미식가를위한 2 인 식사 : 다 변수의 크림 소스 돼지 고기

이 조리법은 멀티 박스 DEX DMC-55 용으로 개발되었지만 "튀김"및 "담금질"의 기능이 거의 모든 회사이기 때문에 거의 모든 모델에 적합합니다.

누워있는 것 : 2 인용

준비 시간 : 50 분

멀티 바크의 모드 : "핫"및 "퀸칭"

성분 :

• 돼지 고기 200g


• 양파 1 PC.


• 크림 (20 % 지방 이상) 100 ml


• 밀가루 1 큰술. l.


• 소금


• 검은 후추


• 해바라기 기름

준비 방법 :

첫째, 우리는 껍질에서 전구를 깨끗이 닦아냅니다.

멀티 박스의 냄비에 해바라기 기름 찻 숟가락을 붓습니다.

다진 양파를 스튜 냄비에 부으십시오. 팬 바닥에 균등하게 분배합니다.

"Frying"기능을 켜고 멀티 바커가 허용하는 경우 시간을 설정하십시오. 튀김 용 양파는 10 분이면 충분합니다.

뚜껑을 닫은 양파는 multivarka를 닫았습니다.

양파가 튀어 나와서 길을 막을 필요가없고 보지 않아도되는 동안 고기를 자릅니다.

지나가는 동안, 두 개의 감자를 씻어서 난로에서 요리 할 수 ​​있습니다. 감자에서 반찬을 만들기 위해 으깬 감자를 요리합니다. multivarker는 양파가 튀겨 졌음을 의미하는 신호를주었습니다.

multivarka 잘게 잘린 고기 팬에 추가하십시오.

우리는 "Hot"기능을 선택하고, 30 분으로 시간을 정한다. 다 변수가 고기를 요리하는 동안, 그것은 크림 소스를 만들고 녹색 샐러드를 무너 뜨릴 때입니다.

그래서 소스를 준비하십시오. 크림에서 서서히 휘저어 밀가루를 부어 넣습니다.

목표는 덩어리가 없도록 크림에 밀가루를 저어주는 것입니다.

소스에 소금과 갓 빻은 티스푼을 넣으십시오.후추. 당신은 선택적으로 고기에 향신료를 더 첨가 할 수 있습니다. 우리의 제조법에서는 소금과 후추 만 사용되었습니다. 소금은 고기가 준비가되었을 때 소스가있는 부분에만 첨가되므로 부드럽다는 것을 알 수 있습니다. 소스를 더 맛있게 만들기 위해 버터 큰 스푼을 넣을 수 있습니다. 그러나 이것이 요리의 칼로리 함량을 증가 시킨다는 것을 잊지 마십시오.

multivark가 신호했다, 그것은 고기가 튀 겼던 것을 의미했다.

크림 소스를 고기에 붓습니다. "Quenching"기능을 선택하고 multivark 기능이 허용하는 경우 시간을 10 분으로 설정하십시오.

이 경우 설정할 수있는 최소 시간은 30 분이므로 신호가 들리기 전에 멀티 바커를 끄면됩니다.

고기는 소스로 약간 소화되었고테이블에 서류 정리. 소스를 볼 수 있듯이 우리는 많이 가지지 않았지만 계획되었습니다. 소스를 많이 만들고 싶다면 요리법에 크림과 밀가루를 두 배로 두십시오.

우리 저녁 준비 됐어! 테이블에 제공 될 수 있습니다. 크림 소스의 고기는 잘게 으깬 감자와 그린 샐러드와 잘 어울립니다. 우리는 당신이 우리의 조리법을 좋아하길 바래, 맛있고 조리하기 쉬운 요리로 가족을 기쁘게 해드릴 것입니다. 식욕을 돋우십시오!