rucola와 샐러드 : 원래 조리법

루코 라, 참치, 토마토, 모짜렐라 치즈 샐러드

이 조리법은 준비가 매우 간단합니다. 자신의 그림을 따르는 사람들을위한 주요 요리로 적합합니다. 많은 양의 섬유질과 유용한 미량 원소가 들어 있으므로 잃어버린 몸매에 필요합니다.

필요한 재료 :

• 
  통조림 참치 통조림 1 통


• 
  여러 중간 토마토


• 
  100 그램 모짜렐라


• 
  샐러드 잎


• 
  붉은 양파


• 
  일부 올리브


• 
  루 콜라


• 
  소금, 후추 맛

준비 방법

샐러드 잎과 토마토는 잘 씻어 낸다.흐르는 물과 큰 커트. 샐러드 잎은자를 수 없으며 손으로 꺾을 수 있습니다. 그런 다음 잘라낸 모짜렐라 치즈와 약간의 붉은 양파를 넣고 고리 모양으로 자릅니다. 다음으로, 통조림으로 만든 참치에서 모든 기름을 뽑아 내고, 여러 곳에서 포크로 구멍을 뚫어서 요리에 첨가하십시오. 이제 전체 올리브를 추가하고 상단에 arugula의 잎을 넣는 것은 거의 없습니다.

서빙하기 전에 소금을 넣고,향신료와 올리브 오일. 그건 그렇고, 토마토를 찢어서 큰 조각으로 자르려고하지 마십시오. 그래서 그들은 시각적으로나 입안에서나 "더 잘"소리를 낼 것입니다.

rucola에서 샐러드를위한 재미있는 조리법

물고기 방향에있는 또 다른 재미있는 지중해 요리는 rucola, 낙지, 샐러리의 샐러드입니다.
샐러드 용 ​​성분 :

• 
  한 문어


• 
  수미 또는 게살


• 
  셀러리의 줄기


• 
  체리 토마토의 한 지점


• 
  루 콜라


• 
  레몬 주스, 소금, 후추.

준비 방법

시작하려면 어둠에서 문 어를 청소해야합니다.피부, 치아를 제거하고 20-30 분 동안 끓으십시오. 냉동 낙지를 구입했다면, 그것은 이미 청소되고 더 요리 할 준비가 될 것입니다. 낙지의 준비 상태는 포크로 확인됩니다. 그가 잘 못 박히면 그는 준비가되어 있습니다.
그것이 양조되는 동안, 조각 1 센티미터 수미와 약간 작은 샐러리로 잘라. Pomidchiki 전체 이동, 그래서 그들을 잘라하지 마십시오.
낙지가 요리되고 경미하게 냉각 될 때, 커트그것은 수미와 동일하지만, 촉수는 약간 커질 수 있습니다. 모든 성분이 합쳐질 때, rucola로 샐러드를 풍부하게 뿌리고, 올리브 기름을 따르고 조금 소금을 추가하십시오.

rucola에서 요리를위한 몇 가지 도움말

결론적으로 우리는 향신료 사용에 대한 몇 가지 중요한 규칙을 추가합니다.
항상 봉사하기 전에 샐러드에 rucola를 첨가하십시오. 이 섬세한 향신료는 냉장고에 오래 보관할 수 없으며 "필수품"외양과 특징적인 맛을 잃습니다.

높은 야채와 결합하는 것이 바람직합니다.수분 함량 : 토마토, 오이, 루코 라는 약간 신맛이 나기 때문에 달콤한 후추 나 당근과 함께 샐러드도 말라 버립니다.

루코 라 (rucola)에서 샐러드를 준비 할 때, 다른 향신료를 첨가하여 과용하지 않도록하십시오. 그 자체로 맛이 아주 잘 드러나기 때문입니다.

많은 수의 유용한 비타민과 미량 원소에도 불구하고 요로 결석 환자는이 제품의 사용에 매우주의해야하며 가능하다면식이 요법에서 제외해야합니다.

화살표의 요리 주제를 바리에이션이 될 수 있습니다.이 향신료가 어떤 제품과도 성공적으로 결합 되었기 때문에 많은 것입니다. 따라서 손님을 신속하게 대우하고 깜짝 놀라게하는 방법을 모르는 경우 rucola에서 새우 또는 닭고기와 함께 표준 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 어쨌든 오늘날 요리의 초보자조차도 인터넷의 독창적 인 조리법을 통해 항상 루 코라 (rukolah)의 샐러드 사진을 얻을 수 있습니다.