새해 2017 년 모피 코트 아래에서 사진과 함께 단계별로 청어를 만들기위한 조리법. 조리법에 따라 모피 코트 아래에서 청어를 준비하는 방법 : 클래식 버전, 롤, 사과 포함
이 샐러드가 가장 많은 콘테스트에 참가했다면특이한 이름 인 그는 확실히 수상 경력이있는 장소에서 우승했습니다. 모피 코트 아래의 청어 - 젊은 세대를위한 향수와 더 젊은 세대를 향한 향수를 불러 일으키는 샐러드는 대부분의 외국인에게 가볍게, 이상하게 표현합니다. 그러나, 그것의 외관 및 충전물은 또한이 "이국적인"샐러드를 시도하는 심각한 욕망을 일으키는 원인이되지 않는다. 그러나 러시아인의 경우 모피 코트 아래의 청어 요리법은 오래 전부터 가정과 사랑하는 사람이었습니다. 축제 테이블에 그의 존재가 아니라 하나의 새해. 그리고 전통적인 요리에서 종종 발생하기 때문에 거의 모든 여주인은 자신 만의 요리법을 사용합니다. 그러므로 새해의 테이블을위한 "모피 코트"를위한 조리법의 거대한 숫자. 클래식 버전 외에도 사과와 조리법, 롤 형태의 젤라틴, 달걀과 빨간 캐 비어가 인기입니다. 오늘의 기사에서 우리는 집에서 새해 동안이 샐러드의 가장 맛있고 오리지널 버전을 수집하려고했습니다. 또한 올바른 순서대로 레이어를 배치해야 할 때 샐러드가 엄청나게 맛이 좋았다는 것을 알게됩니다.
모피 코트 아래 새끼 버전 계란, 사진 레시피
우리는 달걀이있는 모피 코트 아래에서 청어 제법으로 시작합니다.가장 성공적인 새해 옵션 중 하나라고 할 수 있습니다. 그리고 그의 세련된 제출과 작은 속임수 덕분에, 기성품 샐러드에 빛을 부여 할 수있었습니다. 또한 개별 샐러드에 이상적입니다. 그들은 흥미를 느끼나요? 그런 다음 새해의 새우 변종 사진과 함께 모피 코트 아래의 알을 가진 단계별 조리법이 당신을 더 기다립니다.
달걀이있는 모피 코트 아래에서 청어 요리법에 필요한 재료
껍질을 벗긴 필렛 청어 - 450 gr.
감자 - 4 개
당근 - 2 개.
붉은 양파 - 1 pc.
비트 - 2 개.
물린 - 2 큰술. l.
달걀 - 2 개.
고추 지상 검정 - 1/2 tsp.
마요네즈
녹색
식물성 기름
달걀이있는 모피 코트 아래에서 청어를 신년 조리법으로 준비하는 방법
특수 piquancy 위에서 언급 한,양상추 절인 된 붉은 양파를 제공합니다. 그것을 요리하기 위해서는 양파가 껍질을 벗겨야하고 처음 반 고리를 잘라 내야합니다. 양파를 그릇에 놓고 뜨거운 물을 부어서 광선을 완전히가립니다. 식초, 후추 및 소금의 2 개 큰 스푼을 맛에 첨가하십시오. 산세 처리를 위해 1-2 시간 방치하십시오.
삶은 야채 - 당근, 감자, 사탕무. 완전하게 식힌 후에, 채소를 껍질을 벗기고 큰 강판에 껍질을 벗기십시오. 단단한 삶은 계란을 삶아.
껍질을 벗긴 필레는 작은 조각으로 자릅니다.
이제 우리는 가장 흥미로운 -샐러드의 비정상적인 배열. 아름다운 계층화 된 샐러드를 얻으려면 모양을 준비해야합니다. 그것은 특별한 요리 형태 일 수도 있고 자른 플라스틱 병의 수제 버전 일 수도 있습니다. 우리는 접시에 모양을 넣고 감자의 첫 번째 층을 배치합니다.
제발 제발! 식물성 기름 형태로 내부 벽을 완전히 관통시키는 것이 중요합니다. 따라서 모양을 쉽게 제거 할 수 있고 샐러드는 디자인을 잃지 않습니다.
감자 층에 한 숟가락의 마요네즈와 생선 조각을 넣으십시오. 철저하게 레이어를 압축하여 샐러드의 모양을 유지하는 것이 좋습니다.
다음 절인 양파를 첨가하십시오. 과다한 유체는 반드시 제거하십시오.
양파 후 당근과 약간의 마요네즈를 깐다.
다음은 삶은 비트 샐러드입니다. 그는 위에서 조심스럽게 마요네즈로 덮여있다.
삶은 계란을 가지고 노른자위에서 단백질을 분리하십시오. 노른자는 작은 강판으로 문지르고 사탕 무우로 뿌린다.
우리는 허브와 물고기 조각으로 샐러드를 장식합니다. 장식하지 않고 떠날 수 있습니다. 약 1-2 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 그런 다음 조심스럽게 양식을 제거하고 아름답고 맛있는 새해 샐러드를 즐깁니다.
새해 모피 코트 아래의 맛있는 청어 요리법
맛있는 청어 샐러드의 고전적인 요리법모피 코트는 많은 여주인들에 의해 새해를 맞을 준비가되어 있습니다. 이것은이 샐러드의 전통적인 맛과 요리의 단순함을 결합한 win-win 변형입니다. 2017 년 새해 복 많이 받으러 오는 모피 코트에서 맛있는 청어 요리법을 준비하는 방법을 배우십시오.
새해 모피 코트 아래의 고전적인 청어 요리법에 필요한 재료
중간 청어 - 1 PC.
감자 - 2-3 개.
당근 - 2 개.
비트 - 2 개.
양파 - 1 pc.
마요네즈
클래식 레시피에 따라 신년 모피 코트 아래에서 맛있는 청어를 요리하는 법
우리는 내장에서 청어를 닦고 필렛을 뼈에서 분리합니다. 가늘게 필렛을 자르고 깊은 접시의 바닥에 균일 한 층을 놓습니다.
양파 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 큰 강판으로 양파를 문지를 수도 있습니다. 우리는 생선 위에 양파를 깔고 표면 전체에 균등하게 퍼졌습니다.
삶은 야채 (당근, 사탕무, 감자)가 벗겨집니다. 그들을 완전히 식히고 각 종류의 야채 3 개를 중간 정도의 강판에 따로 따로 놓으십시오.
먼저 감자를 깔아 라. 약간의 소금과 마요네즈 한 숟가락을 더하고 조심스럽게 감자에 뿌려 라.
그런 다음 당근 층을 펼치고 약간의 마요네즈를 더합니다.
마지막은 사탕 무우의 층이 될 것입니다. 마요네즈로 조심스럽게 윤활합니다.
준비된 요리를 1-2 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 샐러드가 담가지면 축제 테이블에서 제공 될 수 있습니다.
새해 2017 년 사과와 모피 코트 밑에있는 원래 청어 제법
약간 다르게 클래식을 원한다면새해 2017 년 동안 청어와 샐러드 버전을 만든 다음 녹색 사과를 요리법에 추가하십시오. 언뜻 보면 청어와 사과의 조합은 이상한 요리 실험을 보여줄 수 있습니다. 그러나 사실, 녹색 사과를주는 가벼운 신맛은 샐러드를 더 신선하고 가볍게 만듭니다. 새해 2017 년에 사과가있는 모피 코트 아래의 원래 청어에 대한 단계별 조리법이 다음에 나옵니다.
모피 코트 아래에 사과가있는 원래 청어 제법에 필요한 재료
청어 필렛 - 450 gr.
사과 녹색 (Grenni 또는 Semirinka) - 1 PC.
비트 - 2 개.
감자 - 2-3 개.
당근 - 1-2 개.
계란 - 1 PC.
마요네즈
완두콩, 통조림, 장식용 녹색
새해 2017 년을위한 사과와 모피 외투의 밑에 청어 조리법을위한 지시
사탕무, 당근, 감자는 "제복"으로 용접되었습니다. 차갑고 껍질을 벗기십시오.
단단한 삶은 계란을 삶아. 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
청어는 잘게 썰어 깊은 접시에 담는다.
물고기 꼭대기에 얇게 썰어 진 양파 층이 놓여 있습니다. 다음 마요네즈를 추가하십시오.
감자, 당근, 비트는 작은 입방체로 자릅니다. 각 야채는 소량의 마요네즈와 별도로 혼합됩니다.
양파는 감자를 넣은 다음 당근을 넣습니다.
애플은 껍질을 벗기고 커다란 강판 위에서 창피합니다. 당근 위에 올려 놓으십시오.
그런 다음 비트 뿌리와 마요네즈의 레이어를 추가합니다.
강판 된 계란, 통조림 완두콩, 채소로 샐러드를 장식하십시오.
마요네즈가없는 모피 코트 아래의 규정 식 청어를위한 새해 요리법, 제법
모피 코트 아래의식이 청어를위한 새해 요리법(마요네즈 제외)는 겨울 방학 기간에도 적절한 영양을 섭취하는 사람들을위한 진정한 발견 물입니다. 마요네즈의 부재 이외에,이 조리법에는 감자가 없습니다. 마요네즈가없는 모피 코트 아래에서 다음과 같은 요리법으로 축제 테이블에 식사하는 방법을 배우십시오.
모피 외투의 밑에 규정 식 청어 조리법을 위해 필요한 성분
청어 필렛 - 400 gr.
매체 비트 - 2 개.
큰 당근 - 1 PC.
사워 크림 - 150 gr.
겨자 - 1 큰술 l.
계란 - 5-6 개.
양파 - 1 pc.
마요네즈가없는 모피 코트 아래의 규정 식 청어 조리법에 대한 지침
열심히 삶은 계란을 요리하십시오. 우리는 깨끗하고 세밀하게 잘라냅니다.
당근과 사탕무는 호일에 싸여 150 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에 보내집니다. 제빵은 조리와 반대로 야채의 최대 유용한 특성을 보존합니다.
차가운 야채, 껍질을 벗기고 창피하십시오.
겨자와 사워 크림을 섞어서 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다.
드레싱을 2 부분으로 나누고 당근과 사탕무에 넣고 30 분 동안 섞고 떠납니다.
샐러드를 모으기 시작하십시오. 먼저 물고기 층을 깔고 잘게 썬 양파를 넣습니다.
당근의 상단 레이어, 드레싱과 혼합.
다음 계란을 추가하고 잘 샐러드의 표면을 부드럽게.
사탕무를 넣을 마지막 층. 냉장고에서 밤새 샐러드를 보내십시오. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소로 장식하십시오.
새해의 테이블에 젤라틴이 달린 모피 코트 아래의 청어, 단계별 제조법
롤 형태의 원본 피드 (젤라틴에 있음)모피 코트 아래의 청어와 같은 습관적 요리 - 새해 테이블의 진정한 장식. 많은 주부들은 모피 코트 밑에있는 청어의 맛과 무엇이든 먹는 것과 같은 "자모로 카"가 확실하다는 것을 확신합니다. 그것은 반영되지 않을 것입니다. 그러나이 의견은 잘못된 것입니다. 새해 테이블에 젤라틴 롤이 달린 모피 코트 아래의 청어는 매우 맛있고 독창적입니다.
젤라틴과 모피 코트 아래 청어 제조법에 필요한 재료
청어 - 1 PC.
마요네즈 - 200 gr.
달걀 - 3 개.
붉은 양파 - 1 pc.
감자 - 3-4 개.
당근 - 2 개.
비트 - 2 개.
젤라틴 - 20 gr.
소금과 후추로 맛을 낸다.
새해에 대한 롤 형태로 젤라틴과 청어 제조법에 대한 지침
물고기는 내부와 뼈를 청소했습니다. 가장 작은 뼈조차 제거하십시오 (예 : 핀셋 사용). 필레를 작은 조각으로 자른다. 계란을 삶아.
감자, 당근, 부 끄 러운 껍질에서 요리. 시원하고 최소한 1 시간 동안 냉장 보관하십시오. 이것은 야채가 연삭 중에 함께 달라 붙지 않도록하기위한 것입니다.
중간 강판에 채소를 심은 다음 블렌더로 갈아서 갈 수 있습니다. 당근과 사탕무는 주스에서 치즈 옷을 통해 짜냅니다.
젤라틴을 담그고 물이 녹을 때까지 물에 담그십시오. 가볍게 시원하고 마요네즈와 잘 섞습니다.
작업면에 식품 필름을 올려 놓습니다. 그것의 위에, 조밀 한 층을 가진 비트를 놓으십시오. 소금과 후추.
다음 감자의 층은 마요네즈와 젤라틴의 혼합물의 소량으로 섞었다. 각 연속적인 레이어는 이미 약간 이전의 레이어 여야합니다.
마요네즈, 강판에 담긴 계란 및 생선으로 당근 층을 배치하십시오.
부드럽게 롤을 줄이고 음식 필름을 제거하지 않고 밤에는 냉장고에서 샐러드를 보내십시오.
서빙하기 전에 식품 필름을 꺼내어 자신의 재량에 따라 접시를 장식하십시오.
감자 보트 모피 코트 아래 새해 청어, 단계별 제조법
다음의 조리법은 또 다른 조리법입니다.전통적인 샐러드의 원래 버전. 감자 보트 - 맛과 아름 다운 플래터 접시에 모피 코트 아래 새 해의 청 어. 물론,이 샐러드의 원래 서빙은 추가적인 노력이 필요하지만 결과는 그만한 가치가 있습니다. 아래의 조리법에서 감자 껍질을 벗겨 모피 코트 아래 새해 청어를 준비하는 법.
감자 배에있는 모피 외투의 밑에 청어 조리법을 위해 필요한 성분
청어 필렛 - 250 gr.
감자 - 5-6 개.
당근 - 2 개.
비트 - 1 pc.
마요네즈 - 100 gr.
달걀 - 2 개.
양파 - 1 pc.
감자 보트 모피 코트 아래 새해 청어 요리법 안내
감자를 껍질을 벗기고 요리하십시오. 기름을 추가하지 않고 감자를 퓌레로 억제하는 것은 여전히 뜨겁습니다.
직사각형 모양을 취하십시오 (예 : 컵 한 잔).요구르트를 넣고 양식 안에 음식 필름을 넣으십시오. 으깬 감자를 곰팡이에 넣고 손가락으로 배를 만듭니다. 배를 타고 다음 봉사의 디자인을 진행하십시오.
사탕무와 당근을 요리하고 껍질을 벗기십시오. 주스를 비벼 먹고 짠다. 사탕무 주스와 감자 껍질 페인트 브러시.
각 양식의 하단에 작은 마요네즈를 넣어 벽에 얇은 레이어를 배포합니다. 필레, 다진 양파, 당근을 넣습니다.
마요네즈, 달걀, 사탕무를 넣습니다. 마요네즈와 그린의 그림으로 보트 장식.
새해 동안 모피 코트 아래의 Videotrecept 청어 : 레이어 배치 방법
새해의 모피 코트 밑에있는 청어의 요리법.비디오에서 더 찾을 수 있습니다,이 축제 샐러드의 레이어를 제대로 배치하는 방법을 자세히 알려줍니다. 준비된 접시의 맛이 그것에 달려 있기 때문에 일련의 층이 중요합니다. 이 새해 버전에는 사과와 같은 독창적 인 재료가 없으며 단순히 배치되어 있으며 롤이있는 레시피에는 포함되지 않습니다. 그럼에도 불구하고, 새해 2017 년에 모피 코트 (고전적인 청어를 입히는 법)에 대한 비디오 제조법은 모든 여주인에게 유용 할 것입니다.
