치커리의 특성

우선, "치커리"라는 단어는 두 개의 식물을 의미 할 수 있습니다 - 치커리 샐러드 및 치커리 평범한. 치커리 샐러드 (꽃 상추)는지중해의 나라와 요리에 나뭇잎을 사용합니다. 치커리 일반 (야생 치커리, Petrovian batogi)은 대개 잡초처럼 자라지 만 의약 성분으로 유명합니다. 그래서 오늘 우리는 야생 치코 리의 유용한 특성에 대해 이야기 할 것입니다.

대부분의 영양소는 치코 리의 뿌리에 들어 있습니다. (그런데, 길이 15 미터에 달할 수있는). 우선, 이것은 다당류입니다. 이눌린 (단지 인슐린과 혼동하지 마십시오). 이눌린은 설탕과 전분을 대체 할 수있는 예비 탄수화물입니다. 그것은 몸에 매우 쉽게 흡수되므로 치코 리는 종종 당뇨병 환자의식이 요법에 포함됩니다.

우유 주스 치커리에는 쓴 물질이 들어 있으므로 치커리가 잘 식욕을 증가시킨다.. 따라서 식욕에 문제가 있다면 - 저녁 식사 전에 치커리의 뿌리에서 향긋한 음료를 마시는 데 도움이 될 것입니다.

또한, 치커리 항균성. 따라서 치커리의 음료는위장 장애를 가진 소화 기계의 정상화 및 위장병 치료 (예, dysbiosis). 피부 질환 (피부염, 습진, 신경 피부염, 지루성 궤양, 건선, 여드름 등)의 치료를 위해 팅크 (chicory)의 팅크 (tincture), 주입 및 치커리의 추출이 외부 적으로 사용됩니다.

아직도 치코 리의 그러한 유용한 특성은 알려져있다 : 콜레티 틱, 이뇨제, 수렴제, 해열제, 구충제. 그러므로 치커리는 담석증, 췌장, 신장 및 간의 정상화를 치료하는 데 사용됩니다.

치커리는 칼륨과 철분을 포함하므로 심장 혈관계에 유용하다.. 그것은 마음의 일을 정상화시키고,혈관의 확장과 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 (저밀도 지단백질)의 제거. 치커리는 죽상 경화증, 허혈성 질환, 빈맥 및 빈혈의 치료에 사용됩니다.

치커리는 신경계에 유익한 효과가 있습니다.. 그것은 그룹 B의 비타민을 포함하고 있습니다.신경계에 진정 효과를 가지지 만 억압하지는 않습니다. 그러므로 커피와 달리 치코 리의 음료는 잠자기 전에 안전하게 마실 수 있으며 제대로 잠들지 않을까 염려하지 마십시오. 반대로, 그것은 불면증과 싸우기 위해 사용될 수 있습니다. 그리고 아침에 치커리의 음료는 그와는 반대로 생기를 불어 넣을 것이고 에너지로 충전 할 것입니다.

그러나 모든 메달에는 플립 사이드가 있으며, 치커리는 유용 할뿐만 아니라 해로운 속성을 가지고있을 것입니다. 예, 확실합니다. 치커리에 금기, 관찰할만한 가치가있다. 치커리 뿌리에는 많은 비타민 C가 포함되어 있으며 아스 코르 빈산은 알레르기가있는 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그러므로 치커리에 중독되지 마십시오.

약물을 함유하고 있음에도 불구하고위 및 십이지장 궤양 및 위염을 치료하는 데 사용되는 치커리는 이러한 질병에 치커리 성분이 함유 된 가용성 커피 음료를 마시는 것이 좋습니다. 치커리는 기침을 유발하고 강화할 수 있습니다., 이것도 그것을받을 때 고려해야합니다. 너가 과량 체중으로 고통 받으면, 치커리는주의 깊게 가지고 가야한다. 한편으로는 설탕을 대체 할 이눌린의 함량이 높기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다. 식욕을 자극하고식이 요법이 잘못 될 수 있습니다. 마지막으로, 개인적인 편협 (치명적인 경우도 있음)에 치커리를 사용하지 마십시오.

치커리는 국물, inflorescences, 뿌리와 풀의 형태로 사용됩니다. 당신은 또한 치커리 주스를 가져갈 수 있습니다. 준비를 위해 국물 꽃차례 2 큰 술 꽃차례는 500ml의 물에 붓거나 끓여서 여과한다. 소화를 개선하기 위해 유리의 3 분의 1에 대해 하루에 여러 번 (3 ~ 4) 주입 또는 달인을 마 십니다.

요리하다 뿌리의 달이기, 1 tsp가 필요합니다. 깨진 뿌리는 끓는 물 한 잔을 부어 10 분간 끓이고 긴장을 풀고 하루에 4 번 컵을 마 십니다. 준비를 위해 약초 주입 1 tsp 원시는 끓는 물 한 잔을 부어 양조하고 변형 시키십시오. 반 컵을 먹기 전에 하루에 2-3 번씩 마셔야합니다. 외부 주입을 계획하고 있다면, 재료의 비율은 다음과 같습니다 : 끓는 물 1/2 리터 당 20g의 원료.

보시다시피, 치코 리의 유용한 특성은이 식물을 매우 귀중한 식물로 만듭니다. 여기에만 전통 의학을 소홀히하지 않고 약용 식물에 전적으로 의존하십시오.. 모든 것이 적당하게 좋다. 건강 해!