타타르 튀김 파이


갓 구운 향기로운 뜨거운 것을 좋아하니?파이? 베이킹 레시피는 대대로 이어지며 호스티스는 집에서 만든 파이에 양배추, 쌀, 사과 및 딸기가 들어간 요리 책을 조심스럽게 보관합니다. 호박은 특별한 색깔과 독특한 맛을줍니다. 우리는 호박과 다양한 충전재로 파이에 대한 조리법을 알려드립니다. 사랑하는 사람을 기쁘게하고 자신을 즐기십시오.






타타르 튀김 파이


필요한 재료 :



  • 밀가루 - 3 컵

  • 소금 - 1 tsp.

  • 설탕 - 1 tsp.

  • 소다 - 1 tsp.

  • 식물성 기름

  • 식초 - 2 큰술. l.

  • 호박 - 500 g


필요한 재료


준비 방법



  1. 큰 깊은 사발을 가져 가라. 밀가루 3 잔을 넣으십시오.

  2. 깊은 그릇을 가져 가라.
  3. 사발에 물과 설탕을 약간 넣고 소금. 저어.

  4. 물과 설탕을 넣는다.
  5. 식물성 기름을 부어서 소다와 식초를 넣으십시오. 혼합물을 손으로 저어.

  6. 식물성 기름을 부어 라.
  7. 반죽을 식탁에 놓고 밀가루에 넣으십시오.

  8. 테이블에 반죽을 얹어 라.
  9. 그리고 이제 반죽에서 파이를 만들기 시작합니다.

  10. 버거 만들기를 시작하다.
  11. 반죽을 투명 필름으로 싸서 냉장고에 1 시간 동안 두십시오.

  12. 반죽을 투명 필름으로 감싸다.
  13. 호박을 가지고 그것을 씻고 씨에서 벗기고 껍질을 벗기십시오. 다음, 중간 강판에 열매를 창살.

  14. 중간 강판에 과일을 창살에 넣다.
  15. 사진과 같이 반죽을 꺼내 큰 소시지를 꺼내십시오.

  16. 큰 소시지를 내놓다
  17. 소시지를 작은 조각으로 자르십시오. 롤링 핀으로 그들을 굴리십시오.

  18. 롤링 핀 롤아웃
  19. 그림과 같이 강판 호박을 반죽에 올려 놓습니다.

  20. 반죽에 호박 파운드
  21. 이제 채우기의 한가운데에 한 숟가락의 설탕을 넣으십시오.

  22. 한 숟가락의 설탕을 넣다.
  23. 패티에 반죽을 싸십시오.

  24. 패티를 포장하십시오.
  25. 프라이팬을 예열하고 식물성 기름의 두 스푼을 더합니다. 버거를 넣고 양쪽에서 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다.

  26. 패티를 볶다 파이 준비 완료

Kalina와 패티


Kalina와 패티


필요한 재료 :



  • 우유 - 한 잔

  • 설탕 (맛에)

  • 코코아 - 1 큰술. l.

  • 버터

  • 반죽


준비 방법



  1. 호박 씨앗에서 껍질을 벗기고 흐르는 물에 그것을 헹굽니다. 다음 매체 강판에 창피하십시오.

  2. 프라이팬을 예열하십시오. 열이 거의 때까지 열을 튀기십시오.

  3. 호박을 그릇에 넣고 viburnum의 열매를 넣으십시오. 맛과 믹스를 맛보십시오.

  4. 반죽에서 패티를 섞어서 오븐에서 굽습니다.

  5. 이제 우리는 초콜릿 장식을해야합니다. 깊은 그릇에 우유를 부어 설탕과 코코아 가루 한 숟가락을 넣으십시오. 프라이팬에 액체를 부어 가볍게 두껍게 될 때까지 중불로 요리하십시오.

  6. 파이가 준비되면 조금 식혀주십시오. 초콜렛 장식으로 그들을 담그십시오.


퍼프 페이스트


퍼프 페이스트


필요한 재료 :



  • 호박

  • 마늘 - 1 정향

  • 파 - 1 개

  • 치즈 - 100 g

  • 올리브 오일

  • 퍼프 페이스트리 - 250 g


준비 방법



  1. 퍼프 페이스트리를 꺼내 얇게 썬다.밴드. 그런 다음 금형 또는 기존 판을 사용하여 금형 또는 원형 판을 자릅니다. 이쑤시개로 아래 사진과 같이 원을 그리며 작은 절개를하십시오.

  2. 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 모든 씨를 꺼내십시오. 과일을 작은 조각으로 자른다. 펄프를 그릇에 넣으십시오.

  3. 마늘을 갈고 양파를 자르고 잘게 자르는 사람에게 치즈를 발라주세요. 모든 재료를 그릇에 넣고 저어줍니다.

  4. 그래서 우리의 먹거리가 준비되었습니다. 그것을 반죽 위에 올려 놓아야합니다. 각 원 안에 2 개의 숟가락을 채 웁니다.

  5. 동그라미를 자르다 숟가락 2 개를 넣는 것


  6. 반죽을 중앙에 구부립니다.

  7. 이 작업을 모든면과 모든면에서 수행하십시오. 결과적으로 바구니를 얻을 ​​수 있습니다.

  8. 반죽을 중앙에 구부리십시오. 너는 바구니를 얻을 ​​것이다.


  9. 오븐을 예열하십시오. 버거를 버터 트레이에 놓고 190도에서 20 분간 구워냅니다.


오븐에 호박과 사과가있는 패티


호박과 사과로 만든 패티


필요한 재료 :



  • 효모 - 20 g

  • 우유 - 유리 1 개

  • 계란 - 1 PC.

  • 설탕

  • 소금

  • 밀가루 - 세 잔

  • 호박 - 300 g

  • 사과 - 4 조각

  • 버터


준비 방법



  1. 첫째, 효모 반죽을 준비하십시오. 전자 레인지에 우유를 예열하십시오. 한 스푼의 설탕과 효모를 그것에 첨가하십시오. 10 분 동안 저어 약을 남겨주세요.

  2. 우유 한 그릇에 알을 넣고 포크로 털어 내십시오. 소금 맛.

  3. 밀가루를 넣으십시오. 멈추어 서 덩어리가 남지 않도록하십시오.

  4. 지금 전자 레인지에있는 버터를 녹이고 생성 혼합물에서 그것을두기 위하여, 두어야한다.

  5. 반죽을 반죽하고 그것을 밀가루에 감아 라.

  6. 반죽을 수건에 싸서 반 시간 동안 서서 올려 놓으십시오.

  7. 우리는 파이 필링을해야합니다. 호박 씨앗에서 작은 조각으로 잘라.

  8. 네 개의 사과를 가지고 껍질을 벗기고 그것을 입방체로 자릅니다.

  9. 스튜 냄비에 사과와 호박을 넣고 작은 기름에 조그만 불을 끓으면 서서히 끓습니다.

  10. 반죽 혼합 파이에서 채우기의 중심에 절반. 한 패티 들어, 채우기의 두 스푼 충분합니다.

  11. 베이킹 트레이에 기름을 바르고 케이크를 넣으십시오.

  12. 약 40 분 동안 예열 된 오븐에서 180도 굽습니다.

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