훈제 생선 피자

반죽을 준비하고, 우유를 데우고 그것을 녹입니다.그것에서 효모. 밀가루, 계란, 설탕을 넣으십시오. 덩어리가 없도록 조심스럽게 반죽하십시오. 가볍게 데워진 기름을 넣고 다시 섞는다. 반죽이 나오게하고,이 시간 동안 채우기를 준비하십시오. 뼈에서 물고기를 제거하고 작은 조각으로 자르십시오. 껍질에서 사과를 제거하고, 핵을 제거하고 두께 0.5cm의 고리로 잘라냅니다. 양파를 잘게 자르고 버터로 가볍게 갈색으로합니다. 강판에 치즈를 가져다주세요. 반죽 압연 및 기름칠 베이킹 시트에 넣어. 그런 순서로 전체 표면에 레이어를 고르게 배치하십시오 : 양파, 생선. 그런 다음 사워 크림으로 모든 것을 기름칠하고, 사과의 한 겹으로 펴서 말려서 건조한 향신료로 맛을냅니다. 강판 치즈와 함께 피자를 뿌리십시오. 가열 된 오븐에 베이킹 시트를 놓고 20 - 25 분 동안 베이킹합니다.