초밥 먹는 법?

초밥은 일반적으로 전체적으로 사용되며, 특별하게한 번에 한 장씩 먹는 것이 편리하도록 준비되어 있습니다. 일본의 에티켓에 따르면 남자들은 손으로 초밥을 먹을 수 있지만 여자들은 초밥을 젓가락으로 먹어야한다. 일본 요리를 제공하는 국내 식당에서는 나이프와 포크와 같은 일반적인 가전 제품을 찾을 수 있습니다. 그러나 초밥을 먹는 것은 매우 불편합니다.

주문이 완료되기 전에 일식 레스토랑에서 투숙객은 따뜻한 온수 수건을 제공합니다 - 실수로. 오해는 손의 정화를위한 것이 아닙니다.식사 전에는 물론 영적 "정화"에 대해서도 - 일본인은 부정적인 에너지를 "제거"하여 먹는다고 생각합니다. 실수를 한 후에는 튜브에 넣는 것이 좋습니다.

일식 요리 제공 간장. 병에 담아 부어 넣는다.필요에 따라 특수 그릇. 젓가락은 초밥을 가져 와서 소스에 넣지 말고 입에 보내야합니다. 동시에, 의미는 땅의 형태입니다. 그래서 소스에 담긴 초밥은 "물고기"쪽을 아래로 내리고 입안에 같은면을 넣으십시오.

초밥은 오랫동안 소스에 보관하지 않아야합니다.젖을거야. 간장에 고추 냉이의 일본어 버전 인 고추 냉이를 더할 필요가 있습니다. 와사비는 매우 매운 양념이기 때문에 꽤 많이 추가해야합니다. 와사비는 또한 땅에 직접 놓을 수 있습니다.

일본 요리의 모든 요리 (디저트 제외)도 제공됩니다. 절인 생강. 생강은 구강을 새로 고침하고 그것을 소독합니다. 생강은 또한 새로운 종류의 초밥을 먹기 전에 미뢰를 정화하는 역할을합니다.

초심자에게는 다소 큰 문제는 전통 일본 젓가락입니다. 해리스 (해시). 중국과 일본 젓가락은 다른 방식으로 개최된다는 점에 유의해야합니다.

먼저 스틱 하나를 가져 가야합니다.상단의 3 분의 1의 거리에 두십시오. 지팡이를 오른손의 엄지 손가락과 집게 손가락 사이에 놓습니다. 큰 지팡이로 지팡이를 잡고 색인, 가운데 및 엄지 손가락이 둥글게됩니다. 지팡이가 한쪽 끝이 두껍고 다른 쪽이 얇은 경우 두껍게 두는 것이 맨 위에 오도록하십시오.

두 번째 막대는 평행하게 배치해야합니다.첫째로, 약 15 밀리미터의 거리에서. 음식을 먹을 때, 위쪽 스틱 만 움직여야하고, 아래쪽 스틱은 움직이지 않아야합니다. 검지 손가락을 구부린 채로 다음에 용접하십시오.

일본인이라면 젓가락으로 초밥을 먹을 것입니다. 일본 에티켓의 일부 규칙 스틱 사용에 관한.

그래서 일본인들은 대개 초밥을 젓가락으로 보내지 않습니다. 그것들은 작별 의식과 관련이있다. 접시를 이웃 사람에게 건네 주려면 그에게 접시 만 제공하십시오.

음식에 젓가락을 붙이지 마십시오. 그래서 "젓가락"으로 서십시오. 장례식에서만 밥에 막대기를 붙여라!

젓가락은 음식을 뚫기보다는 음식 조각을 집어 야합니다.

젓가락은 누군가를 가리키며 말하기 만하면 흔들릴 수 없습니다.

일반적인 접시에서 맛있는 젓가락을 골라 낼 수는 없습니다. 미리 원하는 부분을보고 나서 가져 가십시오.

당신의 막대기 또는 물기를 핥지 마십시오.

음식을 다른 곳으로 옮겨야하는 경우그 안에 접시가 있으면 그 조각은 막대기의 반대쪽 끝 (즉, 먹지 않는 쪽)으로 가져와야합니다. 또한 테이블에 특수 서빙 스틱을 제공 할 수 있습니다. 그런 다음 사용해야합니다.

젓가락은 테이블 위에서 두드리거나, 테이블이나 공중에서 "끌어 당길"수 없으며, 주먹으로 젓가락을 조일 수 없습니다. 일본인에게는 젓가락이 위협적인 제스처입니다.

초밥을 입에 가져갈 때 접시에 너무 낮게 구부릴 수 없습니다. 젓가락으로 접시를 밀어 낼 수 없습니다. 손으로하십시오.

식사를 마쳤 으면 스틱을 특별한 스탠드 위에 올려 놓으십시오.

토지 사용 에티켓은 매우 중요하고 가치가 있습니다.일본인들 - 수세기 동안 전통에 찬사를 보냅니다. 스시를 먹는 올바른 방법을 배우는 것은 서예가로 상형 문자를 익히거나 기모노를 입는 것과 마찬가지로 중요합니다. 따라서 일식 레스토랑을 방문 할 때 불편 함을 느끼지 않도록 집에서 스틱을 사용하여 연습 할 수 있습니다.