피자 나폴리탄
반죽: 밀가루 300g, 효모 15g, 물 반값의 반, 소금.채우기: 토마토 퓌레 300g (신선 또는 냉동)끓는 물에 끓는 토마토는 껍질을 제거, 2 ~ 3 큰술을 붓는다. 물 큰술) 걸쭉하게 될 때까지, 다음 체를 통해 문질러 크림 치즈, 일부 식물성 기름, 신선한 생선 필렛 150g (담근 청어 슬라이스 스트립을 대체 할 수 있습니다), 백리향, 소금 150g을 소화합니다.
밀가루, 효모, 물, 소금으로 요리하다.효모 반죽, 1 시간 동안 따뜻한 장소에 넣어, 그래서 오면. 그런 다음 1cm 두께의 레이어에 섞어서 섞어 베이킹 트레이에 놓거나 베이킹 접시에 넣고 식물성 기름을 칠해 가장자리에 약간의 반죽을 올리십시오. 30 분 동안 따뜻한 장소에 두십시오. 토마토 퓌레를 넣고 치즈와 생선 또는 청어 필레를 넣고 식물성 기름을 뿌리고 백리향을 뿌린다. 30 분에서 40 분 동안 잘 가열 한 오븐에 구우십시오.
