모피 코트 아래 청어
모피 코트 아래의 청어 - 아마도 가장 유명합니다.국내 요리 청어의 요리입니다. 그리고 놀라운 일이 아닙니다! 요리의 단순함, 수많은 비타민의 탁월한 맛과 이점으로 인해 모피 코트 아래의 청어가 매일 매일 그리고 축제 테이블에 이상적인 요리를 제공합니다.
모피 코트 아래 청어
페이트를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 1 큰 청어,
- 1 양파,
- 감자 덩어리 4 개,
- 2 개 사탕무,
- 중간 당근 1 개,
- 1 감미롭고 신 사과,
- 계란 2 개,
- 마요네즈.
준비
청어가 피부와 뼈를 벗기고 필레를 자른다.얇은 조각 또는 큐브. 양파를 잘게 자른다. 감자는 균일하고 시원하며 깨끗한 것으로 끓고 얇은 원으로 자르거나 큰 강판에 부 .다. 사탕무는 껍질을 벗기고, 시원하고, 깨끗하고, 거대한 강판에 창살을냅니다. 당근은 끓여 시원하고 깨끗하며 얇은 자국으로 자르고 큰 강판에 자랍니다. 껍질과 씨앗에서 사과를 껍질을 벗기고 큰 강판에 그것을 뿌린다. 계란은 딱딱하고 시원하며 깨끗하며 껍질이 벗겨집니다.
평평한 접시에 평평한 반을 낳는다.감자 (식물성 기름을 뿌릴 수 있음). 청어를 그 위에 올려 놓고 부드럽게 만드십시오. 양파를 뿌려 부드럽게합니다. 마요네즈와 함께 두껍게 기름칠. 그런 다음 당근을 넣고 부드럽게 닦고 마요네즈를 칠합니다. 사탕 무우 반으로, 마요네즈에 기름칠. 그런 다음 계란을 넣고 마요네즈로 다시 기름칠합니다. 나머지 감자를 배치 한 후 마요네즈의 얇은 층으로 기름칠을하십시오. 그런 다음 사과를 넣고 부드럽게 마요네즈를 듬뿍 발라주세요. 위 및 측면에서 남은 사탕무를 마요네즈와 함께 부드럽고 기름칠하십시오.
서빙하기 전에 적어도 2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
샐러드는 다소 다르게 준비 할 수 있습니다. 첫째, 당근과 사과를 사용하지 마십시오. 둘째, 접시 층에 퍼짐 : 감자, 청어, 양파, 사탕무 - 제품이 다 떨어질 때까지 번갈아 가며 마요네즈의 얇은 층으로 윤활합니다.
