소시지가 들어간 팬케이크, 사진과 함께 단계별 조리법. 소세지와 치즈, 소시지와 달걀로 팬케익을 요리하는 방법, 간 소세지로 팬케이크 만드는 법

비 유적으로 얇게 썬 재미있는 소시지격판 덮개에 놓아, 몇몇 사람들은 놀랠 것이다. 동시에 대부분의 동료 시민들의 축제 테이블에서 가장 인기있는 애피타이저 중 하나입니다. 따라서 새로운 방식으로 놀라운 맛을 내고 소시지로 맛있는 팬케익을 만들어 보시기 바랍니다. 이 요리로, 당신이 말한대로, 당신은 하나의 돌로 두 마리의 새를 죽일 것입니다 : 맛있는 스낵을 제공하고, 비정상적인 먹이를 조직하십시오. 관심이 있으십니까? 그런 다음 소시지와 함께 팬케이크의 최고의 요리법을 찾으실 수 있습니다.

소시지와 달걀이 든 호밀 팬케이크 - 사진과 함께 단계별 조리법

적합하지 않은 처방부터 시작합시다.특이한 아침 식사 또는 저녁 식사와 같은 축제 축제. 소시지와 구운 계란을 곁들인 팬케이크는 많은 유럽 국가들에게있어 아주 전통 음식입니다. 가장 자주 그것은 호밀이나 귀리 팬케이크를 기반으로합니다. 이 팬케이크의 가장 중요한 부분은 다층 구성 요소에 숨겨져 있으며 놀랍도록 맛있는 결과를 제공합니다. 팬케이크는 우유에서 조리 할 수도 있습니다.

필요한 재료 :

호밀 가루 - 100 gr.

밀가루 - 100 gr.

케 피어 - 500 ml

설탕 - 2 큰술. l.

달걀 - 2 개.

식물성 기름 - 2 tbsp. l.

삶은 소시지 / 햄 - 100 gr.

채우는 계란 (팬케이크의 수에 따라)

버터 - 1 큰술. l.

단단한 치즈 - 100 gr.

소금

단계별 지침

팬케이크는 호밀이라고하지만,요리, 우리는 신중하게 함께 체로 치고 소금의 꼬집음을 추가해야합니다 밀가루의 두 종류를 사용합니다. 계란은 설탕과 섞여서 케 피어를 주입합니다. 계속 저어주고, 가루를 부어 넣으십시오. 균질 한 반죽에서 식물성 기름을 첨가하고 다시 섞으십시오.

뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 프라이합니다. 첫 번째 팬케이크에, 그리고 그 뒤를 모두 잘 돌린 후, 프라이팬의 표면에 버터를 바릅니다.

팬케이크가 구워지는 동안, 채우는 것을 고쳐 줘라. 치즈는 강판에 문지르고, 소시지 나 햄은 얇게 자른다. 준비되어있는 충전물은 그것의 표면에 균등하게 배부 된 냉각 한 팬케이크에 계획된다.

이제 가장 어려운 일은 계란을 추가하는 것입니다.노른자는 그대로 남아 있습니다. 그러므로 칼로 우리는 조심스럽게 껍질을 못을 박고 굽기 판에 미리 넣은 팬케이크의 중간에 알을 부어 넣습니다. 계란은 당신이 봉사 할 계획 인 채워진 팬케이크만큼 필요할 것입니다. 계란이 준비 될 때까지 예열 오븐에 팬케이크를 보냅니다 (가스 오븐과 전기 오븐 모두 적합 함).메모에! 매우 맛있고 재미있는 것은 메추라기 달걀 같은 팬케이크입니다.

박제 팬케이크는 얇게 썬 소시지와 치즈로 채워지고 반으로 접 혔다.

원칙적으로, 당신은이 형태로 그들을 남겨 둘 수 있고, 베이킹 시트를 올려 놓고 몇 분 동안 오븐에들 수 있습니다. 그러면 치즈가 녹을 것이고 소시지가 든 팬케이크는 더욱 맛있을 것입니다.

소시지와 치즈 베이킹 팬케이크 - 단계별 조리법

소시지와 치즈는 두 가지 모두를위한 완벽한 조합입니다.충전물, 및 굽기를 위해. 알고있는 사람들을 위해, 굽기를 가진 팬케이크는 팬케이크에서 추가 성분을 "굽는"것을 의미합니다. 이를 위해 즉시 반죽에 충전물을 첨가 할 수 있으며 베이킹하는 동안 팬케이크에 넣을 수 있습니다. 이 버전에서, 우리는 훈제 소시지를 사용할 것이지만 원칙적으로 그것은 적합하고 삶아 질 것입니다.

필요한 재료 :

케 피어 - 400 ml

물 - 200 ml

달걀 - 2 개.

밀가루 -250 gr.

설탕 - 2 큰술. l.

식물성 기름 - 3 tbsp. l.

소시지 - 100 gr.

치즈 - 100 gr.

소금

단계별 지침

따뜻한 물로 희석하고 가볍게 망치로 된 계란을 추가하십시오. 그런 다음 설탕과 소금을 켜십시오.

작은 부분에 체로 쳐진 밀가루가 붓는다.kefir - egg 혼합물, 중간 속도로 믹서로 섞는다. 반죽이 균일하게되면 식물성 기름을 첨가하고 믹서로 다시 혼합하십시오.

내 딜과 잘게 다진. 채소를 반죽에 넣고 섞습니다. 소시지는 작은 입방체로 자르고 평균 강판에 치즈를 자릅니다.

우리는 빵 굽기와 팬케이크 굽기로 전달합니다. 먼저 식물성 기름을 미리 기름칠 한 뜨거운 팬에 반죽을 조금 붓습니다. 반죽을 잡고 표면에 작은 거품이 나타나 자마자 중간에 조금 채우고 즉시 반죽의 두 번째 부분을 채 웁니다. 팬케이크를 다른쪽으로 돌리십시오.

우리는 소시지와 치즈로 팬케이크를 제공하며 사워 크림과 그린으로 굽습니다.

특이한 이탈리안 샐러드 : 팬케이크와 소시지를 단계적으로 사용한 요리법

이것은 매우 간단하고 동시에 매우맛있는 요리법은 평소 요리의 원본 프리젠 테이션을 감상하는 사람들을위한 진정한 발견 일 것입니다. 이 특별한 샐러드의 주성분은 달걀 팬케이크와 소시지입니다. 또한 맛을 위해 소금이나 신선한 오이, 체리 토마토, 채소, 버섯을 추가 할 수 있습니다.

필요한 재료 :

삶은 소시지 - 200 gr.

전분 - 2 큰술. l.

달걀 - 4 개.

물 - 1/2 컵

식물성 기름 - 2 tbsp. l.

마늘

소금

후추

마요네즈

단계별 지침

소금, 물, 전분으로 계란을 믹서로 털어 내십시오.균질성까지 - 이것은 우리 팬케익을위한 반죽 일 것입니다. 계란 프라이팬을 식물성 기름이 든 뜨거운 프라이팬에 담아주세요. 외향적으로 그들은 얇은 오믈렛과 닮아야한다.

준비된 팬케이크를 냉각시키고 튜브에 넣고반지로 자른다. 소시지도 얇게 자르고 팬케이크와 섞는다. 우리는 야채와 채소를 추가 할 것입니다. 우리는 팬케이크와 소시지 마요네즈, 후추로 샐러드를 채 웁니다 - 흥미롭고 맛있는 요리가 준비되어 있습니다! 그러한 음식을 즐기는 것이 최선의 노력입니다!

간장 소시지가있는 팬케이크 : 단계별 비디오 레시피

보시다시피,이 요리는 다음으로 구성 될 수 있습니다.소세지, 치즈 및 기타 재료. 가정에서 소시지와 함께 맛있는 팬케이크를 준비하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 그러나 간 소시지와 함께 팬케이크의 좋은 식욕을 돋 우는 간식을 준비하는 것은 조금 더 복잡합니다. 다음 비디오 레시피에서이 요리를 요리하는 비법을 배우게됩니다. 단계별 비디오보기 :