요리없이 feijoa에서 잼, 사진이있는 라이브 잼의 제조법

feijoa에서 맛있는 잼 - 사진과 함께 단계별 제조법

성분 :

• 페 이죠 아 - 1kg


• 설탕 - 500-700 g


• 오렌지 - 1-2 개

준비 방법 :

• 먼저 우리는 필요한 기본 행동을 수행합니다 : 우리는 흐르는 물 속에 feijoa를 씻고 수건이나 냅킨로 말리면 우리는 꼬리 - 꽃차례를 제거합니다.


• feijoa에서 생 우드 잼하기당신은 잘 익은 과일이 필요합니다 - 그들은 가장 유익한 것으로 간주되는 반면, 그들은 지속적인 쾌적한 아로마와 완전히 드러난 맛의 색조를 가지고 있습니다. 적합한 열매를 선택하려면 나이프로 반으로 나누고 컷의 색상에주의하십시오. 우리의 입에 물을주는 진미를위한 뚜렷한 흰색 또는 어두운 갈색의 색조는 반투명 인테리어가있는 과일 만 남겨두고 작동하지 않습니다.


• 믹서기에서 장과를 갈아서 : 제품을 부품으로 미리 자르고 성숙을 확인하기 때문에 점수를 매기는 것이 아주 쉬워야합니다. 요리 조작의 결과물이 너무 균질하지 않으면 실망하지 마십시오. feijoa의 잼을 만들기위한 조리법은 예상되는 맛에 영향을 미치지 않는 유사한 "부정확"을 허용합니다.
  

  

  
  


• 이제 우리는 적절한 처리를 할 필요가있다.감귤류. 오렌지를 씻어서 두 개의 똑같은 부분으로 자르고, 그 중 하나가 벗겨 낸다. 후반부의 Zedra는 만져서는 안되며 직접이 형식으로 필요할 것입니다. 오렌지가 작은 경우 하나의 표본에서만 피부를 제거하여 동일한 조작을 수행하십시오. 과일을 베리 페이스트와 합치고 다시 갈아 탄다.


• 혼합물은 설탕으로 철저히 혼합해야합니다. 시간이 허락한다면 설탕을 첨가하고 그 완전한 용해를 기다리는 부분에서 점차적으로 달게하십시오. 이것은 선택 사항이지만 믹서기를 다시 사용할 수 있습니다.


• 마지막 단계는 다음과 같습니다. 건조하고 깨끗한 항아리에 feijoa에서 발생한 잼을 분해하거나 쏟아 내고 (밀링 정도에 따라 다름), 플라스틱 커버로 막히고 냉장고에 보냅니다. 후자에 대안은 지하실 또는 예를 들면 겨울에있는 발코니 일 수있다. 유통 기한을 늘리기 위해 소위 달콤한 껍질이 사용됩니다. 당신이해야 할 일은 1 센티미터의 설탕 공에 대한 취급의 표면에 붓는 것입니다 (당신은 약간 더조차 할 수 있습니다).

숙련 된 주부들은 이런 식으로 오래 지속될 것이며, 가장 중요하게는 발효 또는 성형으로 저장 될 것이라고 약속합니다. 식욕을 돋우십시오!