우리는 kefir에 멋진 파이를 요리합니다.
종종 많은 주부들은아무도 확실히 먹지 않을 케 피어가 냉장고에 남아 있습니다. 불쌍하게 던지며, 사용법이 불분명합니다. 우리는 케 피어 (kefir)에서 가장 가볍고 맛있는 파이에 대한 요리법을 제공합니다. 그들은 확실히 당신의 테이블에 자주 손님이 될 것입니다.
조리법 목록 :
- 유니버설 반죽 베이킹에 대한 kefir에
- 잼이있는 빠른 케 피어 파이
- 멀티 박스에서 케 피어에 관한 케이크
조리법 번호 1. 유니버설 반죽 베이킹에 대한 kefir에
케 피어에있는이 반죽은 아주 보편적입니다. 다양한 파이, 롤, 심지어 belyashas 굽는 데 사용할 수 있습니다. 그것은 빨리 준비되지만 항상 청량하고 식욕을 돋 우게됩니다. 충전재로 실험하고 나만의 독특한 요리 걸작을 만드십시오.
필요한 재료 :
- 케 피어 - 유리 1 개
- 밀가루 - 650 g
- 끓는 물 - 100 ml
- 설탕 - 3 tbsp. l.
- 건조 효모 - 11 g
- 계란 2 개 세트
- 버터 또는 마가린 - 80 g
- 소금 - 1 tsp.
준비 방법 :
- 온난 한 물에서 우리는 효모와 설탕을 녹인다;
- 요구르트, 치킨 달걀, 소금, 부드러운 버터와 섞인 끓는 물을 넣고 침을 쏟으십시오.
- 밀가루를 체질하고 나머지 성분과 혼합하면 부드럽고 탄력있는 반죽이 만들어집니다.
- 반죽은 1 시간 동안 가열됩니다.
그런 시험에서 아주 성공적으로 나온 파이와 롤. 파이를 열거 나 닫은 빵을 구울 수도 있습니다. 설탕을 조금이라도 적게 넣으면 안전하게 사용하고 짭짤한 먹을 수 있습니다.
레서피 번호 2. 잼이있는 빠른 케 피어 파이
그런 파이는 예기치 못한 방문객이 예기치 않게 방문했을 때 도움이되며 차에 제공 할 내용이 없습니다. 그것을 만들기 위해서는 거의 항상 냉장고에있는 음식이 필요합니다.
필요한 재료 :
- kefir - 1 테이블
- 밀가루 - 4 큰술
- 달콤한 잼 - 1 큰술
- 소다 - 1 tsp.
- 계란 2 개 세트
- 버터 또는 마가린 - 50 g
- 소금은 칼 끝에 있습니다.
준비 방법 :
- 사발에서 kefir를 따르고 즉시 소다를 넣어서 진화시킨다.
- 우리는 계란을 따로 따로 구걸했다.
- 계란, 잼, 버터, 소금, 밀가루를 섞는다. 반죽은 튀김에보다는 조금 두껍게 나와야한다;
- 우리는 기름으로 냄비에 기름을 바르고 반죽을 부으십시오. 우리는 30 분 동안 오븐에 넣었다.
여기에는 모든 용지 걸림이 적합합니다. 그것이 충분히 신 경우에, 당신은 더 많은 설탕을 넣을 수 있습니다. 너트, 건포도, 설탕에 절인 과일을 추가 할 수도 있습니다. 원하는 경우 파이를 자르고 크림 또는 잼으로 펼칠 수도 있습니다.
조리법 번호 3. 멀티 박스에서 케 피어에 관한 케이크
멀티 박스에서의 케 피르 파이 - 유 별나게 부드러운및 공기. 여기서 그는 확실히 붙지 않고 타지 않습니다. 그것은 2 개 또는 3 개의 부분으로 자르고 응축 된 우유 또는 사워 크림으로 기름칠 수 있습니다. 진짜 생일 케이크 가져와. 그리고 너는 그렇게 먹을 수있다.
필요한 재료 :
- 케 피어 - 200 g
- 밀가루 - 300 g
- 설탕 - 150 g
- 커티지 치즈 - 400 g
- 달걀 - 4 개
- 베이킹 파우더 - 1 tsp.
- 바닐린 - 핀치.
준비 방법 :
- 그릇에 담아 설탕을 넣고 요구르트, 코티지 치즈, 밀가루, 바닐린, 베이킹 파우더로 섞는다. 반죽은 두껍게되어야한다;
- 그것을 폼에 부어 "베이킹 (Baking)"모드로 40 분간 놓습니다.
- 우리는 이쑤시게로 준비 상태를 확인합니다. 너는 더 붉게 생긴 빵 껍질을 원하는 경우에, 10 분을 더 추가 하십시요.
이 조리법은 각각 독자적인 방식으로 재미 있지만 조리하기 쉽고 맛도 좋습니다. 그것을 시도하면 당신은 그것을 좋아할 것입니다.