코티지 치즈와 치즈 케이크
코티지 치즈와 함께 치즈 케이크 - 차를위한 멋진 과자. 쿠키는 효모 반죽에서 준비되며 두부 작성시 건포도 또는 말린 살구를 추가 할 수 있습니다.
코티지 치즈와 치즈 케이크
커티지 치즈로 치즈를 요리하려면 다음이 필요합니다.
- 효모 반죽
- 채우기 :
- 코티지 치즈 - 2 컵
- 달걀 - 2 개.
- 설탕 - 2 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 바닐라 설탕 - 6 g
- 소금
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준비
치즈 케이크를위한 효모 반죽을 준비하십시오. 반죽이 적당한 동안, 충전물을 준비하십시오.
채우기 위해 두부를 닦고 설탕, 계란, 바닐라 설탕, 소금을 넣고 가루로 가볍게 볶습니다. 균일하게 될 때까지 교반하십시오.
준비 반죽을 묶어서 나누어 만든 것대략 20 개에 똑같은 조각들. 각 조각은 구슬로 구르고 기름을 바른 기름에 반죽을 둔다. 멀리 10-15 분 동안 반죽을 남겨 두십시오.
그 후 유리의 아래쪽에 각 치즈 케이크의 중앙에 홈을 만들고 두부 치즈로 채 웁니다. 치킨 달걀로 치즈 케이크의 가장자리를 자르십시오. 시험에 조금 더 시간을 줘.
220-240 ° C의 온도에서 오븐에 치즈 케이크를 굽습니다.
식욕을 돋우십시오!