토마토와 치즈 피자
반죽: 밀가루 200g, 설탕 30g, 버터 150g, 계란 1 개.채우기: 6-8 잘 익은 토마토, 소금, 지상 후추, 3-4 다진 마늘, 4 tbsp. 마요네즈 숟가락, 치즈 80g, 파슬리와 딜.
미리 식힌 버터,밀가루, 설탕을 채우고 계란을 넣고 비 반죽 타자를 반죽하십시오. 30 분 동안 냉장고에 보관하십시오. 그런 다음 얇게 펼쳐서 베이킹 시트 위에 놓고 피자의 측면을 약간 휘게합니다. 조심스럽게 토마토를 씻어 내고 반지를 잘라냅니다 (고리의 두께는 1.5-2cm입니다). 반죽, 소금, 후추로 균등하게 베이킹 트레이에 토마토를 넣고 잘게 썬 마늘과 채소를 뿌린다. 마요네즈로 피자를 부은 다음 강판 치즈를 뿌려주세요. 뜨거운 오븐에 15-20 분 동안 두십시오.
