레서피 :

1. 
   당근, 양파, 파슬리, 스트립으로 자른다.


2. 
   Spasserovat 10 분 동안 마른 오일


3. 
   물과 식초를 붓는다.


4. 
   향신료, 소금 및 설탕 추가


5. 
   스튜 20 분


6. 
   명확한 호박


7. 
   얇은 조각으로 자른다.


8. 
   소금, 소금에 섞은 밀가루 롤


9. 
   마른 기름으로 튀김


10. 
    매리 네이드와 호박 믹스


11. 
    스튜 15 분


12. 
    식히기. 멋진 접시에 담아 올리브와 함께 장식하십시오.

쌀과 자두로 끓인 당근

성분 :

• 
  당근 500g


• 
  씨없는 자두 200g


• 
  100 그램의 쌀 (긴 곡물 또는 찐 것)


• 
  마른 기름 100 그램


• 
  설탕, 소금, 향료

단계별 레서피 :

1. 
   찬물에 가지 치기 40 분


2. 
   설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 끓인다. 국물을 부어서는 안된다! 아직 필요하다.


3. 
   마른 기름으로 저장하려면 diced 당근을 자른다.


4. 
   가지 치기 수프에서 3 물 (액체는 곡물의 두 배이어야한다)에서 세척 된 밥을 두십시오


5. 
   10 분간 끓인다.


6. 
   준비된 당근, 소금 추가


7. 
   쌀이 준비 될 때까지 요리하십시오.


8. 
   잘게 자르고 쌀밥과 당근 죽에 넣은 절반 자두


9. 
   나머지 자두를 꾸미고 접시에 올려 놓으십시오.

식욕을 돋우십시오!