사과와 함께 샬럿 요리법

Charlotte - 어린 시절부터 모두가 맛있습니다.향기로운 사과 파이. 샬럿은 처음으로 프랑스에 출연하여 Charlotte라고 불 렸습니다. 샬롯은 과일, 흰 빵, 리큐어가 든 달콤한 크림을 준비했습니다.

현대 샬롯 요리사는 어렵지 않습니다. 예를 들어, 우리는 당신의주의에 이것을 제공합니다, 당신은 "민속"조리법 샬롯이라고 말할 수 있습니다.

사과와 샬롯

요리에는 다음이 필요합니다.

준비 :

사과 준비. 이렇게하려면 얇은 조각으로 잘라야합니다. 반죽을 준비하는 동안 사과가 어둡게되지 않도록 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.

반죽을 준비하십시오. 이렇게하려면 무성한 거품으로 알을 때려 채찍질을 멈추지 않고 얇은 물방울이 든 혼합물에 설탕을 넣어야합니다. 혼합물에 체질 한 가루를 조금씩 첨가하고 바닥에서 위로 부드럽게 저어 준다.

반죽 준비가 끝나면 베이킹 접시에 기름을 바르고 밀가루로 가볍게 맛을 봐야합니다. 반죽을 곰팡이에 부어 사과를 넣고 나머지 반죽을 부어 라.

약 180-200 ℃의 온도로 가열 된 오븐에서 30-40 분 동안 샬롯을 굽는다. 반죽 문이 오팔하지 않도록 오븐 문을 열지 마십시오.

가볍게 갈색 빵 껍질까지 빵 샬 롯을해야한다. 준비 여부는 경기 또는 이쑤시게로 결정됩니다. 경기에서 샬롯을 뚫을 때 반죽의 흔적이 없다면 샬롯이 준비가됩니다.

준비 파이는 가루 설탕으로 뿌려 테이블에 제공 될 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!

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